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“家裡經常吃水餃,有時候皮做多了,餡兒少了,多下來的麵皮,不知道怎麼處理,只好當面條下了,這個早餐餅不僅解決了這個問題,而去因為有了雞蛋,更有營養,有了孜然和蔥更香,更方便,快捷...”食材明細主料水餃麵皮(20張左右)輔料孜然粉(...
食材明細主料鴨舌(適量)輔料薑片(適量)青椒(適量)蔥(適量)油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)油辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)魚露(適量)生抽(適量)料酒(適量)紅椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香孜然鴨舌的做法步驟1、準備所有材料;2、蔥...
“家附近的小超市從來不賣小香蔥,大概是嫌它不耐儲存,沒賣不完就會很快變得不新鮮吧!這些還是我去早市買的,也就只有大超市或者早市有賣小香蔥的。無奈,大超市離我家比較遠!早餐蛋餅我做過很多種,唯獨沒做過小香蔥蛋餅。這次...
“9月的天氣多變,主要是以陰雨天為主,這個季節最適合約上三五好友伴著小雨吃這烤串就著小酒暢談人生咯。說到烤串最喜歡的還是孜然排骨。”食材明細主料排骨(2斤)輔料孜然粉(適量)老薑(適量)蒜(適量)大蔥(適量)辣椒麵(適量)胡椒粉(適...
“這兩天家裡的領導說想吃烤肉了,外面的大排檔衛生實在不敢恭維啊。得了,還是自己在家瞎琢磨下看怎麼做好吃的烤肉吧。正好家裡的電餅鐺一直放著,也沒怎麼用。我就那它來做下烤肉吧。”食材明細主料雞胸肉(200克)輔料洋蔥(...
“孜然味的小花捲,省時好吃,是早餐的不錯選擇。”食材明細主料水(70g)麵粉(150g)酵母(2g)輔料孜然粉(3g)小蔥(適量)鹽(2g)植物油(適量)孜然(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥香孜然小花捲的做法步驟1、將酵母放入清水中溶解2、倒入麵粉...
“市場有賣餅的,各種各樣的~以前不會自己的做飯時,總是買著吃.現在呢!偶爾買著吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麵了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會痛.好在做餅的面不像麵包的面要揉...
“今來一款:孜然洋蔥炒香乾,美味又下飯,簡單又營養!”食材明細主料洋蔥(適量)香乾(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥炒香乾的做法步驟1、香乾改刀2、洋蔥切絲3、青蒜...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“孜然辣醬雞蛋餅,製作簡單隻需要十幾分鍾就可以搞定,美味又健康”食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料孜然(適量)辣醬(適量)香菜(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)然辣醬雞蛋餅的做法步驟1、將麵粉倒入容器2、加人...
“最近一直在練習做土司麵包,想做出既簡單方便又適合自己的土司,每次還都做兩個😊所以家裡最近都是拿土司當主食的。喜歡這道烤麵包條的朋友們還可以根據自己的口味做蔥香、五香、蒜香、麻辣等口味的。我同時做了烤片、...
食材明細主料子雞(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥末(適量)碎辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)孜然香酥雞的做法步驟1、子雞,姜,蒜,。2、將雞切丁...
“炒飯營養豐富,簡單易做,是早餐不錯的選擇...”食材明細主料玉米粒(適量)草雞蛋(2個)香菇(2~3個)剩米飯(1碗)火腿(3~4片)青豆(適量)胡蘿蔔(半根)輔料孜然粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香...
“香辣,孜然味兒濃郁,鹹鮮下飯。”食材明細主料柴雞蛋(4個)輔料螺絲椒(一個)小米椒(適量)蒜蓉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打入碗中...
食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)香蔥(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥孜然土豆的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟後剝皮切塊(土豆是自己在陽臺用花盆種的所以大小不一的)2、香蔥切碎鍋中放入適量油後...
“我家上頓吃剩的麵餅,下頓再吃就沒人喜歡了,如果是加上蔬菜再炒炒,哈哈,又被瘋搶了”食材明細主料麵餅(適量)輔料洋蔥(適量)香菇(適量)青紅椒(適量)配料孜然粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇洋蔥孜然炒...
“大寶這兩天瘋狂的愛上了它。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麵粉加鹽適量。2、加入胡椒粉。3、加水攪拌成糊狀...
“今晚做雞蛋抱餃之時剩了幾張餃子皮,於是,興致所致就開始鼓搗開“餃子皮孜然蔥花餅”。”食材明細主料餃子皮(8個)輔料玉米油(10克)食鹽(2克)蔥花(適量)孜然(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子皮孜然蔥花餅的做法步驟1、...
“土豆我不常買,因為一買就一袋子,吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡,個頭很小,洗乾淨了,皮也不用剝,焯過水在烤箱裡烤上一會兒就皮焦內軟的好吃,簡單得很,零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆(適量)蔥(適量)輔料橄欖油(適量)孜...
“早餐吃不同的主食,也是一種享受。”食材明細主料高筋麵粉(250克)溫水(半碗)輔料香蔥(1根)豬油(適量)椒鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽孜然蔥花餅的做法步驟1、高筋麵粉250克2、準備香蔥,孜然粉,椒鹽,豬油...
“大蔥豬肉餅是一道以大蔥、豬肉為主要食材製作的美食。自己做的好處就是可以把餡料給的足足的,美美的過一把癮😝”食材明細主料豬肉(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞蛋清(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量...
食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)輔料孜然(適量)蠔油(適量)油(適量)花椒(適量)大料(適量)麻油(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥孜然雞肉的做法步驟1、雞肉放到高壓鍋裡,壓30分鐘。2、雞肉切片。3、洋蔥切片4、鍋中加油,加入...
“雞與吉同音,寓意吉祥。每逢過年時候,家家戶戶都會做上幾道有雞的佳餚。吃雞,就是為了圖個大吉大利。為自己和親人們討個吉利,保佑家人和自己平安。我選用了三黃雞,用孜然粉和洋蔥粒等調料醃製,最後在微波爐中烤制而成。成...
食材明細主料魚(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)輔料孜然味烤肉醃料(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然香蔥烤魚的做法步驟1、1.把魚先頭尾各切一刀,不要切斷哦,先抽出腥線,然後再劃幾刀,兩面都...
食材明細主料金針菇(一束)輔料孜然粉(適量)鹽(少許)油(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蔥香孜然金針菇的做法步驟1、金針菇去根部洗淨瀝乾水份。2、從根部切成薄片,放入烤盤中。3、刷上一層油,撒上少許鹽。4、放...
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