有關素菜大包怎麼做的精選大全
“我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟著老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現在熟練多了^_^”食材明細主料面...
“過年吃的太膩,來點少油的素食蒸包解解膩.排排毒..清清腸...”食材明細主料麵粉(適量)燕麥片(適量)西葫蘆(適量)大頭菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)粉皮(適量)配料辣黃豆醬(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸...
“包菜又名甘藍。甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節,所以,有機會就多吃點甘藍吧。”食材明細主料包菜(250g)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)幹辣椒(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)粉條(適量)豆腐千張(適量)輔料姜(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)熟油(適量)香油(適量)蔥(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜大包子的做法步驟1、將所有主料素菜切碎備用(粉條提前溫水泡軟再切,...
食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)蔥末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待...
食材明細主料白菜(1顆)茄子(1個)韭菜(少許)自發粉(500g)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)油餅(1個)香油(少許)鹼(少許)原味(口味)未知(難度)素菜包子的做法步驟1、白菜和茄子攪碎,濾去水份。2、油餅切碎。3、鍋中放油,把油餅碎炸黃。4、炸好的...
“秋天到了,各種菜瓜也多了,老姑給我拿來一個白色的菜瓜,具體叫啥名字我也不太知道,就是感覺有些像我們老家的吊瓜,就用它做了個素包子,加入了粉絲和蝦米,味道很不錯哦。。”食材明細主料麵粉(500克)菜瓜(500克)蝦米(20克)粉絲(10克...
“在菜市看到好多的菠菜,買了些,適當的多吃些菠菜有利於對鈣的吸收,想了下,還是做個素包子比較好吃,愉快的決定就是包子了。”食材明細主料麵粉(2斤)酵母粉(1小勺)菠菜(1斤)蝦皮(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量...
“這是一道潮汕的家常菜——潮汕上素菜包,不過在這裡由於用料和做法都講究了不少,因此“貴氣”提升,可以當做新年菜來製作,味道很不錯。在家鄉潮汕人注重原材料的真味口味也愛清淡,燒菜時很少會用味精或者辣椒等重口味調味...
食材明細主料麵粉(500g)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)香菇(6朵)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)植物油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜包的做法步驟1、麵粉三杯2、放酵母粉兩小勺,白糖少許入麵粉內拌勻,加溫水和成...
素菜大鍋菜是每個家庭都喜歡的菜餚,幾乎每天都會有這樣的一道或是兩道素菜大鍋菜上桌。綠葉蔬菜新鮮,並且綠葉蔬菜健康。那麼怎麼樣才能做出美味可口的素菜大鍋菜呢,因為素菜的火候是必須要掌握好的,而且素菜大鍋菜要做的...
“這還是剛下苔菜時做的,一直都覺得太家常就沒傳上來讓大家嚐嚐,現在春天都過了,希望大家再到春天時也試一下這種餡料的包子,簡單,美味。。。”食材明細主料苔菜(500克)粉條(50克)麵粉(適量)酵母粉(適量)輔料蝦皮(適量)配料大蔥(適量)...
“天熱懶得困在廚房煎炸烹炒,包點素餡菜包吧,既無油膩之擾,又營養均衡。”食材明細主料大頭菜(1棵)胡蘿蔔(1支)北豆腐(200克)綠豆粉絲(50克)雞蛋(8個)蝦皮(50克)白胡椒粉(適量)五香面(適量)花椒油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)大頭菜素餡大...
“大鍋菜是北方人比較愛吃的一種菜品,把幾種家常菜蔬放進鍋裡或煮或燉,煮熟就成了大鍋菜。寒冷的冬季來一鍋熱騰騰的大鍋菜,從頭暖到腳。今天做個素的大鍋菜。”食材明細主料蘿蔔(適量)凍豆腐(適量)綠豆丸子(適量)蓮條(適量)粉條...
食材明細主料包包菜(|00克)輔料皮芽子(半個)蒜苗(少許)青辣椒(一個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備...
“母親的鄰居的兒媳婦孃家是農村的,她兒媳婦每次回孃家都帶來好多自家種的無公害新鮮蔬菜。每次鄰居都給我母親拿一些新鮮蔬菜。這又拿來了頭茬的紫根韭菜,包素包子太好吃了。”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適...
“第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裡買,要排隊的哦。還有那裡的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大蔥(一小段)姜...
“老公在外地買了好多猴頭菇,我不太會做,以前做過也不怎麼好吃。所以乾脆做餡吃。”食材明細主料麵粉(適量)猴頭菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)香油(適量)乾酵母(適量)白糖(適量)泡打粉(適量)清...
“今天一個下午就折騰這三個菜。實在不容易。有沒有感覺出肉的感覺來呢?”食材明細主料包菜(適量)麵筋(適量)蘿蔔乾(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)蔥花(適量)生粉(適量)花生油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素...
食材明細主料胡蘿蔔(兩根)香菇(適量)木耳(適量)輔料粉條(適量)油菜(適量)雞蛋(三個)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)素餡大包子的做法步驟1、香菇洗乾淨焯水過涼水,攥幹水分,切片。2、木耳泡洗乾淨焯水。過涼...
“包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒著吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料蔥末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切為二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,...
“一直想蒸素的包子,不知用什麼餡料包合適呢,剛好婆婆自己種的大青菜摘回來,讓我想到了以前上班時早餐經常會買的青菜香菇包,很懷念那個味道,也很懷念那時簡單快樂的時光”食材明細主料普通麵粉(適量)輔料水(適量)發酵粉(3g)小蘇...
“潔白喧軟,餡料鹹鮮誘人。”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)平菇韭菜粉條雞蛋大素包的做法步驟1、麵粉適量。2、發酵粉適量,溫水和開。3、發酵粉水邊倒邊攪,倒入麵粉中,攪...
食材明細主料麵粉(200克)輔料水(100克)酵母(2克)青菜(適量)平菇(適量)滷香乾(適量)配料白糖(5克)鹽(適量)蠔油(適量)蔬之鮮(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三素菜包的做法步驟1、酵母先有用少許溫水兌開靜置5分鐘麵粉...
食材明細主料幹扁豆(適量)豆腐(一塊)青蘿蔔(一個)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素餡大蒸包的做法步驟1、麵粉里加酵母和成光滑的麵糰發酵。2、粉條泡軟。3、幹扁豆泡透。4、豆腐切丁...
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