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“想好今天七夕怎麼過了嗎這個世界,能夠催化愛情的除了電影,那就是美食啦這個七夕,一起和吾愛做一份有創意的禮盒禮盒裡面的小驚喜隨你們發揮放。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)蛋黃(1個)低筋麵粉(170克)輔料色素(適量)裝飾糖...
食材明細主料蔬菜葉(適量)蕎麥麵粉(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形蕎麥餅的做法步驟1、把雞蛋和麵粉放入碗中。2、放入自己喜歡的蔬菜葉。3、加水攪勻至粘稠糊狀。4、鍋內放少許油,待鍋內油熱後,用勺均...
食材明細主料低筋麵粉(200g)黃油(120克)糖粉(60克)玫瑰花(15克)輔料鹽(0.5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心形玫瑰餅乾的做法步驟1、準備原料:低筋麵粉200g、黃油120克、糖粉60克、玫瑰花15克、鹽0.5克。2、將玫瑰花捏碎,花...
“今天兒子做形狀餅乾,按一個形狀,笑一下!給餅乾扎個眼笑一下,真是開心!和兒子一起做餅乾好開心!這個餅乾口感脆甜!”食材明細主料低筋麵粉(200)雞蛋清(50)輔料黃油(50)細砂糖(40)鹽(0.5)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)形狀餅乾的做...
“這款餅乾味道真的很好,濃濃奶香味掩蓋著淡淡的玫瑰清香,香、酥、甜,每一口裡還能品嚐到玫瑰花瓣,因為浸泡過,所以一點也不會幹哦。真的是很好吃的餅乾,拿在手裡,不吃光看都會覺得很美好。”食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋...
“2013年聖誕平安快樂!”食材明細主料黃油(110克)糖粉(60克)蛋黃(2個)低筋粉(200克)奶粉(20克)輔料蛋清(20克)糖粉(150克)檸檬汁(數滴(白醋))竹炭粉(少許)食用色素(少許(各色))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕創意餅乾的做法步驟1、黃油...
“兒子上國中了,作業量也相應的多了起來,向來水果是切好後襬盤子放在他面前,方便他吃也增加些營養。每天都一樣,今天就換個法兒。做好後很受歡迎,一口咬下去“咯吱咯吱”脆脆的,每種水果各有風味,水果可以混合著吃,水果下面可...
“這款餅乾是按著薄灰的方子做的,也希望將來遇上命中的那個他的時候,能在充滿愛的廚房裡,為他製作這款心意餅乾,呵呵。”食材明細主料低筋麵粉(180克)黃油(100克)糖粉(50克)鹽(1/4勺)小蘇打粉(1/4勺)乾燥玫瑰花瓣(15克)甜味(口味)烘焙(工...
“做餅乾很簡單,隨心配方,隨自己口味,自己想怎麼做就怎麼做餅乾。”食材明細主料低粉(250克)白糖(90克)玉米油(80克)雞蛋(2個)紅曲粉(小許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心形娃娃頭餅乾的做法步驟1、把所以的食材合在一起揉...
食材明細主料低筋麵粉(100克)輔料可可粉(5克)細砂糖(40克)鹽(1/4小勺(1.25ml))雞蛋(20克)黃油(40克)泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色心形餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,加入細砂糖、鹽,用打蛋器打至膨鬆。2...
“曲奇餅乾的做法不同、形狀各異、顏色不一,此款曲奇餅乾改變了曲奇餅的原態,用不同顏色製作的小花朵曲奇餅乾,不僅形狀美觀、漂亮、而且口感酥脆、香甜,讓你能吃上忍呦。”食材明細主料高筋麵粉(100g)黃油(90g)玉米澱粉(50g)白...
食材明細主料麵粉(500g)糖(100g)黃油(200g)色拉油(50g)雞蛋(2個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心形餅乾的做法步驟1、把糖,黃油色拉油放一起搓勻加入雞蛋然後沒有糖的顆粒,放入麵粉,搓勻做成麵糰做成各種各樣的形狀2、烤箱預熱...
“520!來了!代表著愛的玫瑰,包含著愛的玫瑰花餅乾,看中了嗎?一句:我愛你!感動嗎?那麼,卻起手來,為他、她,朋友?家人?寶貝?做一道愛的餅乾吧?”食材明細主料低粉(180克)輔料玫瑰花(15克)配料黃油(100克)糖粉(50克)鹽(1/4小匙)小蘇打粉(1/4小匙)奶...
