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“雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素,能促進細胞的恢復,改善糖耐量,對抗腎上腺素,啟用糖尿病患者體內胰島功能,促使正常產生胰島素,具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高的有機純苦蕎粉更是我們糖尿病人不可缺少的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘蕎麥麵沙拉是一道美味又健康的佳餚,製作難度係數低,烹飪時間短,對於每天健身的小夥伴來說是一道福利,健完身後來一道蕎麥麵沙拉來可以補充流失的水分,生菜...
“休閒假日,沒事在家來上一盤,輕鬆簡單,營養美味,給自己生活添點料!”食材明細主料田黃石火腿豬肉罐頭(一盒)圓生菜(適量)聖女果(適量)葡萄乾(適量)藍莓幹(適量)烘焙燕麥(適量)輔料黑胡椒碎(適量)橄欖油(適量)第戎芥末醬(適量)果醋(適量)海鹽(適...
“根據家裡現有的食材,隨意搭配,自己喜歡就好。剛烤好的吐司鬆鬆脆脆的,趁熱吃口感最佳。”食材明細主料藜麥(1勺)鮮蝦(若干只)吐司(1篇)牛油果(半個)小青菜(適量)石榴(適量)輔料白葡萄酒醋(少許)牛油果油(少許)黑胡椒鹽(少許)原味(口味)拌(工...
“青麥仁是用已經長飽滿但未熟的小麥粒速凍而成色澤碧綠,口味獨特,味道清新爽口。青麥仁含有豐富的蛋白質、葉綠素、膳食纖維和α、β兩種澱粉酶具有幫助人體消化、降低血糖的功能,是一種高營養的純綠色食品。”食材明細...
“自制紅豆沙,營養蕎麥麵,今天這款豆沙包做法簡單,豆沙微微有顆粒感,甜度適中,不會很膩,當早餐很不錯哦!”食材明細主料普通麵粉(適量)蕎麥麵(適量)自制紅豆沙(適量)輔料酵母粉(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蕎麥麵...
“蕎麥的營養價值非常高,位居糧食作物之首,且含有其他糧食作物所不具有的眾多微量元素成分,對預防心腦血管疾病有顯著功效。”食材明細主料蕎麥麵(100g)普通麵粉(200g)輔料酵母(3g)白糖(1勺)豆沙餡(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
“春天輕斷食沙拉”食材明細主料三色藜麥(20g)香蕉(半根)菠蘿(1片)蘋果(半個)蘆筍(一根)蔓越莓幹(10g)核桃仁(20g)奇亞籽(5g)輔料酸奶(50g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥沙拉的做法步驟1、將所有的食材準備:香蕉切丁、核桃仁一掰...
“小麥粒是地中海國家料理中一種常用的食材。做湯、主食或冷盤都很好吃,而且小麥還有安心養神、健胃理腸的功效,有益健康。今天給大家介紹一道沙拉,健康又美味。既是正餐中的頭菜,也是下午茶上女士們心儀的小菜。”食材明...
“買了很多的車釐子,家裡還有幾包即食的脆蕎麥片,酥酥脆脆的,是原味無糖的,用它來搭配酸奶和水果做一個沙拉,吃起來沒負擔,健康不怕胖。”食材明細主料酸奶(1杯)脆蕎麥片(50g)輔料車釐子(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)車...
食材明細主料蕎麥麵(1塊)輔料茄汁巴沙魚(成品)(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁巴沙魚蕎麥麵的做法步驟1、吃剩的茄汁巴沙魚一碗(可參考菜譜茄汁巴沙魚)。2、鍋中水燒開放入蕎麥麵。3、煮好的蕎麥麵撈出盛入碗中。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘減肥的小哥哥小姐姐們看過來啦!敲黑板劃重點啦!你還在為減肥整天憂心忡忡嗎?趕快來學做一道健康低熱量的蕎麥麵沙拉吧!不要看這個沙拉的名字簡單,但它的用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘誘人的蕎麥麵沙拉,外形很好看,味道也還不錯。冬季來臨,外面白雪皚皚,天寒地凍,有什麼是比吃一碗熱乎乎的蕎麥麵沙拉更幸福的呢?好了,直奔主題和重點吧!今天要...
