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“這羊肉是在孃家拿回來的那一塊,老公很喜歡吃,所以就分幾次吃了,這個羊肉要放點辣椒才好吃的,才沒有那麼腥羶味,而且要炒的辣辣的,才好吃,每次做老公都非常愛吃,這是最後一塊了,明年回家要多買點回來才行,沒想到老公這麼愛吃的...
食材明細主料牛裡脊(500g)輔料生抽(5ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒胡蘿蔔的做法步驟1、冰凍的牛裡脊拿出來解凍後,切成絲狀;加入生粉,生抽,拌勻;繼續放半小時解凍2、切好胡蘿蔔絲,青椒絲,大蒜絲,生薑絲,以及牛肉絲,...
“這道菜是豬瘦肉與胡蘿蔔搭配炒制。葷素搭配,營養均衡。豬瘦肉可以增強人體免疫力。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,可以健脾養胃,多食用對眼睛十分有好處。”食材明細主料豬肉(150g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適...
食材明細主料胡蘿蔔(一小節)雞胸肉(一小塊)輔料油(適量)鹽(一小勺)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊肉胡蘿蔔丁炒飯的做法步驟1、羊肉切小丁2、胡蘿蔔切小丁3、熱油翻炒羊肉丁4、加入胡蘿蔔丁翻炒5、期間加入一勺...
食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒羊肉的做法步驟1、原料2、羊肉大火煮開,撇去血沫。倒入高壓鍋3、高壓鍋20分鐘4、熱鍋冷油倒入切好的胡蘿蔔...
食材明細主料胡蘿蔔(2個)豬肉(200g)輔料大蔥(少許)薑絲(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉絲小炒的做法步驟1、將胡蘿蔔,豬肉切絲~大蔥切段,薑片切絲備用2、熱鍋涼油下肉絲同蔥姜下鍋煸炒至變色3、將胡蘿蔔絲倒入鍋...
“搬房子後有一個多月沒做飯了,天天吃快餐真的很煩,今天終於去發展銀行充了煤氣卡了,開始做菜,我是初學者,慢慢學習~~圖片都是用手機拍攝的”食材明細主料豬肉(250G)紅蘿蔔(半條)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)清淡...
“一道簡單的家常菜。”食材明細主料瘦肉(150克)輔料胡蘿蔔(200克)香芹(100克)生粉(5克)油(2大勺)生油(1勺)配料鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、瘦肉切片,用生粉、食用油、食鹽、生抽醃製。2、...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料肉(適量)青椒(1個)大蒜葉(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒切絲。2、肉切絲,加適量鹽,十三香,料酒,生抽,澱粉...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、原料:胡蘿蔔,豬肉。2、胡蘿蔔斜切薄片。3、再切成絲,肉切絲。4、鍋...
“很愛喝的一個冬日溫補祛寒湯——羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋。”食材明細主料羊後腿肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1個)配料大蒜(三根)生薑(適量)幹辣椒(3顆)微辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉胡蘿蔔火鍋的做法步驟1、材料:羊後腿肉1塊胡...
食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉胡蘿蔔的做法步驟1、羊肉切小塊洗淨。2...
“這道菜由可以增強人體免疫力的豬肉與可以抑制血糖升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病的金針菇、以及胡蘿蔔搭配炒制。胡蘿蔔含有植物纖維,可以加強腸道的蠕動,通便防癌。胡蘿蔔還可以健脾養胃,益肝明目。胡蘿蔔的降糖,降脂...
“蘿蔔經油炒過以後味道很香,加一點瘦肉一起去炒,簡單下飯營養好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(200g)瘦肉(100g)輔料鹽(5g)雞精(3g)生抽(5ml)食用油(10ml)大蒜(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、瘦肉洗淨後...
食材明細主料豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(一根)辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料2、切好材料3、將鍋燒熱放入食用油微熱放入薑片蒜片,再放...
“筍有豐富的營養價值,我家姑娘炒雞愛吃,所以我絞盡腦汁、變著花樣的烹飪,今天研究出新品,分享給大家😀。”食材明細主料筍絲(1包)輔料胡蘿蔔絲(適量)肉絲(適量)調料蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“雞吃光了,然後冰箱裡還有羊肉,還有幾根胡蘿蔔,就做了這個吃,中午用了一小塊羊肉,感覺還挺好吃的,但是蔥沒了,也不想去買了,就沒放蔥姜,口味還行,羊肉燉的時間比較久,快燉化了的感覺,胡蘿蔔甜甜的,因為沒炒直接放進燉盅的,所以羊肉...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒肉末的做法步驟1、胡蘿蔔去皮。2、胡蘿蔔切絲備用。3、肉末皮蛋請忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末變色後加入胡蘿蔔...
“胡蘿蔔非常有營養,維生素A對眼睛非常有好處哦”食材明細主料豬肉(120g)胡蘿蔔(400g)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗乾淨,去蒂2、用刨絲器刨成...
“羊肉的吃法很多,炒、烤、燒、涮等都可以。不過因為它有一些羶味,所以在烹調羊肉時,可以加入適量的料酒。同時選擇胡蘿蔔作為配料,二者的搭配不僅可以去羶氣,還能保持羊肉原有的風味,也利於胡蘿蔔素的營養吸收。”食材明細...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)豬肉(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肉絲的做法步驟1、肉切成絲,提前用料酒、鹽、醬油醃製20分鐘以上。2、胡蘿蔔去皮處理成絲,如果用插...
“吃起來真美味,大家也試一試吧!”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(一個)輔料大蒜葉(一根)調料生抽(適量)麻辣鮮(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒牛肉的做法步驟1、把胡蘿蔔切成絲。2、再把牛肉切小。3、把大蒜...
“葷素搭配營養均衡。”食材明細主料胡蘿蔔(1條)豬肉(80克)輔料醬油(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)鹽(少許)生粉(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒肉片的做法步驟1、豬肉切片放蒜末,香油,胡椒粉,醬油,生粉醃製15分...
“胡蘿蔔羊肉是絕佳搭配。胡蘿蔔含有大量β胡蘿蔔素,在人體中轉化成維A,可起到保護視力的作用,預防乾眼症。β胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與羊肉一起烹調,動物油脂會提高人體對β胡蘿蔔素的吸收率...
“俺家小帥最喜歡吃的炒菜沒有之一。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬五花(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)蔥葉(適量)香菜梗(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒花肉的做法步驟1、豬肉切絲(凍肉,實在切不動,我...
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