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“做的米飯，有點軟了，這粘粘的軟米飯，我們家小朋友喜歡。這次，給他配了菜餡，做成了包子狀，那小傢伙，三個都沒吃過癮呢。”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...
“加了糙米的蛋包飯也許會覺得硬硬粗粗的，但細細咀嚼時會發現口感特殊，糙米因為比大米多了米糠層、胚芽等部位，也多了維生素B1、維生素B2”食材明細主料糙米飯（1碗）洋蔥末（30g）肉絲（20g）雞蛋（1個）鮮奶（1/2大匙）輔料番茄醬（1小匙）鹽（1/...
“在上世紀80年代，還常去位於貴陽市小十字的群新電影院附近買“糯米包油條”來當早餐吃，後來，就很少再見著這種早餐了！週日，突然想起了那糯米包裹著油條外糯內酥的味道，很想再回味一下。但現在街上沒有人做這種早餐了，乾脆自...
“這個炒飯跟傳統的炒飯不太一樣，稍有些變動，不然也不能叫“金包飯”了。飯飯少少，蔬菜多多，營養更全面。黃金粒粒香，五彩繽紛的飯飯，光看就很有食慾。讓你家的小朋友大口大口吃飯。”食材明細主料米飯（一小碗）輔料咖哩粉（一勺...
“這個栗子飯，俺還真的是頗費了些功夫，那個栗子好難去皮啊！不過功夫總算沒有白費了，寶貝超喜歡，吃過飯都玩了好一會兒之後，又自己去鍋裡盛了一小碗配著苦瓜煎蛋吃掉了。”食材明細主料大米（1碗）輔料栗子（適量）水（適量）原味（口味）煮（...
“這樣一盤色香味俱全的蛋包飯，脫去了黃色的外衣也是很好吃。這個糯米飯可以說是我們這兒的特色早餐之一，方言叫：“炒吹飯”，喜歡糯米又沒吃過這種燒法的的朋友可要先收下，有空一定炒上一盤嚐嚐哦！”食材明細主料糯米（適量）茭...
“簡單的材料，只需一個鍵，健康美食輕鬆搞定”食材明細主料高粉（300克）米飯（140克）水（102克+48克）輔料蛋（48克）酵母（4克）鹽（4克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）米飯麵包的做法步驟1、米飯用140克水泡一會，然後進麵包桶，依次放入48...
“大米是補充營養素的基礎食物米粥具有補脾、和胃、清肺功效。中醫認為大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為“五穀之首”，是中國的主要糧食作物，約佔...
“這個玉子燒是改良版的，說是玉子燒，其實也有點像改良版的壽司，總之味道不錯，顏值也不錯，營養也很豐富”食材明細主料白米飯（適量）雞蛋（2個）輔料彩椒（適量）玉米粒（適量）火腿腸（1根）鹽（少許）植物油（適量）澱粉（2勺）壽司海苔（1張）原味（口味）未知（難...
“今回咱也玩了一下花樣，用糯米飯做成小籠包，原來吃起來口感不錯，因為餡是糯米、清淡蔬菜和一丁點火腿，說來也是挺健康的，如不喜歡糯米飯可用普通米飯代替，不喜歡小籠包樣子可做成餃子等等......一樣的不錯！這種內有乾坤小籠...
食材明細主料雞蛋（適量）米飯（適量）輔料彩椒（適量）魚蛋（適量）咖哩（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）格子包飯的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開放入兩個碗，過篩。2、分別用煎鍋煎成蛋白餅、蛋黃餅。3、蛋餅分別切成均勻條狀，固定...
食材明細主料米飯（適量）玉米麵（適量）輔料胡椒粉（適量）水（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米飯丸子的做法步驟1、米飯適量。2、加入少許玉米麵。3、鹽胡椒粉和黑芝麻。4、拌勻。5、團成丸子。6、大火蒸15分鐘...