“提到芬蘭,很多人想到的是諾基亞,純淨的空氣,優美的自然環境。恐怕很少有人想到芬蘭的美食,更別說燕麥了。其實芬蘭素來享有“歐洲燕麥之國”的美譽,它的國土面積約佔整個歐洲大陸的3%,但是生產了整個歐洲近13%的燕麥。和...
食材明細主料生蕎麥片(175克)藜麥爆米花(15克)生杏仁(75克)棗椰(160克)沙棘粉(2湯匙)輔料水(2湯匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙棘蕎麥格蘭諾拉麥片的做法步驟1、將烤箱預熱至130℃。2、杏仁剁碎與生蕎麥片和蕎麥爆米花一...
“藜麥,營養豐富,飽腹感強,加入一點時令蔬菜和水果,就是一盤清爽的美味。”食材明細主料白藜麥(15g)煮雞蛋(1個)土豆(40g)胡蘿蔔(40g)黃瓜(40g)毛豆(35g)輔料油醋汁(15g)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白藜麥沙拉的做法步驟1...
“雜糧可成為預防胃癌、腸癌、結腸癌等消化道癌症的重要功能性食品,不僅能防治動脈硬化、冠心病、糖尿病、憩室病、膽石症、便祕、齲齒和肥胖症等“現代病”,而且還有明顯的防癌抗癌作用,尤其可預防消化道癌症的發生。”...
“喜歡香香的麻醬燒餅,用蕎麥麵烙,養生又好吃。更健康的一款。”食材明細主料蕎麥麵(350g)輔料芝麻醬(適量)芝麻油(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕎麥麵麻醬燒餅的做法步驟1、蕎麥麵加水和成麵糰靜置一會...
“清醇細膩,清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉,按照原始出粉比例混配而成。這種麵粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分,同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料麵粉(適量)雁門清高蕎麥...
食材明細主料小麥粉(適量)蕎麥粉(適量)自制豆沙餡(適量)輔料酵母粉(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蕎麥豆沙餡饅頭的做法步驟1、蕎麥粉與小麥粉混合在一起,比例是1:1。2、加適量酵母粉。3、分次倒入適量溫水,用...
“健身的時候配合這樣的食譜更好!”食材明細主料蕎麥麵(100克)蝦仁(5只)鵪鶉蛋(2個)生菜(3片)紫甘藍(2片)番茄(1/2個)青檸檬(1/2個)輔料白芝麻(1大匙)砂糖(1湯匙半)料理米酒(1大匙)釀造醬油(3大匙)洋蔥碎(1湯匙)檸檬汁(4小匙)麻油(1大匙)鹹鮮(口味)拌...
“作為風靡一時的健康食譜和沙拉輕食店中點單率最高的沙拉之一,雞胸藜麥沙拉在家也可以輕鬆複製,好吃又好看!”食材明細主料雞胸肉(100g)藜麥(20g)生菜(3片)雞蛋(1個)輔料芒果(1/4個)聖女果(5個)藍莓(幾顆)海蝦(5只)調料鹽(少許)黑胡椒(少許...
“天氣越來越冷了。這麼冷的天似我這等炒雞怕冷之人真的好揪心!腫麼辦?熱騰騰的麵條一瞬間劃過腦海,自己動手做一碗暖暖的拉麵,熱乎乎的蕎麥麵吃起來吧!底料味道特別濃郁,裡面還加了叉燒,雙重美味,口感直接上升n個層次,比店裡...
“蕎麥屬於粗糧,裡面的纖維素、維生素A跟D的含量都很高,常吃粗糧對眼睛和免疫力都有很好的保護,蕎麥可以通過揉麵做成饅頭、麵條等形式來進行攝取哦!”食材明細主料蕎麵(250g)麵粉(250g)泰國香米(500g個)輔料蝦(250g)玉米粒(適量)青...
“閨女建議我買的藜麥。嚼起來感覺一粒粒的,脆脆的,有一股類似於堅果味的清香。藜麥的飽腹感和營養適合減肥人群。”食材明細主料藜麥(20克)鮮蝦(若干只)金槍魚罐頭(1罐)西紅柿(1個)黃瓜(1條)櫻桃水蘿蔔(若干)煮蛋(2個)豆苗(若干)生菜(2...
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