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“家裡還剩些朋友送的銀魚乾,之前也做過不少各式銀魚,銀魚營養豐富,味美可口,怎麼搭配都色香味美。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒銀...
“天氣涼了,食慾大增,總想吃點辣的,今天又是一道下飯的辣菜,魚香胡蘿蔔絲。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料肉(適量)青椒(1個)大蒜葉(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒切絲。2、肉切絲,加適量鹽,十三香,料酒,生抽,澱粉...
“團圓飯也不能少了好吃的素菜。大魚大肉之間需要素菜帶來提色。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入生粉...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料蒜(適量)大蔥(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、大蔥,蒜末,幹辣椒。3、少許蔥花。4、鍋裡熱油爆香...
“明太魚籽烤海苔直接吃也是不錯,鹹香酥脆,有芝麻的香味,間或還會咬到一顆小小的魚籽。但是,海苔碎得用勺舀著吃,直接用手撮的感覺不太好,一手油。剛剛看到一小碟煮好的方便麵被剩在了灶臺邊,一下子又有了新的主意:用這烤海苔...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)豬肉(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲,提前用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘以上。2、胡蘿蔔去皮處理成絲,如果用插...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料青椒(1個)蒜子(少許)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入胡蘿蔔絲,青椒翻炒。3、翻炒至胡蘿蔔絲微軟。4、倒入一勺...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料生薑(適量)生抽(1勺)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨用擦絲器擦成絲。2、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,放入少量薑絲和蒜片炒香。3、將胡蘿蔔絲倒入鍋中...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)玉米麵(一份)白麵(一份)輔料蔥末(適量)香菜末(適量)幹辣椒圈(適量)配料精鹽(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲,乾的玉米麵與乾的白麵(適量,多了會浪...
“照片拍得不太好呀,但菜還是簡單又好吃的!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)水發筍絲(300-400g)輔料韭菜(兩根)配料香辣醬(一湯匙)鹽(適量)味精(適量)水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒筍絲的做法步驟1、韭菜洗淨切小段,胡...
食材明細主料胡蘿蔔(兩根)雞蛋(4個)輔料鹽(少許)雞精(少許)蔥花(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨刨成絲。2、雞蛋打散備用。3、鍋熱放油倒入雞蛋翻炒。4、炒至雞蛋凝固後放入...
食材明細主料白蘿蔔(適量)銀魚乾(適量)輔料水(適量)配料蔥花(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒銀魚乾的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨去皮,切絲。3、銀魚乾水裡沖洗下,用水浸泡十...
“這道胡蘿蔔炒絲瓜,清淡爽口,很適合這個季節食用。絲瓜有通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。胡蘿蔔可以補充胡蘿蔔素,有著清熱去火,預防感冒,生津止渴,減肥,健脾,壯骨,利尿消腫,祛脂降壓,補血益氣,活血祛瘀,養顏護膚,養陰補虛等功...
食材明細主料胡蘿蔔(200克)銀耳(15克)輔料鹽(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)銀耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、起...
“搬房子後有一個多月沒做飯了,天天吃快餐真的很煩,今天終於去發展銀行充了煤氣卡了,開始做菜,我是初學者,慢慢學習~~圖片都是用手機拍攝的”食材明細主料豬肉(250G)紅蘿蔔(半條)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡...
“同事送來一個自己種的大絲瓜,好大,吃了好幾次才吃完。很喜歡涼拌,這次熱炒,與胡蘿蔔相配,色彩豔麗,看著就有食慾。”食材明細主料絲瓜(200g)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)蔥蒜(適量)花椒粒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“老媽晒得小魚乾,配上自制的胡蘿蔔絲,快手小炒不失美味。”食材明細主料小魚乾(適量)幹胡蘿蔔絲(適量)輔料洋蔥(半個)青椒(1個)姜(適量)食用油(適量)蒜末(適量)調料香醋(1勺)雞粉(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒小...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)綠豆芽(200克)輔料蔥(1根)幹辣椒(3只)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒銀芽的做法步驟1、準備材料。2、豆芽去頭去根部,放清水裡浸泡一會兒再洗淨;3、胡蘿蔔去皮切絲...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道...
“簡簡單單家常菜,健康營養。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)輔料大蒜(一個)調料鹽巴(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、第一步:將胡蘿蔔洗乾淨,用刀切成條狀,在切大蒜成蒜片。2、第二步:把切...
食材明細主料豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(一根)辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料2、切好材料3、將鍋燒熱放入食用油微熱放入薑片蒜片,再放...
“銀魚的營養價值極高,是滋補佳品,別名冰魚,玻璃魚,銀條魚,麵條魚。銀魚配上蘿蔔,味道超級鮮美又營養!”食材明細主料銀魚(適量)蘿蔔(一根)輔料蔥(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀魚蘿蔔絲...
“胡蘿蔔非常有營養,維生素A對眼睛非常有好處哦”食材明細主料豬肉(120g)胡蘿蔔(400g)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨,去蒂2、用刨絲器刨成...
“炒麵:中式快餐的首選之一。”食材明細主料麵餅(1塊)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)培根(1片)輔料油(1湯匙)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒麵的做法步驟1、主輔料:麵餅、胡蘿蔔、洋蔥、培根2、把胡蘿蔔洗淨切絲3、把培...
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