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食材明細主料金針菇(適量)肥牛卷(適量)輔料火鍋底料(適量)生薑(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肥牛卷的做法步驟1、鍋中燒開水倒入肥牛卷焯水。2、焯水撈出清洗。3、金針菇清洗備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金針菇:150肥牛片:25片輔料土豆:1個燒烤醬:若干醬油:若干具體步驟1.醬油醃製肥牛30分鐘2.金針菇焯水5秒瀝乾待用3.金針菇緊緊卷在肥牛片裡4.牙籤穿好...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:12片金針菇:300龍大湯粉:300輔料鹽:5味精:3雞汁:8白醋:10黃燈籠蒜蓉辣醬:15當歸片:1老雞油:50小米椒圈:20野山椒粒:20奶湯:750色拉油:15紅美人椒圈:20鮮湯:400具...
“金針菇脆爽搭配吸滿了湯汁的肥牛,爽口入味!一口肉一口菜,超級下飯!!!真的太過癮了!”食材明細主料金針菇(適量)肥牛(適量)豆瓣醬(適量)千島源山茶油(適量)調料豆瓣醬(適量)千島源山茶油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:200黃油:10金針菇:300輔料鹽:1蒜頭:1瓣味淋:30蠔油:1湯匙水:30老抽:少許雞粉:1具體步驟1.金針菇洗淨、焯水撈起,瀝乾水分並晾涼2.將肥牛解凍,整理好。不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:100胡蘿蔔:50大蔥:50肥牛卷:50輔料油:適量蒜頭:適量蠔油:適量鹽:適量姜:適量糖:適量澱粉:適量具體步驟1.用剪刀減去金針菇的根蒂部分,再反覆沖洗乾淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:250肥牛:1盒(大約七八片)輔料牛油:少許蒜蓉:10醬油:少許具體步驟1.金針菇洗乾淨,把肥牛一塊分兩份,平鋪~放卷一圈半,不要卷太厚(不然肥牛就會變韌...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:六塊金針菇:六小束蔥:六根輔料老乾媽:適量廚邦醬油:適量生粉:適量具體步驟1.用開水把蔥燙軟備用2.金針菇洗靜平均分成六小束泡,用肥牛從金針菇中截...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥牛卷:250金針菇:200輔料醬油:適量胡椒粉:適量黃油:適量具體步驟1.將買回的肥牛卷一一開啟,此料理以四個/人為標準。用燒烤刷刷上少許醬油,灑胡椒粉,醃...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:200金針菇:適量粉絲:適量輔料沙茶醬:適量蔥薑蒜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.煮一鍋水,倒入肥牛,加料酒。2.煮至斷生,看到出白沫了,撈起,用水衝一下,除...
食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版肥牛金針菇的做法步驟1、鍋中燒油下入蔥薑蒜,花椒,...
“這道菜的創作靈感來源於簡妹辣椒,做過很多次這道菜用過不同的辣椒,想不到用簡妹辣椒做出來味道會如此的好。”食材明細主料肥牛卷(250G)金針菇(500G)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)白砂糖(適量)雞精(適量...
食材明細主料肥牛(500克)金針菇(300匙)輔料玉米油(0.5勺)芝麻醬(1勺)蒜泥(1勺)澇汁(1勺)糖(1茶匙)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肥牛金針菇香香卷的做法步驟1、金針菇剪去根部2、清洗金針菇後瀝乾水份備用3、超市買的現成肥牛片...
“喜歡吃牛肉的小盆友身體都是棒棒噠👍👍”食材明細主料肥牛(一盒)金針菇(250克)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蜂蜜(一點點)韓國辣醬(少許)黑胡椒(適量)白芝麻(隨意)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒烤肥牛金針菇卷的做法步驟1、肥牛...
“圖片不好看,味道棒極了。”食材明細主料牛肉(200g)金針菇(1顆)輔料芹菜(1根)洋蔥(1個)調料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇...
“當金針菇遇上肥牛,緣分妙不可言,金針菇的脆爽,肥牛的香嫩,讓人瞬間口頰生津,最後總是連湯都不想放過。不過還是多虧了熱心腸的西紅柿張羅,才有了在一起的紅火酸甜。一道菜都講究天時地利人和,更何況人間的情和事呢,先盡力,也...
“一直覺得金針肥牛很難做,因為我買回來的肥牛卷在化凍後就不整齊了,這個問題困擾了我很久,畢竟自己家裡不可能像餐館那樣有片肉片的機子。無意之間發現的方法,希望對美食愛好者有用。”食材明細主料肥牛卷(150g)輔料金針菇...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷(半斤)金針菇(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣火鍋底料(少許)蔥(適量)...
食材明細主料番茄(適量)金針菇(適量)肥牛卷(適量)番茄醬(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁金針菇肥牛卷的做法步驟1、準備食材:番茄,金針菇,肥牛卷,番茄醬2、番茄洗淨切丁備用3、金針菇洗淨...
“爽滑的金針菇和肥牛片都是這個季節受歡迎的的食材,除了可以刷火鍋,用它們做道下飯的菜也受歡迎。”食材明細主料金針菇(適量)肥牛片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香芹(適量)配料沙茶醬(適量)蠔油(適量)老抽(適量)高湯(適量)溼澱粉(適量)鹹鮮(口...
“肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B群,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富...
“前一天喝剩一點點紅酒,早上去買了肥牛和金針菇,簡簡單單的做了一個肥牛卷。”食材明細主料肥牛(300g)金針菇(一把)輔料紅酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅酒肥牛金針菇卷的做法步驟1、把金...
食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯肥牛金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗淨切去頂端,肥牛片展開。2、將金針菇用肥牛片捲起來,之後用比較長的金針菇在外面打一個結。3、準備平底鍋,最...
食材明細主料番茄(2個)金針菇(1包)肥牛(200g)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇肥牛卷的做法步驟1、金針菇切掉老根洗淨備用。2、肥牛。3、鍋中燒水,水開下入肥牛卷...
食材明細主料肥牛(450g)金針菇(300g)輔料烹飪料油(20ml)調料生抽(15ml)料酒(20ml)蠔油(1勺)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛金針菇的做法步驟1、肥牛準備。2、鍋中放水放蔥姜,然後焯肥牛至出血水。3、撈出控幹水分。4...
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