有關卡仕達超軟土司的做法的精選大全
“加入了卡仕達醬的土司,綿軟香甜,你一定會喜歡~~”食材明細主料蛋黃(一個)細砂糖(10)高筋麵粉(15)鮮奶(60)輔料高筋麵粉(250)細砂糖(30)鹽(1/2小匙)即溶酵母粉(4)奶粉(15)水(100)配料無鹽奶油(25)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達超軟...
“這個卡仕達的土司是第一次做,網上看配方覺得可行,就照著做了一個,沒想到真是超軟的土司,直接用手撕著吃那才過癮。就是卡仕達醬要提前做好冰箱冷藏一個小時,如果著急做,那就要提前把卡仕達醬做好,用的時候拿出來用就可以了...
食材明細主料蛋黃(1個)細砂糖(40克)高筋麵粉(265克)鮮奶(65克)鹽(1/2小勺)即溶酵母(4克)奶粉(15克)水(100克)無鹽奶油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達超軟土司的做法步驟1、將材料A全部放入鍋內,先用打蛋器攪勻,再用小火...
“麵包是偶的硬傷,但最近看到好多同學都做了卡仕達吐司,又勾起了做麵包的慾望,於是決定試試,沒想到第一次做就成功了,麵包非常鬆軟,味道也很棒。雖然分割大小不一致,也卷得不算好,但看著可愛的麵包,我心裡還是很開心的。”食材...
“"這款麵包屬於湯種麵包,卡士達醬起到了湯種的作用,讓麵包的含水量增加,所以麵包會非常柔軟;又因為卡士達醬充滿了香草和牛奶的香氣,所以,麵包也更加香甜!"--城市邊緣的麥子呀的新郎部落格原話。”食材明細主料卡士達醬(110g...
“這款麵包是孟老師100道麵包裡的方子,看到超軟二個字就非常好奇,真的超軟嗎?出爐後脫膜時用手輕觸就證明了這款土司是名符其實的超軟,摸在手中猶如棉花般柔軟輕盈,讓我不忍用土司刀來切片,就直接撕開,裡面的組織一絲絲一條...
“麵包機買了半年有餘,麵包卻沒有做幾個,主要是冬天發酵太困難了,哈哈,這不是給自己找藉口嘛,咱美食家那麼多的朋友還不是照樣做得熱火朝天,也不管什麼原因了,反正是沒有做,天氣漸漸熱了,又讓我動了做麵包的年頭,在網上敗了一個...
“真是超軟的土司不得不試試呀!一出爐真是滿屋的奶香味呢。這就是我想要土司呢!”食材明細主料蛋黃(1個)高筋麵粉(15克)白糖(10克)牛奶(65克)輔料高筋麵粉(300克)白糖(30克)酵母(3克)鹽(1克)水(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡...
“超軟吐司的祕訣在於加入的卡仕達醬,類似“湯種”的功效,麵粉糊化以達到吸水量增多的效果,可以使麵包的組織柔軟,具有彈性,並且延緩老化。今天試的這款卡仕達超軟吐司,應該算是我做的第一款湯種吐司,即使沒有加淡奶油,口感也...
“從六年前愛上了烘焙就一發不要收拾,隨著技術的提高,對食物的安全要求也越來越高了,外面買的土司,放幹了都不會壞,可想不知道放了多少新增劑,為了健康,還是自己做吧。”食材明細主料高粉(250克)糖(25克)黃油(25克)鹽(2克)奶粉(15克)水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:270糖:30奶粉:15酵母:4鹽:5水:120黃油:20高筋粉【A】:15牛奶【A】:25糖【A】:10蛋黃【A】:1個輔料具體步驟1.將【A】材料全部混合均勻,用小火邊攪拌邊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時卡仕達超軟土司這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,而且這道美食的營養價值也是非常的高的,這道美食真的超級好吃,作為早餐是非常的適合的,搭配一杯牛...
