有關五香滷雞胗的最正宗做法的精選大全
“以前每到過春節,我們這裡都是憑本或者憑票每家每戶供應一隻雞,每次收拾雞的時候都會把內臟中的雞肝雞心雞胗留出來爆炒,大家都喜歡吃其中的雞胗,炒熟的雞胗是脆脆的,那時就特別希望什麼時候能美美的隨便吃呢,隨著人們的生...
滷菜是一種非常受消費者們喜歡的美味食物,製作滷菜使用的一些材料也都是很優質的,做好的一份滷菜實惠又好吃,不少消費者都愛吃美味的滷菜,也有很多人想要自己開一家滷菜店。那麼,安徽合肥滷菜哪家最正宗?我們一起來看看吧。...
滷麵可以說是我們生活中很常見的一種美食了,基本上在大街小巷都可以看見它的身影。平時閒在家裡沒事幹的時候,小編就自己動手製作滷麵,又簡單又好吃,而且比外面的更乾淨健康。那麼滷麵要怎麼做既好吃味道又正宗呢,接下來小...
“對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...
滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...
五香雞爪聞起來香,吃起來更香,很多人會買回家當做下酒菜吃或者在休閒的時候啃上幾個五香雞爪,特別滋潤。其實五香雞爪自己在家就可以滷,只要掌握方法就行。今天就來跟大家分享關於五香雞爪的滷法,看看五香雞爪怎麼滷最香。...
“相信不少人都喜歡雞胗脆韌彈牙的口感,今天這道五香雞胗就是以五香入味,鹹香的口味加上脆韌的口感,實在令人難以拒絕。”食材明細主料雞胗(500克)姜(2篇)大料(1個)桂皮(1塊)糖(5克)老抽(5毫升)油(10毫升)輔料蔥(3段)陳皮(3小塊)辣椒(2個)鹽(3...
“這道“魚香滷雞胗”做法挺簡單的,但是味道好極了。用了一包“魚香肉絲”調料,解決的調味的環節,只需按自己的口味,加適量鹽補充調味,美味的滷雞胗即可品嚐。”食材明細主料雞胗(1000克)輔料魚香肉絲調料(1包)鹽(適量)老抽(適量)...
“做一鍋滷水雞胗雞爪雞腿,貼秋膘。”食材明細主料雞胗(適量)雞爪(適量)雞腿(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷水雞胗...
“用香料滷製的雞胗,口感香而不膩,勁道爽脆,絕對的下酒小菜,亦是解饞小零嘴!”食材明細主料雞胗(500克)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)輔料花椒(適量)老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)老滷(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香滷雞...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有著自...
“雞翅香嫩幾乎人人都愛吃,但雞翅的皮下面有脂肪,吃多了人也是會胖的。雞翅的價格一路飆升,現在已經18一斤了。我今天要說的雞身上這兩塊肉,價格便宜,平時一般在10元一斤,貴的時候也不過12一斤,如果買得多還會優惠。這兩塊肉...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“一道很好的下酒菜,口感勁道、低脂不油膩。”食材明細主料雞胗(600g)輔料生薑(3片)調料鹽(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)香葉(3片)八角(2個)花椒粒(適量)花生油(適量)紅幹椒(6個)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞胗的做法步...
很多人都喜歡在追劇或者嘮嗑的時候啃雞爪來消磨時間,可以說是非常享受生活的,雞爪的種類也有很多,比如泡椒雞爪,滷雞爪,醬香雞爪等等都是咱們生活中比較受歡迎的,雞爪的做法也非常簡單,那麼滷雞爪怎麼吃好吃呢?下面給大家介紹...
“滷味有兩大主要特色。首先是顏色重、味道重,然後一大特色是中藥成分重。另外一大特色是中藥成分重,滷味除了要用老湯,還要配有特製的中藥包滷製,一方面有滋補的功效,另一方面也使香味更加濃郁。製作滷味關鍵在滷水的配製...
“隨著豬肉漲價,雞肉也漲價了。再貴也得吃啊。做一道滷水雞胗雞爪,可以做零食,也可以下酒。”食材明細主料雞胗(適量)雞爪(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)滷...
“炎炎夏日,一鍋小粥,幾碟小菜,最是享受。滷菜是最好的佐餐小菜,簡單美味。”食材明細主料鴨胗(200g)輔料滷料(1包)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滷鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗淨備用,二姐滷料一包2、高壓鍋加水與二姐滷料...
“香辣有味,佐酒佐飯皆可。”食材明細主料雞胗(500克)香菜(2棵)八角(2只)桂皮(1小塊)香葉(2片)花椒(20粒)幹辣椒(4只)姜(4片)生抽(1小勺)老抽(1湯匙)料酒(1小勺)輔料薑末(半湯匙)生抽(2湯匙)米醋(2湯匙)辣椒(1只)芝麻(1湯匙)芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量...
滷煮火燒是最具代表性的北京小吃,滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃,只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法,保證一學就會,絕對最老北京的味道,一起來看看吧。滷...
現在的美食行業是很好的加盟專案,市面上也出現了不少的餐飲加盟店,這就為很多新手創業者們創造了很多商機,比如滷菜,這個知名的美食已經在我國的餐飲市場上成為了挺靠譜的加盟專案。那麼,四川什麼品牌滷菜最正宗呢?下面我們...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“每個週一都以一天9小時的課作為開端……中午也只有半小時的休息時間,堪堪夠從這個教室趕到那個amphi,有時候筷子還沒放下,prof已經進來了……所以週一中午的飯總是好矛盾的,要吃好,才有勁兒堅持下午的5個小時。但又不敢...
“買了一袋烏雞雞胗,不知道是不是營養比正常的雞胗更好。”食材明細主料烏雞雞胗(1份)輔料清水(若干)料酒(15g)調料姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(20g)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷烏雞胗的做法步驟1、烏雞胗洗淨。2、...
“肉食雞就喜歡這二個部分經常在一起滷,不加過多的醬油,不用油,清水下鍋加點佐料慢煮,不油膩清爽。出外玩帶著喝點啤酒在愜意不過了!現在的調料是盛出不窮,有些菜品是五花八門各種調味料一股腦的全上吃不出菜的原汁原味,老抽...
熱門標籤
-
熗拌豆腐皮怎麼做
小熊乖乖吐司的最正宗做法
脆烤餅的做法步驟
無油蛋糕卷怎麼做好吃
碎蛋三明治怎麼做
臘雞腿蒸香芋的做法步驟
豬肉脯怎麼做好吃
滋味小龍蝦怎麼做好吃
鬆軟的發糕怎麼做
雙色芋泥的做法
果味兒豆腐腦
紅椒絲炒豆角絲的做法
黑全麥佛卡恰
牛肉丸白蘿蔔湯怎麼做好吃
小棍棍餅乾怎麼做
海綿杯子的做法步驟
麻醬糖花捲的最正宗做法
咖啡新月餅乾的最正宗做法
豇豆條怎麼做好吃
辣黃瓜怎麼做
蝦皮炒芹菜的最正宗做法
白蘿蔔豬肉煎餃的做法步驟
五香軟餅的做法
番茄螺螄粉怎麼做
外酥裡嫩蘿蔔糕的做法
肉絲蠔油苦瓜片的最正宗做法
鮑汁蔥香面
魚子鮮奶蒸蛋的做法
天鵝冰激凌泡芙的最正宗做法
紅酒乾燒鴨的做法
雞蛋炒佛手瓜的最正宗做法
筆管燉白菜的家常做法
黃金椰絲球怎麼做
剁椒魚鰭
番茄肉圓湯的做法
蝦仁雞蛋韭菜合子的做法步驟