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“香乾沾上雞蛋液煎,香乾中透著蛋香,營養美味又健康,很好吃的哦~~~~”食材明細主料香乾(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋香香乾的做法步驟1、香乾5塊。2、切成較厚的條。3、蒜去皮切...
“我都是提前把豆乾切絲,然後放冰箱裡動起來,吃的時候提前解凍,像凍豆腐一樣,會有很多小孔洞,口感更好。”食材明細主料豆乾(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香豆乾的做法步驟1、豆乾...
食材明細主料雞蛋幹(兩袋)輔料香蔥(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹兩袋2、適量的香蔥洗淨3、將雞蛋幹切成小條狀,香蔥切成段,放入雞精3克、香油5克、橄欖油5克、陳醋8克攪拌均勻即可4...
“小寶要秋遊,我就想著滷點鵪鶉蛋給小寶帶著。在準備滷蛋的時候又配入了一份豆乾,這樣子一滷二味,好吃又解饞。”食材明細主料鵪鶉蛋(750克)豆乾(250克)輔料滷料包(半包)生抽(半碗)細鹽(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單...
“現在比較流行的小零食——雞蛋幹,口感很好,長得有些象豆腐乾,其實是雞蛋做的,買來吃過後挺想念的,最愛吃的是五香味,有點象茶葉蛋。自己動手也試試看吧,剛好滷了一鍋雞尖,加進雞蛋幹一起滷吧!可以下飯,也可以做小零食不錯!”食...
食材明細主料雞蛋(適量)秋葵(適量)香乾(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵香乾炒蛋的做法步驟1、秋葵、香乾洗淨。2、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、秋葵、香乾切丁。4、鍋中放...
“香椿跟雞蛋那叫一個絕對,你們知道這香椿跟雞蛋幹又會碰撞出什麼風味呢,來今天我就來炒了這麼一份快手菜,味兒香鮮的不要不要,口感也極豐富哦,喜歡的朋友們可以試一下。”食材明細主料香椿(100克)雞蛋幹(200克)輔料色拉油(適量...
食材明細主料香葶(適量)香乾(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香乾炒香葶的做法步驟1、所需原料:香乾香葶雞蛋2、香乾切絲,香葶切斷備用。3、雞蛋打撒,炒熟。4、炒好的雞蛋盛...
“陽光照在陽臺上,暖洋洋的~~泡上一杯香茗,端出一盤自己烤制的小點心,就這麼斜靠在躺椅上,耳邊環繞著悠揚的曲調~~無比輕鬆、愜意。享受午後閒暇時光,享受健康優雅慢生活······”食材明細主料雞蛋(1個(只用蛋白))椰子粉(2...
食材明細主料低粉(100克)雞蛋(3個)白糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋香小餅乾的做法步驟1、分離蛋黃和蛋白,將20克白糖放入蛋黃中,攪拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打至硬性發泡3、將打好...
“本款餅乾,椰香、蛋香濃郁,香脆可口,營養美味,做法簡單,值得一試。”食材明細主料蛋黃(2個)雞蛋(1個)低筋麵粉(60克)椰子粉(30克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香雞蛋餅乾的做法步驟1、蛋黃、雞蛋裝入乾淨、...
“芝麻的鈣含量十分的高,是寶寶補鈣食物的首選,用尚唯爾S266輔食機打碎做成小蛋餅,一口一個方便寶寶抓握。”食材明細主料芝麻(150克)雞蛋(1個)輔料麵粉(200克)麻香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻蛋香餅乾的做法步驟1、準備...
“太急了,等著上桌,所以忘了拍照😂不過非常簡單,看個步驟就能零失敗。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(4個)輔料蝦乾(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾燉蛋的做法步驟1、材料如圖,很簡單。香菇先用溫水泡發,待泡軟後切...
“雞蛋幹用韭菜,芹菜或蒜葉一起炒,簡單好吃又下飯。”食材明細主料雞蛋幹(一袋)輔料蒜葉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞蛋乾的做法步驟1、準備的食材。2、雞蛋幹切好待...
食材明細主料雞蛋幹(1塊)輔料香菜(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、香菜(已洗淨)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切...
食材明細主料低粉(100克篩入低粉攪拌均勻)蛋黃(3個)輔料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香小餅乾的做法步驟1、分離蛋黃和蛋白,將20克白糖放入蛋黃中,攪拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打...
食材明細主料芹菜(400G)香乾(150G)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒香乾雞蛋的做法步驟1、1、如圖1準備所有材料。(香乾我)已經炒好了,雞蛋也煎好)2、2、倒入適量的油加入蒜,炒至蒜飄香。...
“俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有8g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好...
食材明細主料雞蛋幹(適量)輔料香菜(適量)大蔥(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)小磨香油(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蛋香乾的做法步驟1、成品...
食材明細主料韭菜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛋香乾的做法步驟1、原料。2、豆乾切條。3、韭菜洗淨切段備用。4、熱鍋冷油倒入豆乾煸香。5、倒入韭菜繼續翻炒。6、放少許鹽繼續煸炒。...
食材明細主料雞蛋幹(150克)香菜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜拌雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、香菜(已清洗)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板...
食材明細主料香椿(一小把)雞蛋幹(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:香椿、雞蛋幹2、將香椿清洗一下。3、撈出待用。4、將雞蛋幹放在案板上切開,待用。5、隨後,將香椿...
食材明細主料香乾(適量)雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒雞蛋的做法步驟1、食材:香乾、雞蛋液、蒜末。2、鍋中放油放入雞蛋液炒散盛出。3、鍋中放入少許的油,放入...
“鴨蛋又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等,為鴨科動物家鴨的卵,可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養。鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,入肺、脾經;有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效...
“雞蛋幹口感細膩嫩滑,且製作過程中添加了白砂糖、食用鹽、醬油、五香粉等調味料,所以不用太複雜的做法,配上炒熟的韭菜蒜泥和花生碎,香香香!無聊的味蕾就這樣被開啟!”食材明細主料雞蛋幹(1塊)韭菜(1小把)熟花生米(10顆)輔料大蒜...
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