有關魚香汁怎麼做的精選大全
“這其實都不能算作一個菜譜,權當是與大家分享一點點經驗~魚香肉絲,魚香茄子都是家常好菜,其關鍵就在魚香汁子上;自打做飯開始,不知參考了多少菜譜,但總是覺得不到位,有些菜譜的“湯勺”“適量”也頗讓人迷惑~今天中午剛好做...
食材明細主料鯛魚(2條)輔料黃酒(適量)蜂蜜(1勺)澱粉(1勺)水(適量)黑胡椒(適量)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(2克)生抽(1勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁香煎鯛魚的做法步驟1、先將鯛魚洗浄瀝乾,魚身兩面均勻抹鹽和黑胡椒醃製20分鐘2、...
“橙汁香煎三文魚”食材明細主料三文魚(一塊)輔料橙汁(1個)薑絲(少許)白醋(2g)白糖(3g)黃油(10g)黑胡椒碎(少許)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙汁香煎三文魚的做法步驟1、原料備好,三文魚用黑胡椒碎醃製20分鐘左右;2、橙子切半壓...
“鉗魚,肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃,此魚腥味小,所以無需放姜,用幾滴米醋就能去腥提鮮。”食材明細主料鉗魚(1條)輔料白醋(適量)蔥花(適量)糖(適量)蒜(適量)醬油(適量)豆豉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香...
“我家最喜歡魷魚了,儘管不在海邊還是可以買一些冰凍的魷魚。即使在海邊買到的魷魚都是外海捕撈回來的速凍或者保鮮的,這一些深海魚一離開大海就活不了了,也是需要速凍保鮮。這個是生活在海邊的朋友說的。所以買這一些沒...
食材明細主料鱈魚(2塊)輔料洋蔥(1/2個)柿子椒(1/3個)胡蘿蔔(1/2個)配料黑胡椒粉(適量)鹽(2克)紅酒(30ml)咖哩塊(1塊)幹澱粉(適量)橄欖油(少許)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎鱈魚配咖哩汁的做法步驟1、將鱈魚洗淨去鱗後,撒上鹽和黑...
“鮁魚肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質,主要是鈣質等營養元素。鮁魚有補氣平喘止咳作用,長期食用對體弱咳喘有一定療效。鮁魚還具有提神健腦和防衰老等食療功效,常食對治療貧血、...
“是時候改變一下“家常小菜”了昨天在網上買的【炸鮑魚】到貨了,就突發奇想弄了個“黑暗料理”,由我個人對芥末的鐘愛,我打算在新菜里加入芥和微甜的雞尾酒末作為調味劑,抱著試試看的態度,卻得出了奇效——芥末濃郁香汁加...
食材明細主料三文魚(適量)輔料香茅(適量)檸檬(適量)姜(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香茅檸汁三文魚的做法步驟1、三文魚用鹽黑胡椒粉醃數小時。2、香茅切片、薄荷把莖摘去、姜切粒。3、檸檬把汁壓榨出來。4、不粘鍋...
“除了三文魚和最愛的北極貝之外,又選了些鱈魚三文魚頭等原料,第二天下午如約的等來了快遞~開啟泡沫箱,裡面的溫度像一個小冷櫃,拿出三文魚品嚐,哈哈果然很新鮮帶著奶香~~北極貝的品質也比自助餐的好太多了,有嚼頭還帶著鮮...
說起魚香肉絲,可謂是耳熟能詳了,它是一道家喻戶曉的特色菜,開胃可口,男女老少皆宜,深受廣大食客朋友們的喜愛。魚香肉絲這道菜,關鍵就在於它的魚香汁鮮不鮮,汁鮮菜才香,食客才愛吃。那麼,魚香肉絲的汁怎麼調呢?今天小編就給大家...
食材明細主料三文魚(一塊)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料檸檬汁(數滴)黑胡椒粉(適量)鮮貝露(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸汁香煎三文魚的做法步驟1、準備好一塊新鮮的三文魚2、順著紋路切幾刀,方便入味...
“那天吃了檸檬魚露燒魚,把剩下的魚汁留下了,把豆腐改刀成塊兒後放在鍋裡和魚汁一起泡兩小時,晚上放在冰箱裡,第二天拿出來煎,相當美味。”食材明細主料豆腐(約450克)香蔥(2棵)綠椒(1枚)紅椒(1枚)魚汁(約1杯)姜(1塊)輔料生抽(1大匙)魚露(1...
“明媚的天氣最適合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎銀鱈魚,配的是最愛的檸檬汁。銀鱈魚可以健腦明目、降血脂、緩解壓力,熱量也不高,製作又簡單,稍稍煎一下就很美味。香檸汁的做法比較隨意,我比較愛吃酸甜味,所以濃縮檸檬...
食材明細主料菠蘿肉(少許)鱸魚(1條)輔料蛋清(1/2個)姜(少許)香醋(2勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(少許)蒜(1瓣)青辣椒(少許)水澱粉(少許)香油(1勺)鹽(適量)白糖(1勺)蔥(少許)辣椒油(1勺)紅辣椒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果香澆汁鱸魚的做法...
