有關刀魚燉豆腐的精選大全
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘刀魚燉豆腐吃起來質嫩爽口,酸甜滑爽,製作方法和製作其他火鍋類似,製作過程十分簡單而且有趣,刀魚燉豆腐適合自己動手製作,回味無窮。刀魚燉豆腐的家常做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料刀魚:1斤二兩輔料鹽:適量味精:適量料酒:適量十三香:適量胡椒粉:適量具體步驟1.刀魚用調料醃製半小時以上(沒時間的話不醃也行但味道差些)放少量澱粉2.油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀魚:1個內酯豆腐:1盒輔料紹酒:25精製鹽:3味精:2青蒜:10薑片:5熟豬油:25植物油:100具體步驟1.炒鍋置旺火上,放上熟豬油25克,植物油100克,燒熱;2.將洗淨的魚抹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黑頭魚:2條豆腐:1塊五花肉:1兩輔料姜:適量蔥:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.黑頭魚去內臟,洗淨血汙2.豆腐切塊放入開水鍋中燙2分鐘後,撈出放入盛有涼水盆...
食材明細主料面魚(適量)豆腐(適量)韭菜(適量)輔料蔥姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)面魚燉豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切三角塊,韭菜切段備用。3、蔥姜熗鍋,烹入料酒,加鹽和清水。4、然...
食材明細主料逛魚(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)香菜(適量)料酒(適量)白醋(適量)花生油(適量)鹽(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)逛魚燉豆腐的做法步驟1、新鮮逛魚開膛破肚,去除內臟、黑膜、魚腮,此...
“刀魚體形狹長側薄,頗似尖刀,銀白色,肉質細嫩,但多細毛狀骨刺。刀魚含天然蛋白,不飽和脂肪酸,鎂元素,健脾養肝,肉味鮮美,肥而不膩,兼有微香。”食材明細主料巢湖刀魚(300克)豆腐(適量)輔料尖椒(花椒)薑絲(適量)花椒(花椒)魚香(口味)蒸(工藝)...
“魚肉和豆腐的搭配,能較好的吸收其蛋白質,魚頭最好選擇淡水魚,鰱魚、胖頭魚的魚頭大些好烹調。”食材明細主料魚頭(適量)輔料豆腐(適量)配料蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)白糖(適量)大料(2瓣)鮮味醬油(適量)花雕酒(適量)鹹鮮(口味)燉(...
“刀魚豆腐湯,湯汁白濃似鮮奶,豆腐滑嫩,魚肉肥糯,四季佳餚。豆腐的蛋氨酸含量較少,而魚肉這種氨基酸含量非常豐富,兩者合吃能起到營養上的互補作用。豆腐是高鈣食物(內酯豆腐含鈣17毫克/100克),而魚肉則富含維生素D,能促進人...
“黃魚和豆腐搭配是一道鮮美營養的一道魯菜。”食材明細主料黃魚(一條)豆腐(200克)輔料鹽(2克)料酒(適量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(適量)植物油(適量)蔥花(少許)生薑(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃魚燉豆腐的...
“豆腐燉魚,以前都是用炒鍋燉,這次改砂鍋燉,天冷了,砂鍋可以保溫的時間長一些。選用新鮮的胖頭魚的魚身和北豆腐,小火慢燉,味道鮮美。”食材明細主料魚身(350g)豆腐(240g)輔料姜(5g)蔥(8g)食用油(8g)開水(適量)幹蘑菇(8個)調料鹽(5g)生抽(10g...
食材明細主料鯽魚(1條)凍豆腐(1塊)輔料油(1匙)鹽(1匙)姜(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)凍豆腐燉鯽魚的做法步驟1、所有食材2、鯽魚洗淨瀝乾,凍豆腐沖洗切塊3、起油鍋加熱,放入鯽魚煎4、煎好後放入黃酒5、放入水...
刀魚燉豆腐不知道各位聽說過沒有,這是一道東北的家常菜,在寒冷的冬天吃上一口熱乎乎的刀魚燉豆腐,簡直就是人生樂事。外面北風呼嘯,屋內暖意融融,還有美食相伴,想想就很開心。魚的香氣和東北大豆腐,簡直是絕配,冒著熱氣的刀魚...
食材明細主料鯰魚段(適量)凍豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯰魚燉凍豆腐的做法步驟1、主輔料:鯰魚段、凍豆腐(可以提前解凍)、...
食材明細主料鐮刀魚(適量)輔料老抽(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉鐮刀魚的做法步驟1、將魚解凍2、切好輔料,放入鍋內,放入魚,依次放醬油,料酒3、出鍋...
