有關白酒蝦的家常做法的精選大全
“白酒香味濃郁，能去腥，解膩，起香，所以常用來烹製魚蝦等海鮮，白酒的香型豐富，因此烹飪出來的菜餚也跟著變得味道多樣。”食材明細主料鮮蝦（300克）輔料白酒（1湯匙）生抽（1湯匙）薑絲（適量）椒鹽（少許）糖（少許）油（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口...
“作為一個隨心的廚子，我的做菜原則就是看心情，點子或是意願來了，誰都擋不住。也是因為隨心，對於每樣東西加多少，都是靠感覺和經驗，做的開心，吃的才高興。”食材明細主料蝦（隨便）輔料橄欖油（適量）甜椒（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）鹽（適...
“長江裡魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常大蝦的做法步驟1、...
“黑白菜是我們東北的一道以素為主的菜餚，飯店裡做得比較繁瑣，自己在家做又不想講究那麼多而麻煩，可以像我這麼做，方法簡單而省時。”食材明細主料木耳（適量）白菜（適量）輔料豬瘦肉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料玉米油（適量）精鹽（適量）醬油...
“今來一款美美的下飯菜：家常啤酒鴨，口感真是棒極了！”食材明細主料鴨腿（三根）蔥（適量）青椒（三個）姜（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）果皮（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一勺）調料冰糖（適量）油（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬...
“麥蝦是我們當地的一種麵食，通常用麵粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麵糊，放置一段時間後再用刀削成細長條，與麵條和麵疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別，高手能做到一手拿刀，一手轉著麵碗削麵而麥蝦不斷。手藝差...
“一直以來把白菜視為當家菜，號稱“百菜不如白菜”。老話說“白菜豆腐保平安”，這個冬天，不尋常的幾場大雪，讓許多人都感冒發燒了，此時，一盤熱乎乎的白菜蝦皮豆腐，保證會讓你吃的過癮又舒服。養胃、清火還不自己動手來做一做...
“新手傷不起拍照技術太差。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料蒜片（若干）幹辣椒（若干）鹹鹽（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗蓮白的做法步驟1、蒜片2、幹辣椒3、將蓮花白撕成小塊洗乾淨備用，...
“最普通的菜，最家常的菜，最貼近老百姓的餐桌，你做，我做，我們一起來製作，人生最幸福的事情，就是陪著自己的家人吃一輩子的飯，難道不是嗎？平平常常才是真，家常菜才是我們的最愛：”食材明細主料圓白菜（400克）幹辣椒（3個）輔料蔥花（適量）姜...
“本想將蝦焯水後，煮粥加入的，誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧！這是亂版的白灼蝦！喜歡的也可以試試看。”食材明細主料蝦（適量）輔料姜（適量）醬香（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜茸白灼蝦的做法步驟1、原料：...
食材明細主料蝦（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（適量）配料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼啤酒蝦的做法步驟1、蝦洗淨，放入保鮮盒中，倒入啤酒，只要沒過蝦就可以了，蓋上蓋子，浸15分鐘左右。2、15分鐘後，把浸蝦...
食材明細主料河蝦（250克）青椒（適量）紅辣椒（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨，蒜瓣拍碎，辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜蓉炒出香味4...
“前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裡還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料...
“這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮，零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦（8只）小蔥（5根）生薑（一快）花椒（10顆）輔料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣醬（1/5匙）料酒（一匙）鹹香（口味...
食材明細主料蝦（200克）黃瓜（50克）玉米（適量）蒜（2粒）紅椒（半個）蔥花（一根）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2滴）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜，紅椒切丁備用。3、鍋熱下油，放入紅椒蔥花大蒜煸...
“家裡一個人的時候突然很想吃就來做了一人份家常炒蝦呵呵，做起來容易而且味道很淳普好吃”食材明細主料蝦（6個）食用油（適量）輔料土豆（1個）辣椒（1個）幹辣椒（2個）大蒜（3顆）花椒粉（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦的做...
食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和蔥段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食...
酒水是餐飲市場裡需求量非常大的一類專案，酒水的應用場合非常廣，不管是日常飲用還是購買贈送親朋好友，酒水的銷量在市場上一直都非常高。其中知名的白酒品牌，更是很多朋友在選擇購買酒水送人的時候都會選擇的。在湖南常德...
食材明細主料白蝦（350G）輔料清水（大半碗）色拉油（1勺）薑絲（適量）鹽（10G）白酒（1勺）蔥（3根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香鹽水白蝦的做法步驟1、白蝦洗淨瀝乾水份備用2、鍋中加入清水、鹽、蔥、姜、油，將水煮開3、倒入白蝦煮3分...
食材明細主料鮮蝦（500g）輔料白酒（2茶匙）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜片（適量）李錦記祕製紅燒汁（適量）胡椒粒（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白酒燜蝦的做法步驟1、原料圖。2、鍋中放入適量油燒熱，放入胡椒，八角爆...
食材明細主料龍蝦（750克）輔料醃辣椒（兩匙）豆瓣醬（一匙）生薑（適量切成細沫）殼蒜（適量切成細）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表，欠其宅圖片用文字說步驟。2、由於賣龍蝦的說是沅江裡的龍蝦，也...
“這個季節魚蝦大量上市，而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦，天津衛講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼，就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩，也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅，綠豆稀飯。拌黃瓜，是夏...
小龍蝦、排骨等各種燒菜、或者炒雞蛋、炒牛肉等各種炒菜。白酒不僅是飲品，也是很好的調味品，例如小龍蝦、燒排骨等燒菜，加入白酒可以去腥提鮮，而且可以使肉燒得更爛更入味；或者炒雞蛋等炒菜也可以加入一些白酒，也可以使雞蛋...
食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁...
食材明細主料白菜（四分之一個）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、蔥薑蒜熱油爆香，喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白...
熱門標籤
-
雷筍炒羊舌怎麼做好吃
胡蘿蔔青菜炒年糕怎麼做好吃
茄子——麻花茄子
素拌涼麵
酥肉燉土豆的做法
肉末土豆雞蛋的家常做法
米腸泡菜餅的做法
燒烤味錫紙包魚怎麼做
自制茉莉花奶茶！
鹹鮮肉粽子怎麼做好吃
蔥香味酥炸鯽魚怎麼做
鹹蛋黃辣鬆麵包的做法
茄汁蒲瓜怎麼做
蘿蔔雞湯的家常做法
三文魚米餅的家常做法
酒庫
家常悶煮雞
雜菜沙拉的最正宗做法
玉米黃豆蹄花湯的做法
荷蘭豆炒瘦肉怎麼做好吃
上湯豌豆苗怎麼做好吃
麵條菜肉丸拌鮑魚怎麼做好吃
洋蔥拌香乾的做法
煎封鯧魚怎麼做
苤藍胡蘿蔔小炒的最正宗做法
湯種牛奶餐包的最正宗做法
肉片煎豆腐的做法步驟
鹹菜絲瓜年糕湯的做法步驟
魷魷欲
啤酒燒草鴨的做法步驟
椰蓉果醬酥餅的最正宗做法
香煎紐西蘭黑鮑魚的做法
什錦菜包子的最正宗做法
魚頭豆腐煎蛋奶白湯
臘腸豆腐時蔬丸的家常做法
雙蔬雞蛋餅怎麼做