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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:2杯高麗菜:180公克洋蔥:80公克培根:100公克水:2杯紅椒丁:少許鹽:1/2小匙沙拉油:1大匙輔料具體步驟1.高麗菜洗淨後切小片、洋蔥切丁、培根切小片,備用。2....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:2棵韭菜:75公克山芹菜:40公克蔥:5支姜泥:30公克蒜泥:120公克鹽:1大匙魚露:1又1/2大匙糖:2大匙辣椒粉:1杯輔料具體步驟1.高麗菜洗淨後切成5公分方片狀,撒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉(高筋或中筋):3杯(麵包機自帶量杯)輔料水:1杯200ml的樣子(麵包機自帶量杯)具體步驟1.先在麵包機的烘焙盒裡加入一杯200ml的水,然後加入3杯麵粉。2.加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:100公克雞蛋:2顆蝦仁:20公克四季豆:20公克麵粉:8大匙太白粉:4大匙柴魚片:適量A.鹽:1小匙味醂:1大匙B.美乃滋:3大匙輔料具體步驟1.高麗菜切碎,四季豆切丁...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:1/2顆乾貝:3顆辣椒:1根月桂葉:2片香菜:少許蒜香滷肉汁:300㏄水:200㏄輔料具體步驟1.高麗菜洗淨切成3大塊;乾貝用50℃溫水泡軟;辣椒切段;香菜洗淨切碎備...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜苗:300公克紅蘿蔔:10公克魚板:10公克蒜頭:1瓣紅辣椒:1/2條辣豆瓣醬:1大匙鹽:1小匙雞粉:少許白醋:1大匙輔料具體步驟1.高麗菜苗切塊,蒜頭、紅辣椒、紅蘿蔔...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:適量米:適量高麗菜:適量輔料蒜頭:適量具體步驟1.準備好材料2.倒入油,鍋熱後放入肉3.肉變色時放入蒜頭一起炒4.炒香時倒入一些醬油5.放入高麗菜一起...
食材明細主料高麗菜(適量)雞蛋(適量)雪菜(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高麗菜煎蛋餅的做法步驟1、準備食材:食材:高麗菜,雞蛋,香蔥,雪菜,香蔥。2、將高麗菜清洗乾淨之後切絲。3、將雞蛋雪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜200公克:適量培根60公克:適量面煳::適量1顆:適量中筋麵粉80公克:適量太白粉10公克:適量水100㏄:適量鹽1/4小匙:適量糖少許:適量胡椒粉少許:適量輔料具體步...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜1顆:適量鹽20公克:適量輔料具體步驟1.高麗菜洗淨、一葉一葉剝下,平鋪在可以晒到太陽的地方晒約半天。2.把作法1的高麗菜葉切成大片狀後,放入調理盆...
高麗菜其實就是我們生活中非常常見的捲心菜,也叫做蓮花白,只是在韓國被叫做高麗菜。高麗菜是一種很常見的蔬菜,也是很多朋友最喜歡的蔬菜品種之一,高麗菜吃起來非常的爽脆清甜,不管是用來熗炒還有生吃,都是一種特殊的美味。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:1個輔料胡蘿蔔:半條具體步驟高麗菜葉切片,可依個人喜好決定切法。胡蘿蔔、蘑菇切片,備用。燒熱油鑊,下蒜粒炒香。放入高麗菜和胡蘿蔔炒至半熟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:2兩培根:3片白米:1杯水:1杯鹽:1又胡椒粉:1小匙油:1大匙蒜末:2/3大匙輔料具體步驟1.)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。2.)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高麗菜:400幹香菇:6朵紅蘿蔔:100鹹豬肉:200黑木耳:10大米:2米杯輔料黑胡椒粒:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材,幹香菇泡水軟化,黑木耳洗淨泡水2.洗米備用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:300公克杏鮑菇:80公克薑片:10公克蔥段:15公克紅蘿蔔絲:50公克黑木耳絲:50公克鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙雞粉:1/4茶匙胡椒粉:少許太白粉水:少許香油:少許輔料具...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉150公克:適量細鹽4公克:適量冷水200㏄:適量沙拉油15㏄:適量蔥花20公克:適量高麗菜絲60公克:適量輔料具體步驟1.將中筋麵粉及細鹽放入盆中,分次加入...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料培根:兩片捲心菜(高麗菜):200胡蘿蔔:半根輔料具體步驟1.培根、捲心菜、胡蘿蔔切絲2.先把培根煸炒出香味3.加入捲心菜和胡蘿蔔絲4.捲心菜和胡蘿蔔都比較難...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹木耳2朵:適量豆包2張:適量高麗菜半斤:適量辣椒1條:適量蔥1支:適量鹽1/4茶匙:適量糖1/2茶匙:適量水5大匙:適量輔料具體步驟1.幹木耳泡軟切絲;豆包洗淨,炸熟切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將高麗菜捲切段放入一深盤中,再倒入1/2罐高湯一起放入蒸籠中以大火蒸約10分鐘即可取出。2.取一湯鍋,將作法1的高湯汁倒入,再倒入玉米醬,轉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料培根:30公克高麗菜乾:100公克金鉤蝦:5公克蒜頭:5公克辣椒:1條蔥:1/2根鹽:1小匙味素:1/2小匙辣油:1大匙輔料具體步驟1.先把高麗菜乾以水洗淨,再用溫水泡軟備用。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘眾所周知,鹹飯是閩南一帶的家常,有個別緻的雅稱做“古早味”。鹹飯包含各式各樣的海鮮和生蔬,據說加什麼蔬菜就名字就叫什麼鹹飯。臺灣的美食節目有介紹...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜葉:4片紅蘿蔔:20公克竹筍:20公克四季豆:4支鹽:1/4小匙細砂糖:1/4小匙輔料具體步驟1.高麗菜葉洗淨,放入滾水中燙熟,撈出瀝乾水分備用。2.紅蘿蔔、竹筍均...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜結:6個嫩豆腐:1塊黑木耳:適量香菜:少許水:4杯肉片:適量1.醬油:2大匙鹽:1小匙香油:1/2大匙糖:1/2大匙2.水:1大匙太白粉:1又1/2大匙輔料具體步驟1.將肉片略用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高麗菜:100公克紅蘿蔔:5公克黃甜椒:5公克黑木耳:5公克鹽:1小匙水:3大匙輔料具體步驟1.剝下高麗菜葉片洗淨切條;紅蘿蔔洗淨,去皮切絲;黃甜椒洗淨,去蒂及籽後切絲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.起油鍋,將蒜末,肉絲,香菇絲,櫻花蝦爆香,然後先取1/3在旁備用.2.剩下的2/3料,再加入瀝乾的米,一起用大火拌炒,然後加點醬油及少許塩,炒快...
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