食材明細主料刀魚(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)從(適量)紅椒絲(適量)白糖(適量)粗(適量)油(適量)魚香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨控水加入料酒鹽和五香粉醃製三十分鐘入味。2、鍋中熱油加...
“湖北號稱“千湖之省”,豐富的水資源也使得湖北的淡水魚不僅品種繁多,而且價格大眾,因此湖北很多人都愛吃魚,也把做魚發揮到淋漓盡致。而在漁家的小船上,普通漁家從湖中撈起魚來,有時候魚很大,會直接將它剖成兩半,這樣能保持...
食材明細主料刀魚(一斤)輔料醋(兩勺)糖(一勺)醬油(兩勺)蔥(一勺)姜(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家燉刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨抹鹽滾麵粉2、鍋中放油加熱煎至3、兩面金黃即可撈出4、鍋中留底油爆香蔥薑蒜片放...
這次教大家的是魚燉豆腐怎麼燉,豆腐大家在家中自然熟悉,裡面含有很高的蛋白質,而魚吃了有利於智商的提高,這道美味最適合孕婦吃,味道很美味,也利於母親和孩子的營養均衡,對老年人也很合適,清淡也不油膩,受傷患者也適合食用,下來...
刀魚燉豆腐是一道東北著名的家常菜。在寒冷的冬天,燉上一鍋刀魚燉豆腐,鮮美的魚肉配上Q彈滑嫩的豆腐,濃稠的湯汁散發出誘人的香氣,熱氣騰騰的刀魚燉豆腐一上飯桌就把寒冷驅散得無影無蹤!這般不可多得的人間美味,趕快學習起...
“雖說是立秋了但秋後的一伏也是要熱死人的,吃什麼都沒有味口,正好前幾天去鄉下採了許多今天新長出的薄荷葉,回到家時用放在一個大盆裡撒上細鹽醃製30分鐘,然後用手搓搓就可以了,分幾份裝在口袋裡放入冰箱裡凍上,隨時吃隨時...
食材明細主料刀魚(6塊)蔥(1塊)姜(1塊)蒜(1顆)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)醬油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)味精(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉刀魚的做法步驟1、處理好的刀魚用清水洗淨,所有調料混合調成汁。2、鍋裡倒入適量油...
“豆腐魚別名好多,我們常叫九肚。營養豐富,骨軟肉嫩,非常鮮美,搭上豆腐更鮮。”食材明細主料豆腐魚(400克)嫩豆腐(2塊)輔料蒜末(少許)薑末(少許)蔥段(少許)黃豆醬(1勺)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐魚燉豆腐的做法步驟1...
“刀魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品,尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及面板乾燥者食用。此外,孕婦吃刀魚有利於胎兒腦組織發育;少兒多吃...
食材明細主料鯽魚(1條)老豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚燉豆腐的做法步驟1、1鯽魚去除內臟清洗乾淨2、2用廚房紙將鯽魚的水分擦拭乾淨3、3鍋中放少量的油,放入鯽魚煎制,兩面都要煎,...
熱門標籤
-
韓式蛤蜊湯麵的做法步驟
牛奶酸酪的最正宗做法
放心腐竹自己做
香豆烤饃的做法步驟
蔥花藕片
野蔥肉餡餅
【花甲香菇湯】有去肝火功效
蘋果山藥餅的做法步驟
醬香雞毛菜的做法步驟
蔓越莓麻薯怎麼做好吃
仙豆糕—口口滿足
雲吞帽的最正宗做法
魚子軍艦壽司的做法
豆瓣醬燒鯽魚的最正宗做法
栗子奶油戚風蛋糕的做法
芥末豬肚的做法
菊花粉絲的做法步驟
聖誕印刷餅乾
懶人免揉歐式果乾麵包的家常做法
魚球餐蛋面的最正宗做法
捲心菜蝦米鮮內包子怎麼做
西芹炒牛滑的做法步驟
蕎麥米飯怎麼做好吃
清炒豬肚菌怎麼做好吃
三十分鐘燜整雞的家常做法
鹿茸菇燜鴨的最正宗做法
蝦皮拌蒜薹怎麼做
蘇式泡爪的家常做法
雞蛋油菜炒飯
大米灌豬肚的家常做法
紅燒大鯇魚
筍片紫菜蛋花湯的做法步驟
豆茄
辣椒醬燜老豆腐怎麼做好吃
蠔油絲瓜燒豆腐的做法步驟
番茄醬乳酪花式麵包的做法步驟