“魷魚營養價值高,熱量低,還有滋陰養胃、補虛潤膚的功效;口感彈牙嫩滑,蜜汁和香辣味的結合將魷魚本身的腥味很好的遮蓋住。”食材明細主料魷魚(適量)輔料蜂蜜(適量)洋蔥(適量)調料紅99火鍋底料(適量)黑胡椒(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)料...
“眼看著過元旦了,聚會肯定是少不了,也是‘煮婦、煮夫’最忙碌的時候。這道【檸香蜜汁三文魚】就是我準備過節期間用來宴客滴,擺盤稍微下點功夫賣相肯定過關了,加了檸檬汁味道超級好,營養價值和檔次也都沒的說,最主要很容易...
“附近超市的冰凍龍利魚柳特價促銷,一時手癢就囤了好幾條,為了不讓它們長久地佔用冰箱冷凍空間,還是要讓它們儘快入肚為安吧。冰凍龍利魚的好處是去皮去骨去刺,吃起來那叫一個方便,最適合小朋友和懶人,這兩種我家都有,所以這...
“🏮冬天過年時候家裡會做的一道菜。小孩子們會很喜歡。橙汁帶魚,酸甜口感,橙汁的香甜醬汁,融合帶魚的自然鹹鮮,咬一口的同時還可以蘸醬,吃起來無油膩特別爽口。🍲食材簡單,做法簡單,無需其他調味料,吃的就是清甜原味。”食材...
“一條魚嘛,個頭比較大,用中式的烹調方法就只能剁開了燉,不免又是油煙、又擔心燉碎。用烤箱烤就簡單多了,把魚醃製入味,調一個味道好的醬汁,和魚一起包起來烤,既省心又省事兒。今天的醬汁有點兒地中海風味,使用橄欖油,新鮮番茄...
“突發奇想,用百香果汁來搭配三文魚會怎樣?百香果是我非常喜歡的水果之一,它所具有的檸檬、菠蘿、芒果、橙汁等的味道都是我喜歡的水果,喜歡那酸甜的果香,這個百香果汁煎三文魚真的是別具一格的味道,尤其是喜歡百香果的親們...
食材明細主料鯉魚(一條)香菜(少量)生薑(少量)蔥花(少量)輔料郫縣豆瓣醬(三勺)醬油(三勺)糖(一勺)料酒(兩勺)八角(兩個)麻椒粒(少量)鹽(一勺)玉米澱粉(兩勺)幹辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣澆汁魚的做法步驟1、魚洗淨除去鱗片...
“兒童魚香蘿蔔汁營養面取胡蘿蔔2個冼淨切絲,放進豆漿機裡。加適量的清水,選擇蔬菜水裡檔打成蔬菜汁待用。去好魚刺的魚肉,備好香蔥,胡蘿蔔汁。將麵條煮熟待用,魚肉去魚刺,蔥花適量。湯鍋裡倒進用豆漿機磨好的胡蘿蔔汁,燒開...
“魚香味的食物是川菜裡很下飯的美食,菜品有很多,魚香茄子,魚香肉絲,魚香汁味道的食物數不勝數。魚香汁那種甜辣味很令人難以抗拒。今天這道魚香豆腐,豆腐外焦裡嫩,吃起來有點像雞蛋羹,入口軟滑爽口,適合老人和孩子下飯使用。...
“以前做三文魚基本都是最簡單基礎的香煎黑椒三文魚,今天嘗試了新的做法,用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及檸檬來醃製,煎制後澆了醬汁也很好吃。”食材明細主料三文魚(300g)蘆筍(適量)小西紅柿(適量)檸檬(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量...
熱門標籤
-
甜豆湯的做法
板栗紅繞肉
燉兔肉湯怎麼做好吃
香滑南瓜汁
怎樣煮出QQ的西米的做法步驟
綠豆薄荷米糊怎麼做
面拖魚的最正宗做法
培根海苔飯卷怎麼做
豬排熱湯麵的最正宗做法
原味豬腸的家常做法
香辣芋頭丸子的最正宗做法
紫菜黃瓜蛋花湯
免炸香烤雞排的做法
菠蘿紅棗醪糟的家常做法
秋季滋陰潤肺紅薯銀耳羹
湯種北海道排包怎麼做好吃
糖漬蓮霧
肉末炒秋葵怎麼做
陳醋三絲怎麼做好吃
五花肉燜飯
三鮮菌菇湯怎麼做
雞爪黃豆湯怎麼做
爆龍利魚
烤別
蘑菇豬肉腸
“海鮮”螃蟹小米粥的做法步驟
可樂五花肉的做法
蕎麥剪刀面的最正宗做法
電餅鐺烤雞腿的做法步驟
紅糖橘皮湯圓的最正宗做法
小刀初試銅鑼燒
藍莓醬曲奇的做法
香蔥油酥手抓餅怎麼做
豬腳姜醋
尖椒拌變蛋的家常做法
黃桃酥粒麵包怎麼做