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食材明細主料西芹(300g)臘肉(100g)輔料蔥(1根)生抽(適量)雞精(適量)蒜(兩瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹臘肉的做法步驟1、準備西芹、臘肉。2、西芹切條,臘肉切條。3、鍋中燒水加鹽少許油下西芹焯水。4、蔥切片。5、下臘...
食材明細主料臘肉(適量)西芹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨切成薄片備用。2、臘肉用開水浸泡一會兒,切成薄片備用。3、熱鍋冷油,放入臘肉炒出香味至...
“我是北方人,對於臘腸臘肉火腿這樣的南方食品,不會做也不會吃。記得很多年前,買過一次袋裝的四川臘腸,蒸後吃了一口,發現是甜的,當時覺得不合胃口,所以再沒買過臘腸。超市裡,看到許多各式各樣的香腸、臘腸,聽營業員介紹後,買了...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花臘肉:適量西芹:適量輔料郫縣豆瓣:適量蒜苗:適量具體步驟1.臘肉煮好切片、西芹切片、蒜苗切片2.鍋內燒油,放入少許豆瓣煸香、接著放入臘肉炒約2-3分鐘...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料西芹:300臘肉:一小塊輔料鹽糖雞粉:適量具體步驟1.準備好臘肉芹菜,芹菜切成段、臘肉切薄片,待用。2.西芹切段,用開水焯半分鐘撈出。3.浸入涼水中晾涼瀝乾...
食材明細主料臘腸(2個)輔料西芹(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片備用。2、西芹洗淨切段備用。3、熱鍋下油放入臘腸翻炒。4、放入西芹翻炒均勻。5、少許鹽調味...
“葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單,可以用來飲酒作為下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉,吃起來不是很硬,口感也非常好。放一些鮮的尖椒,回味微帶一些辣,葷素搭配的菜餚正適合此季...
“有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認為那是很正常!很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認為很習以為常……廢話少...
“很喜歡吃臘腸呢,可是今年的臘腸有點肥了,所以我都是配些蔬菜炒一炒,這樣口感會好很多呢”食材明細主料臘腸(3根)西芹(一顆)白糖(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒臘腸的做法步驟1、準備所...
食材明細主料西芹(適量)輔料煙薰臘肉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒臘肉的做法步驟1、臘肉切薄片備用。2、西芹洗淨切塊備用。3、鍋中水燒開,放入臘肉焯燙後撈出備用。4、鍋中熱油放入...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:12分鐘主料客家臘肉:150西芹:200輔料鹽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.西芹切段,2.洗乾淨切段好的西芹,在將小段切片3.洌幹水,待遇4.臘肉150克準備好5.臘肉切片(要...
“漢陰的豆皮豆乾五香味濃郁好吃有嚼頭,買多些回來冷凍冰箱吃時開水燙一下即可,搭配菜類炒著吃非常下飯。”食材明細主料西芹(1顆)豆皮(適量)臘肉(適量)輔料食用油(適量)李錦記味極鮮醬油(適量)小米椒(2個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料西芹(半顆)百合(2瓣)輔料鹽(1匙)醋(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸西芹百合的做法步驟1、西芹一定要去莖。2、去除的莖。3、切片加入少許鹽醃製10一15分鐘,可以根據自己的口味新增鹽。4、百合洗淨,臘腸...
食材明細主料臘肉(200g)杏鮑菇(150g)輔料西芹(300g)青蒜(50g)姜(2片)配料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘肉杏鮑炒西芹的做法步驟1、所有材料:臘肉、杏鮑菇、西芹、青蒜、薑片2、臘肉上蒸鍋,蒸20...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西芹:250輔料鹽:適量胡蘿蔔:適量臘肉:適量油:適量具體步驟1.準備食材2.西芹洗淨切段3.胡蘿蔔切片4.臘肉切小片5.鍋熱放油,油熱蔥姜熗鍋,將臘肉放入煸炒6...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西芹:四條臘肉:一整塊輔料耗油:適量花生油:適量具體步驟1.西芹洗淨切好備用2.蒸過並切好的臘肉備用3.熱鍋下油炒西芹4.倒入少量耗油和一點點水炒西芹...
食材明細主料西芹(500g)幹木耳(5g)胡蘿蔔(1根)臘肉(1條)輔料蠔油(1.5大匙)蒜(4瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉西芹炒木耳的做法步驟1、木耳用溫水泡發,洗淨。2、臘肉去皮切片。3、胡蘿蔔去皮切片。4、西芹撕去粗...
食材明細主料臘牛肉(適量)西芹(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹青椒炒臘牛肉的做法步驟1、西芹,青椒,臘牛肉。2、牛肉切片,辣椒和西芹切絲。3、先炒牛肉,4、炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:200西芹:150木耳:50輔料蔥:10花生油:20ml郫縣豆瓣:10姜:5美極鮮:5ml具體步驟1.西芹洗淨切段。2.入水中焯水盛出備用。3.臘肉切成片。4.木耳泡發撕成...
食材明細主料臘腸(1個)輔料西芹(350g)大紅辣椒(1個)生薑(10g)蒜泥(15g)生抽(15ml)老抽(10ml)白糖(10ml)五香粉(5g)料酒(10ml)鹹香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹爆炒臘腸的做法步驟1、準備輔料,紅辣椒🌶️,蒜,生薑,入鍋爆香。2、西芹入鍋前開...
“這是一道非常下飯的菜。裡面所用的臘肉是老婆四川老家的小姨去年過年前特意為我們做好了,好幾千裡地郵寄過來的。用果木薰的,味道非常好吃,比外面買的臘肉要好吃好幾倍。”食材明細主料西芹(150g)臘肉(50g)豆乾(50g)輔料蔥(5g...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料西芹:250臘肉:50輔料蒜:5/1顆食用油:適量麻油:少許食用鹽:適量具體步驟1.第一步:先把西芹洗乾淨,切好。2.第二步:把臘肉切好,因為臘肉比較硬,可以先用熱水泡...
食材明細主料臘肉(適量)輔料香芹(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香芹的做法步驟1、自制臘肉一塊。2、臘肉切小塊,香芹切條,蔥姜、乾紅椒準備好。3、蔥、姜、乾紅辣椒熗鍋。4、先把臘肉...
“利用西洋芹發揮「天下一懶無難事」特質~與其辛辛苦苦的撕去芹菜老莖,不如垂直斬斷莖脈切薄片,一方面多補充膳食纖維,食材也不多浪費。”食材明細主料臘肉(1小塊)西洋芹(6莖)大蒜(4粒)輔料鹽(少許)米酒(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘...
食材明細主料臘臉皮肉(適量)鹹蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒臘臉皮肉的做法步驟1、豬臉皮清洗乾淨,2、薰香,3、取少許豬臉皮肉,,鹹蘿蔔,芹菜。4、鹹蘿蔔切絲,臘豬臉皮肉...
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