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“這個煮意是跟三豐學的,不復雜,就是雞蛋、牛奶、白糖、麵粉和乾酵母,做起來容易,吃起來軟乎,大朋友小朋友都喜歡,早餐下午茶都合適。最近買了一臺電餅鐺,做這個很方便,這個電餅鐺太好用了,拆洗又方便。”食材明細主料全能麵粉...
“開始學習做烘培,先從最最簡單又好吃的餅乾下手,這是我做的第二道餅乾菜譜了,有了第一次的經驗,這次沒有上次的手忙腳亂,很輕鬆的就可以製作出這道酥脆餅乾了,沒什麼難度,和我一樣剛開始學烘培的朋友可以嘗試下噢!奶香味道的...
“有了寶寶以後,總是想給她做好吃的,既健康又營養。用黃豆打完的豆漿剩下的豆渣可是很有營養的!留下來,第二天做豆渣餅。”食材明細主料豆渣(50g)麵粉(100g)黑芝麻(一小把)牛奶(50g)雞蛋(1個)輔料鹽(5g)糖(25g)鹹甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時...
食材明細主料無鹽黃油(5大匙)香精(1小匙)砂糖(4大匙)全蛋(1枚)蛋黃(1個)煉奶(1大滿匙)泡打粉(1/2小匙)麵粉(15大匙)輔料防粘用菜油(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)小蛋餅的做法步驟1、用一大碗,放無鹽黃油5大匙、香精1小匙、砂糖...
“綿綿細雨下了一整天,在家閒來無事打算做餅乾,烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸,還好這次餅乾很成功,同樣也是第一次嘗試,沒有選擇太複雜的來做,就是普通的奶油餅乾,用料和做法也超簡...
食材明細主料低筋麵粉(135克)細砂糖(45克)煉乳(15克)泡打粉(2克)鹽(0.5克)雞蛋(1個)黃油(10克)奶黃餡(適量)黑芝麻(適量)清水(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裡打散,加入細砂糖,煉乳,鹽,放至室溫...
“只要家裡有電餅鐺就可以用來做餅乾哦,這款餅乾算是比較低卡的,瘦身的妹紙也可以嘗試哦。”食材明細主料麵粉(150g)牛奶(120ml)奶粉(40g)黃油(20g)輔料泡打粉(2g)酵母粉(5g)鹽(2g)糖(5g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香小餅乾的...
食材明細主料酸奶(6勺)麵粉(3勺)糖(1勺)雞蛋(1個)橄欖油(10g)輔料無鋁泡打粉(2g)獼猴桃(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶小餅的做法步驟1、6勺酸奶。2、加入三勺麵粉。3、攪拌均勻。加雞蛋。4、加入無鋁泡打粉,繼續攪拌。...
“家裡冰櫃太大,裡面亂哄哄的堆滿了各種食材,快入夏了食品衛生很重要需要及早清理!今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食,是一款軟餅。製作此款小餅沒什麼章法,自己掂量著做就行。我在裡面用了淡奶油、雞蛋、糖粉、香料等,因...
“超級簡單的追劇小零食,攪拌一下,揉成團,切小塊,烤一烤,超級簡單完成。零失敗,高顏值,牛奶蛋黃小餅乾,追劇小零食,一口一個,超級簡單哦,而且口感稍微帶點硬脆、不是太甜,很適合小孩子食用。”食材明細主料玉米油(40克)蛋黃(1個)白砂...
“這是今天早晨坐的,由於太忙,現在才上蛋奶雞蛋餅,我平時沒時間的時候就會做這個,因為它特簡單而且只需10多分鐘”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)純牛奶(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶雞...
食材明細主料馬鈴薯澱粉(140克)低粉(20克)奶粉(25克)綿白糖(35克)雞蛋(1個)豆沙餡(80克)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙蛋奶小饅頭的做法步驟1、準備材料。泡打粉已混入低粉。2、雞蛋磕入大碗,攪拌均勻。3、加...
