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食材明細主料海鮮（適量）麵條（適量）輔料水（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、海鮮洗淨，冷水下鍋，煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料，水:醬油:糖:蠔油，5:3:1:0.5，料下鍋小火微煮。3...
食材明細主料海鮮麵（一袋）香腸（半根）雞蛋（一個）輔料玉米粒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、準備一袋自己喜歡的口味的方便麵，我家裡有海鮮的，就準備了海鮮麵，放入燒開的開水，麵餅飄起來就可以，放入微...
食材明細主料蝦仁（適量）蠔仔（適量）肉沫（適量）輔料潮汕鹼面（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）澱粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、鮮蝦去殼處理好洗淨開背...
“老公不愛吃麵，尤其不愛吃湯麵，對於我這種愛吃麵條的人來說，吃不到一塊，真是抓急啊。。。怎麼辦?慢慢培養老公，吃乾麵開始，直到以後跟我一樣什麼面都愛吃，哈哈。哈哈！”食材明細主料麵條（2人份）海鮮（隨意去我店裡買點）輔料蔬菜（隨...
“生活在沿海城市，一日三餐離不開各種海鮮，海鮮營養價值也很高，用海鮮煮粉，味道超讚。”食材明細主料明蝦（350g）花蛤（400g）紅薯粉絲（300g）輔料上海青（400g）蔥（20g）姜（20g）蒜頭（20g）鹽（適量）蠔油（5g）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
“義大利麵條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷麵差不多。不過義大利麵是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的，麵條通體呈黃色，具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外，意粉還有螺旋型、彎管型、蝴...
“作“茉香辣拌拉麵”，完成，以茉莉花茶做引，方便拉麵襯底，韓國辣醬佐味，先聞茶香，再嘗拉麵，香辣回甘。”食材明細主料方便拉麵（1份）黃瓜（半根）鵪鶉蛋（3個）基圍蝦（5個）紅椒（半個）輔料韓國辣醬（1勺）BBQ燒烤醬（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
食材明細主料蝦（適量）花蛤蜊（適量）玉米（適量）西紅柿（適量）生米（適量）檸檬（適量）小洋蔥（適量）蒜（適量）輔料高湯寶（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓...
食材明細主料海螺（6只）手擀麵（半斤）輔料小米辣（少許）薑片（少許）蠔油（適量）蔥（適量）香菜（適量）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）一品鮮（適量）原味（口味）未知（難度）海螺拌麵的做法步驟1、準備新鮮海螺。2、去殼取肉。3、切薄片。4、水開放海螺片立即撈...
食材明細主料黃金蛋（5個）墨魚丸（5個）墨魚餅（3個）麵條（30g）輔料蔥（三根）調料豬油（適量）鹽（少量）醬油（少量）蠔油（少量）雞精（少量）蒜蓉辣醬（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮丸拌麵的做法步驟1、750毫升水，放麵條煮。2、蔥各種丸子。3...
食材明細主料麵條（425克）綠豆芽（290克）青瓜（1根）輔料白芝麻醬（2勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌麵的做法步驟1、食材：麵條、綠豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3...
食材明細主料麵條（200g）小蔥（一根）豬肉（適量）土豆（一個）熟雞蛋（一枚）蝦皮（少許（可去））輔料鹽（少許）溫水（50ml）醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌麵的做法步驟1、準備2、切成小塊3、炒鍋：添油，將肉煸變色加入土豆丁，稍加點溫水炒...
食材明細主料幹蝦（適量）乾麵（適量）包心菜（適量）輔料檸檬汁（適量）米醋（適量）魚露（適量）一品鮮醬油（適量）麻油（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泰式海鮮拌麵的做法步驟1、準備材料。2、把面放到開水中煮。3、加少許鹽...
“第一次做這麼簡單的拌麵。雖然簡單，味道卻很贊。時間不充裕時，或是懶得麻煩，最適宜吃這樣既可口又方便快捷的美味。”食材明細主料麵條（200g）海鮮醬（30g）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料麵條（適量）黃瓜（一段）土豆（一個）海米（適量）蔥（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）醋（適量）原味（口味）未知（難度）家常拌麵的做法步驟1、取適量海米，洗淨泡發，待用2、土豆，洗淨，去皮，切絲，放水中，泡下，去掉澱粉，洗淨。黃瓜...
“聰明的媽媽就算吃拌麵也會注重孩子的營養，儘量葷素搭配，簡單也足夠營養。家人最愛的就是牛肉醬拌麵，因為買了海鮮，我還往裡加了海鮮，補充鈣和蛋白質，這拌麵也是很完美了呢。家常拌麵不需要特意去買食材，我都是家裡有什麼面...
“冷拌麵是我們夏天吃的最多的，先把麵條煮好，放冰箱冷藏，想吃時拿出點，加上澆汁和澆頭，喜歡什麼配什麼！各取所需！我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲，這是道很鮮美的澆頭！”食材明細主料豬肉絲（75克）鹹菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4個）麵條...
食材明細主料鮮麵條（適量）輔料紅蘿蔔（適量）海藻芽（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）配料麻油（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油醋（適量）胡椒粉（適量）雞精蔥（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬蛋皮海藻拌麵的做法步驟1、材...
食材明細主料海鮮魚板面（一片）西蘭花（一顆）番茄醬（少許）輔料鮮蝦（兩隻）小蔥（兩根）鹽（１g）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁海鮮拌麵的做法步驟1、先把材料都準備好。2、將西蘭花洗淨掰成小朵，放入鹽水浸泡十分鐘。鍋中燒沸水放...
“孩子一句要吃拌麵，果斷換主食，要吃麵我更喜歡，菜都不用炒，碗盤也不用洗太多。就是又簡單又有味哦。”食材明細主料四季豆（300克）蝦仁（150克）章魚足（100克）輔料姜（適量）麵條（1份）色拉油（適量）細鹽（1小匙）醬油（2茶匙）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝...
食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麵條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麵的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油，...
“去菜場買了點小海鮮，陽臺上的羅勒長勢不錯就用它做了點青醬，今天中午就做了海鮮青醬拌麵！”食材明細主料扇貝（4個）文蛤（20個）海蝦（4個）義大利麵（150克）松仁（15克）橄欖油（適量）鹽（少許）芝士粉（少許）輔料黃油（15克）米醋（2勺）生粉（適量）砂糖（2小...
“不是很辣，孩子還能接受，連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了，自己做一鍋吃過癮，不用上飯店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料：洋蔥適量、香菇4朵、香葉2片、八...
食材明細主料海帶（300g）輔料蒜頭（3顆）辣椒（50g）白醋（4勺）醬油（6g）花生（10顆）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條，辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開，過水裝盤。3、將蒜和辣椒，花生下油鍋煎至金...
“南方的夏天，空氣裡瀰漫著溼熱悶的讓人提不起精神，也沒有什麼胃口能想到的menu除了涼麵就是冷麵水冷麵，拌冷麵還是各式涼麵不管是帶汁兒不帶汁兒，都必須是涼爽爽的不管是中式還是韓式的冷麵，涼麵水冷麵則講究在湯汁兒上，而...
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