有關魚味薯的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料魚頭、魚尾、魚骨:一條薯粉:200輔料蔥:適量油:適量鹽:適量雞精:適量黑胡椒:適量姜:少許蒜:少許具體步驟1.鍋放油,下姜,蒜頭,炒香。魚頭、尾、骨,下鍋炸香加水大...
食材明細主料土豆(750克)輔料燒烤料(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)油(稍寬)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)燒烤味薯片的做法步驟1、準備好土豆,去掉外皮,清洗乾淨。2、切成薄片。3、切成薄片。4、清洗乾淨澱粉。5、起鍋燒水。...
“過年了,我們的年飯桌上一定要有魚的,寓意著年年有餘!桂魚肉質鮮嫩且刺兒少,經過錫紙封閉烤制,鎖住了營養和水分,因此烤出來的魚肉鹹鮮多汁,再加上紅薯的焦香與甜蜜,吃到嘴裡真的很享受!(紅薯也可以換成土豆或者藕片)”食材明細...
“跟KFC裡面一樣好吃的薯條!”食材明細主料土豆(2個)輔料純牛奶(兩小袋)配料精鹽(少許)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味薯條的做法步驟1、將去皮的土豆洗淨切條。2、放入淡鹽水裡面侵泡15分鐘。3、把泡好...
“如喜歡吃川菜中魚香口味類的菜餚,在家裡很多家常菜都可以用魚香來炒。川菜的魚香主要是以泡椒、泡姜、郫辣醬、蒜末等來製作,口味為酸甜鹹鮮,是用糖、醋、醬油來勾兌的,只要勾兌的比例合適,吃起來就相當美味。今天做的這...
“油炸食品沒營養,但是孩子喜歡,沒辦法”食材明細主料魚肉(適量)穌炸粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚薯條的做法步驟1、準備食材,刺少肉多的魚2、魚肉切條。帶魚刺和帶魚皮的分開做3、穌炸粉加魚加水打成漿,拌入...
食材明細主料野生鯽魚(6條)輔料黑木耳(若干)紅薯粉絲(1把)配料大蔥(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)食油(3茶匙)鹽(適量)胡椒(1/2茶匙)剁椒(2茶匙)郫縣豆瓣(2茶匙)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯粉燉鯽魚的做法步驟1、準備好食材。2、黑木耳洗淨、...
“在“Fishandchips”的世界裡,fish和chips的做法有很多種,這裡介紹的是batteredfishcocktails+wedgeschips。”食材明細炸魚麵糊麵粉(適量)啤酒(適量)蒜鹽/黑椒鹽(適量)主料巴沙魚塊/龍利魚柳(適量)土豆(適量)調料蒜鹽/黑椒鹽(適...
“番薯粉可以做出好多種美食,喜歡的可以試一試”食材明細主料銀魚(200克)輔料番薯粉(50克)雞蛋(2個)蔥花(適量)鹽(一匙)醬油(一匙)五香粉(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚薯粉烙的做法步驟1、番薯粉和冷水融化後加入雞蛋...
“姜薯是潮汕地區的一種特產,當地有很多的姜薯做法,比如煮糖水,吃火鍋,和著魚丸一起煮湯,也可以和海魚一起煮成魚湯,我很小的時候就很喜歡這一種用鰻魚和姜薯煮成的魚湯,味道很鮮甜,而且不需要像老火湯那樣慢慢的小火慢煲,更合...
“紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生...
食材明細主料草魚(適量)紅薯(適量)輔料料酒(適量)米粉(適量)鹽(適量)小香蔥(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯粉蒸魚的做法步驟1、草魚剔骨,片成片。加料酒、蠔油,鹽,醃30分鐘。2、倒入米粉攪拌均勻。3、加少量食...
“一年之前,我不怎麼愛吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的誘惑,而是我壓根就不去看它,自然也不會購買~~~一年之後,我對薯片念念不忘了~~~~一邊看電視,一邊吃薯片~~嘩啦啦,一袋薯片就見底了~~~~買一大堆零食回來,我總是會以最快...