“做餅乾是不會失敗的,只要不烤焦。關鍵在於調味和造型。加了奶粉所以很香,做了兩個樣子的,就是比較小。”食材明細主料低筋粉(220克)奶粉(15克)糖(60克)黃油(80克)雞蛋(一枚)鹽(1克)泡打粉(2克)可可粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
“蛋黃小餅,念著這名字,是多麼的熟悉,多麼的溫暖,它充滿了童年裡美好而甜蜜的回憶。小時候,家裡常有的那幾款零食裡,它是多麼的討人喜歡,金黃的色彩,酥脆的口感,香甜的味道,無一不讓小朋友們為之著迷。”食材明細主料全蛋(1個(去...
“蛋奶西餅是很多人都在推薦的做給孩子吃的主食,我覺得它就是介乎於麵包和發麵餅之間的一種感覺,使用的麵粉是做麵包用的高筋麵粉,而且是用烤箱烘焙而成,所以可能吃起來還是更偏向麵包多一些吧。相較於麵包而言,這款蛋奶西...
“這款煉奶小餅是利用餛飩皮來做的,就是餛飩皮間夾些煉奶,然後煎一下就完事兒了,口感倒是沒問題,但是……可怕的但是來了,要捯飭出貌美如花的樣子,還是挺費事兒的。呵呵,簡單的事兒弄複雜,咱一言不合就折騰。”食材明細主料餛...
“簡單快手菜,營養豐富,十分鐘搞定早餐”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1/2個)火腿(30克)乳酪(1個)黃油(20克)輔料白胡椒粉(2克)鹽(2克)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪蛋餅的做法步驟1、火腿西紅柿,l片乳酪切丁2、雞蛋+鹽白胡椒粉...
食材明細主料全蛋(150克)糖(60克)鹽(適量)牛奶(2克)低粉(適量)玉米澱粉(150ml)泡打粉(適量)橄欖油(160克)輔料檸檬(1個)法香(適量)胡蘿蔔(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶華夫餅的做法步驟1、蛋和糖混合到一起。2、...
“可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉(400g)輔料雞蛋(3個)黃油(60g)白糖(100g)牛奶(100g)配料泡泡粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂糖2、黃油最親愛微波爐中化開,與...
“做個牛奶蛋餅當夜餐。”食材明細主料牛奶(適量)輔料糖(適量)雞蛋(2個)鹽(少許)麵粉(適量)油(少許)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋打散。3、加牛奶、糖、鹽攪勻。4、加麵粉攪勻。5、攪...
食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋餅的做法步驟1、準備食材,麵粉,雞蛋牛奶等2、先把雞蛋打散!3、雞蛋打散後,加入適量的麵粉,然後再攪拌!4、攪拌好之後,再加入適量的...
“下午茶的時間到了,做了一道簡單的茶點。。。”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(2只)輔料牛奶(40克)綿白糖(30克)植物油(10克)無鋁泡打粉(2克)煉乳(1勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶鬆餅的做法步驟1、食材:低筋麵粉100克、...
食材明細主料低筋麵粉(100g)輔料食鹽(適量)糖粉(50g)黃油(40g)香草精(1.5g)配料牛奶(10g)雞蛋(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶餅乾的做法步驟1、除低粉外,所有材料放入容器內拌勻,黃油不需要打發2、篩入低粉揉捏成團,...
“牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效”食材明細主料麵粉(適量)糖(適量)牛奶(200ml)酵母(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶小餅的做法步驟1、雞蛋三個2、加適量糖...
“#早餐#牛奶小松餅,無需烤箱,鬆軟香甜,早餐首選。”食材明細主料低筋麵粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(200ml)輔料酵母(2g)黃油(20g)蜂蜜(10g)白糖(20g)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶小松餅的做法步驟1、取200克低筋麵粉(沒有的話就用...
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