有關一碗蔥油拌麵的最正宗做法的精選大全
“今天是中元節,寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日,但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麵,什麼樣的面都喜歡吃,就是吃剩下的清水掛麵,他第二天也吃的津津有味。小時候天真的以為,他是因為喜歡吃麵,才任可吃...
“冷冷的冬日裡,懶得出屋,就喜歡貓著窩在躺椅上晒太陽😊😊😊掏空家裡的冰箱,也沒剩什麼食材,好在一把子麵條🍜可以救命啦,再也沒有什麼比蔥油拌麵來的簡單又給力了”食材明細主料鮮切面(500g)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)雞蛋(兩個)輔料...
“蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚。它的特色:麵筋鬥,味獨特。”食材明細主料麵條(250克)輔料蔥(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、準備的材料。2、...
“蔥油拌麵是上海招牌美食,是以麵條為主料,蔥油為調味料的家常麵食,蔥油拌麵鮮香、麵條韌而滑爽。”食材明細主料涼麵麵條(適量)輔料食用油(適量)小香蔥(適量)蔥油料料酒(適量)生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(2勺)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘...
“早晨不用十分鐘,做碗香氣四溢的面,一整天都會充滿活力!”食材明細主料蔥(適量)掛麵(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)食用油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、蔥切絲,如有香蔥更好。2、油燒至溫熱,下蔥...
“妞兒爸爸特別喜歡吃麵,無論怎麼樣做都喜歡吃,蔥油麵,蒜汁面,炸醬麵,燜面,只要是麵條類的,個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因,特別忙的時候就都業碗麵,拿蔥油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的蔥油的做法,家裡可...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
食材明細主料溼面(400g)輔料香蔥(10根)調料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、準備食材。2、把香蔥的蔥白和蔥葉分開,切段備用,蔥白粗的就從中間再切一刀。3、鍋內放油,下入蔥白...
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麵,新手建議高筋麵粉,做到三光即...
“蔥油拌麵是上海特色傳統麵食。做法簡單,材料不復雜,取細支香蔥入油熬至蔥黃味香備用。烹成面澆頭,澆煮熟細面,滋味鮮美,蔥香四溢,麵條滑爽不膩。”食材明細主料水面(1把)香蔥(1小把)輔料美極鮮味汁(1勺)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(...
“冬季火鍋吃多了會膩,來一頓撈麵養養胃。蔥香遠飄,口感筋道,吃完一碗再來一碗”食材明細主料麵粉(400g)清水(140g)鹽(少許)玉米油(少許)輔料洋蔥頭(半個(切碎))青椒(一個(切絲))紅蔥頭(5個(切碎))胡蘿蔔(半個(切絲))玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)...
“2014年7月5日,重慶,晴。好熱的週末。終於,重慶開啟了酷暑模式。下週又要主持節目,又是忙忙碌碌。這麼熱的天氣,真心不想上班啊。而且,還要說那麼多的話。囧前幾天做的,蔥油拌麵,極其簡單,只用到味極鮮醬油、小蔥和糖。這是非...
“享見面蔥油拌麵真是好吃呀。”食材明細主料生面條(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、鍋裡燒水,燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒...
食材明細主料面(一人份)蔥花(適量)輔料雞蛋(一個)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量…)雞精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一碗蔥花面的做法步驟1、把水燒開。2、煎雞蛋。3、下面。4、調料。5、放面。6、面好了。小竅門。。...
食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麵的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片,倒入澱...
“特別推薦這道拌麵,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麵(兩人份)輔料大蒜(1大勺)蔥(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋蔥(半個剁碎)雞蛋(半個)黃瓜(少許)黃豆芽(少許...
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“金鉤即蝦米,蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今為止發現的最強的抗氧化劑。偶爾吃點蝦米,又鮮又健康。”食材明細主料面(適量)輔料香蔥(適量)綠豆芽(適量)蝦米(適量)紅油(一點)配料鹽(適量...
平常在一些韓菜餐廳吃飯,比如烤肉店等等,都會看到一種菜品,就是冷麵,湯底是涼的,在夏天吃非常合適,解暑又美味!做好這個面最關鍵的就是要熬製出湯底,今天就為大家主要介紹下冷麵湯的做法,還有做出冷麵的所有步驟,非常簡單容易學...
“隨著電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麵、餳面、扯麵,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麵。”食材明細主料麵粉...
食材明細主料麵條(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、水燒開放麵條煮5分鐘左右。2、鍋裡放油,蔥切段放進小火燒至焦黃就可以了。3、麵條撈起放碗裡,上面放蔥...
“蔥油拌麵是一道美味可口的漢族名點,是經典海派麵食之一。感覺在所有海派麵食裡,最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許就是因為簡單的原因,很難把它做得好做出精品,更難做出上海灘的那種獨特的風雅來。我大姨在上海那邊,媽...
“蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚它的特色:麵筋鬥,味獨特。在所有海派麵點裡,最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋蔥油拌麵,以熬香的蔥油加上燒透的開洋,和麵條一...
“此面味道濃郁裡面的蔥都特別特別好吃麵條也是自己壓的所以爽滑勁道,彈性十足是絕對絕對不會讓你失望絕對要多吃一碗的面”食材明細主料京蔥(適量)小蔥(適量)豬瘦肉(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味...
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教你做一道菜。無敵好吃的懶人早餐,極香的蔥油麵條。最適合被外賣吃膩一個人的你,尤其是喜歡賴床的上班族,貪戀被窩那一絲暖意的你,5分鐘洗漱,5分鐘做面。搞定。記...
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