食材明細主料低粉(150克)黃油(100克)雞蛋(1個)輔料糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)心形曲奇餅的做法步驟1、準備材料,黃油先軟化。2、黃油加糖打發。3、篩去低粉,和黃油攪拌均勻。4、加入雞蛋炒勻。5、拌放的麵糊放...
“烙盒子很多人喜歡吃,它類似餡餅、餡料品種繁多、造型有捏花邊的(但多數不捏花邊),今天此款創意紅火龍果汁和麵茴香餡盒子,顏色漂亮、造型美觀、餡料碧綠、口感清香、外皮酥脆、值得品嚐。”食材明細主料茴香(適量)輔料食...
“天氣越來越冷,起床這件事比上個月又難了一些~對於一個懶蛋來說,寒冬的每個早上,最好不要讓TA和TA的床分開,TA想趴著、躺著、賴著......困~早不安~不想動~都是TA的口頭禪。TA各種癱軟的姿勢把我們萌翻的同時,說出的話也讓...
“太甜的東西,總會有一種迷醉,霸佔了所有的味蕾,絲毫不給你去品嚐其他味道的機會。那種霸道感,是多數人不能接受的,也包括我。一口咬下,卻越嚼越香,越嚼越甜,那種溫柔,恬淡,才更加撩動心絃。寫到這裡想到了媽媽做的手工蒸的饅頭...
“關於餅乾,我就不多說了,明天就是情人節了,祝大家雙節快樂,有情人終成眷屬。”食材明細主料低筋麵粉(180克)黃油(95克)咖啡粉(10克)糖(40克)雞蛋(52克)輔料鹽(2克)無鋁泡打粉(1.5克)巧克力(裝飾用)(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
“白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用,可炒食、作湯、醃漬,與小白菜一起成為中國居民餐桌上必不可少的一道美”食材明細主料雞肉(200克)白菜(1/4顆)玉米(20顆)香菇(3個)輔料鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)醬油(1茶匙)雞精(1.5茶匙)橙...
“紫薯含花青素,抗衰老。不但營養價值高,顏色還特別漂亮,用它來做的餅乾也是讓人感覺到特別的溫馨和浪漫。”食材明細主料紫薯泥(65G)麵粉(90G)豆渣(2勺)蛋黃(1個)輔料植物油(40G)糖粉(20G)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)心形紫...
食材明細主料低粉(190g)輔料紅曲米粉(10g)奶粉(20g)玉米油(45g)菠菜汁(適量)黑米粉(10g)黑米水(適量)配料綿白糖(60g)小蘇打(1g)泡打粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)盒子餅乾的做法步驟1、製作白色麵糰:將低粉60克,糖20克,玉米油15...
“酥鬆入口即化的乳酪餅乾,看起來很像動畫片裡經常被老鼠偷吃的乳酪蛋糕有木有?”食材明細主料奶油乳酪(60g)黃油(55g)低筋麵粉(125g)細砂糖(30g)輔料蛋黃液(10g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意乳酪餅乾的做法步驟1、準備...
“首先感謝美食天下與ACA主辦的烘焙之路的活動,很開心與另十四位小夥伴們一起參加活動,要快過中國的情人節了,想著通過自己的雙手,為心愛的家人,做上一份愛心餅乾,可能是最最能表達感情的小禮物吧。也藉此,送給一路支援我的...
“嘴饞了吃什麼好呢,做這麼一款小餅乾,可以吃好幾天哦,又香又酥又脆,可以搭配一杯咖啡或是奶茶,下午茶就有了,一邊上網一邊來幾塊,很好吃的,而且春遊帶上也很方便。”食材明細主料低筋麵粉(160g)雞蛋(1個)黃油(50g)輔料糖(45g)甜味(口...
食材明細主料低粉(200克)紅曲粉(3克)黃油(125克)雞蛋(一個)輔料糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味心形餅乾的做法步驟1、黃油軟化與糖粉混合2、打入一個雞蛋攪拌均勻3、低粉倒入與黃油混合4、取紅曲粉與白色麵糰...
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