“早就盤算著做卡仕達吐司了,因為還有一小包吉士粉要解決掉。可是做麵包是一件很費時間的事。很希望能夠有連續的時間看著麵包生長,卻只是一種奢望。於是選擇冷藏發酵,用兩個晚上來完成一個麵包。不過,天氣轉冷以後還沒有...
食材明細主料麵粉(3量杯)輔料牛奶(1袋)黃油(25克)糖(50克)雞蛋(1個)酵母粉(8克)食用鹽(5克)卡仕達醬(100克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達醬餐包的做法步驟1、稱量好各種材料2、將除黃油外的所有材料一起放入麵包機攪拌20分...
“樣子沒那麼講究,不過真的好吃啊,方子網上搜的,建議大家試試”食材明細主料高粉(200克)乾酵母(1小勺(5ML))水(90克)細砂糖(40克)全蛋(30克)黃油(25克)鹽(2克)輔料卡仕達醬(100克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)卡仕達的做法步驟1、面...
“麵包機做吐司太給力了,最近又做了一款經典款的吐司,參照《孟老師的一百道麵包》做的卡士達超軟吐司,麵包從外表看就感覺很柔軟,麵包皮也是軟軟的,直接吃起來也很香,抹果醬或巧克力醬都不錯;吐司做好後放涼,當晚拍了幾張,第二...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘這款卡仕達超軟土司真的是非常的軟,我就非常喜歡吃軟的土司,因為軟的土司吃起來我覺得口感會更好一些,特別是再加上牛奶的奶香,一口吃下去真的是一種享受...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的卡仕達超軟土司是在製作吐司的過程中加入適量的奶油等一些材料一起製作出來的吐司麵包,製作好的美味的卡仕達超軟土司吃時切片或用手直接撕著吃...
食材明細主料高筋粉(270克)輔料卡仕達醬(適量)蛋黃(1個)鮮奶(75克)高筋粉(15克)細砂糖(10克)配料細砂糖(30克)奶粉(15克)酵母(4克)鹽(0.5克)水(120克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達土司的做法步驟1、卡仕達醬原料,奶鍋加...
“趁著做卡仕達泡芙,用剩餘的卡仕達醬做了一個吐司,就在快做好的的時候,錫箔紙不知道什麼時候掉了,導致整個中間烤焦了,鬱悶那。。。”食材明細主料水(120g)酵母(2g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(20g)卡仕達醬(適量)輔料蛋黃(3個)牛奶(30...
“麵包機越來越受到大多數家庭的歡迎,有了麵包機,菜鳥也可以做出堪比麵包店出售的蓬鬆綿軟、鮮甜可口的麵包。吃的放心、吃得健康!”食材明細主料蛋黃(1個)細砂糖(40g)高筋麵粉(250g)鮮奶(65g)鹽(2g、)即溶乾酵母(3g)無鹽黃油(25g)水(10...
“最喜歡的就是麵包,這款土司加入了卡仕達醬,成品更加柔軟、也延緩了老化。吃土司要的就是軟軟的感覺,小寶愛夾果醬吃,我喜歡手撕著吃,其實怎樣吃都無所謂,要的就是這種美食的享受.......”食材明細麵糰高筋麵粉(250克)細砂糖...
“這款吐司,配方來自《孟老師的100道麵包》,原名叫“卡仕達超軟吐司”,正如它的名字一樣,吐司非常的柔軟,口感也非常的不錯。我試了好幾次,感覺不錯,所以推薦給大家。適合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明細主料高筋(265g)...
“好濃郁的蛋奶味。滿手,滿屋都是。其實,對這種濃郁風味的麵包餅沒有多大興趣。只是這樣的柔軟土司,不能不試。為什麼近兩次的土司表面都烤出小泡泡?莫非,都是自然低溫條件下緩慢發酵的結果?好吧,下次加加溫,不讓它們受凍。手...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料高筋粉:270卡仕達醬:92奶粉:30蛋液:43鹽:4酵母:5牛奶:27奶油:32黃油:25白糖:43輔料具體步驟1.把除黃油外所有的東西放入麵包機,調至發麵檔按啟動,揉至提醒聲響...
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