“用紫薯包成的玉米形包子，第一次做的”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）雞蛋（兩個）香菇（適量）平菇（適量）胡羅卜（一個）芹菜（適量）蔥（適量）木耳（適量）小白菜葉（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）花生油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米包...
“天氣漸漸寒冷，冷冰冰的椰子也不太想喝，試著做了海南小吃椰子飯，我用的是紫糯米，再加些自己喜歡的食材，香甜軟糯的紫米飯，帶著淡淡的椰子清香，太美味了。”食材明細主料椰子（1個）紫糯米（100克）輔料紅棗（4粒）蓮子（10粒）葡萄乾（20克）紅...
食材明細主料米飯（150克）包菜（適量）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（少許）芹菜（少許）蔥末（少許）薑末（少許）鹽（少許）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒米飯的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜切好。3、青菜切好。4、雞蛋打入碗內。...
食材明細主料大米（適量）小米（適量）輔料紅棗（適量）青豆（適量）配料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二米子飯的做法步驟1、大米2、山西新小米3、大米與小米比例3:1放入電飯鍋中4、淘米後，鍋中留水上電飯鍋蒸飯，蒸熟即可5、...
“不起眼的剩米飯其實也可以華麗大變身，給我們帶來無限的精彩！”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（2個）輔料青豆（少許）玉米粒（少許）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）瘦肉（少許）火腿腸（一小節）香蔥（少許）配料鹽巴（1/2茶勺）雞精（1/4茶勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
“蘇子葉是大家非常喜歡的一種很有特色的蔬菜。通常在韓式料理中用來包烤肉。蘇子葉那種特殊的香氣和烤肉融合在一起，既解油膩又讓人回味無窮。我喜歡吃菜包飯，所以也用蘇子葉做包飯，那味道。。。呵呵~~~一般人我不告訴...
“好久沒有做麵包了，主要因為我的肩周炎還沒好，可是又很想做麵包，那不如藉助麵包機吧。麵包機揉麵始終揉不到位，不過做小餐包還是可以的。有一款網紅麵包，用紫米飯做餡料，我曾嘗試過，感覺紫米不如糯米軟糯。所以這次我就用大...
“家裡有不能吃糖的，所以一直變換著做無糖麵包。用一碗二米飯來做麵包。口感很不錯，柔軟的麵包裡有顆粒感。麵包也變的很有嚼頭了。製作簡單，材料也很普通的家常做法。”食材明細主料高筋粉（450克）輔料二米飯（一碗）雞蛋（一個）...
“用米粉和麵粉做的包子味道真是不錯。”食材明細主料米粉（200克）麵粉（300克）輔料韭菜（300克）前腿肉（300克）調料五香粉（適量）糖（15克）油（10克）發酵粉（6克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米粉包子的做法步驟1、米粉和麵粉拌均。2、...
“有面有菜，控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麵（200g）普通麵粉（200g）雞蛋（1只）水（200g）酵母（4g）白砂糖（20g）豬油（1勺）泡打粉（4g）餡料香菇（250g）豆乾（500g）筍（500g）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米...
食材明細主料黑米（適量）大米（適量）糯米（適量）雞蛋（適量）鯛魚肉（2塊）壽司海苔（適量）肉鬆（適量）乳酪片（適量）酸黃瓜（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）玉米澱粉（適量）麵包糠（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑米紫菜包飯的做法步驟1、鯛魚肉解...
“雞肉燜飯特別的鮮香味美，而烤翅也是那樣的香噴噴，今天把鮮嫩的中翅，與巴馬黑米結合烤制，是菜是飯都可以，完美的結合。用的是奧爾良烤肉料，巴馬的優質墨米，美味不失健康。”食材明細主料中翅（400克）墨米（120克）大米（120克）輔料新...
食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（兩個）泡髮香菇（5朵）胡蘿蔔（50g）芹菜（50g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋包飯的做法步驟1、準備好香菇、芹菜和胡蘿蔔。2、準備好米飯和雞蛋。3、香菇、芹菜、...
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