“第一次聽說炸魚薯條的時候,我腦補了許多畫面,什麼是“魚薯條”?魚肉做成薯條的樣子?還是魚肉味兒的薯條?女兒見我一臉懵,咯咯笑了起來。炸魚薯條,其實就是炸魚和炸薯條,源自英國,英文名字叫Fish&Chips,是一種典型的英國街邊小...
食材明細主料薯泥(適量)鱘魚籽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱘魚籽薯泥的做法步驟1、1.把土豆裝在保鮮袋裡放在微波爐裡烤熟2.把烤熟的土豆放在面板上擀成泥狀3.製作自己喜愛的口味的薯泥2、1.放上魚籽---就...
“毛薯有補脾肺,澀精氣,消腫,止痛等作用,家裡常用來與鯽魚一起煲湯,對付的喉嚨痛和幹好有效果的,而且口感非常好的湯譜之一!”食材明細主料毛薯(適量)鯽魚(適量)輔料無花果(2個)油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
“薯片幾乎每個小朋友都很喜歡吃,今天有時間自己在家做點薯片,味道比超市買的好吃多了。”食材明細主料土豆(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味薯片的做法步驟1、食材:土豆。2、土豆去皮用刀...
“魚糕,是荊州的特產之一,傳說舜帝帶著女英、娥皇二妃南巡,經過荊州時,娥皇茶不思,飯不想,想吃魚,卻又討厭魚刺,於是聰明善良的女英為娥皇蒸出了無刺的魚肉糕。娥皇吃後,病情迅速好轉,故魚糕又名“湘妃糕。”從那以後便在荊楚一...
“求關注,求收藏。”食材明細主料三文魚(200g)輔料獼猴桃(2個)薯片(1桶)沙拉醬(20g)辣根(5g)原味(口味)未知(難度)脆薯三文魚的做法步驟1、三文魚,獼猴桃,切丁備用。2、香甜味沙拉醬放入碗中。3、辣根放入沙拉醬碗。4、攪拌均勻。5、倒...
“英餐在歐洲一向是名不見經傳的,英國人也素來被賦予“不會吃”的名頭。然而,英國卻有一樣流傳百年的傳統食品:魚和薯條(Fish&Chips)。2006年由英國政府部門發起的“英格蘭象徵”評選顯示,除了板球和圓頂硬禮帽以外,“魚...
“馬鈴薯,該是最普通的一種食材了。它既是糧食,又是蔬菜。經常吃馬鈴薯的人身體健康,老得慢,它有和胃健中,解毒消腫的功效。薯格好吃,也容易做。是兒童比較喜歡的一道小吃。”食材明細主料土豆(100g)輔料番茄沙司(50g)原味(口味)...
食材明細主料挪威三文魚(40g)土豆(40g)低筋粉(15g)油(適量)輔料雞蛋(1個)調料檸檬(2~3片)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三文魚薯餅的做法步驟1、輔食食材。2、土豆去皮切塊,上鍋蒸15min。3、檸檬片醃製三文魚15min,去腥。4、三...
“看紫薯變成了魚”食材明細主料紫薯(適量)輔料枸杞(少許)百合(少許)西芹(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯魚的做法步驟1、蒸好的紫薯2、先團成一個園球,再切成兩個半園球3、其中一個半園球切成三瓣,拼成魚的身,另一...
“微風輕拂的午後,晒著太陽,泡著清茶,再配個炸薯角,開啟愉快的下午茶時間。一大盤軟糯香甜的炸紅薯,全部製作過程只需十分鐘!方法跟炸土豆一樣,喜甜的朋友不容錯過。”食材明細主料紅薯/番薯(適量)輔料麵粉(適量)調料鹽(適量)原味(...
“用麵條機壓了些麵條,裡面加了些紫薯粉,出來的麵條是淺紫色的,比普通白麵條看著多了些色彩。澆頭則是炒了魷魚圈,是特意給愛吃魷魚的兒子做的面。”食材明細主料魷魚圈(150g)麵條(150g)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(50g)青菜(100g)姜(適量)...
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