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“酸辣，南瓜絲入口嫩滑好吃。”食材明細主料嫩南瓜（半截）輔料玉米油（適量）蔥（適量）小米椒（2個）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜半截。2、洗淨用瓜...
“這道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜，雖平凡但每家的做法和味道都不一樣，這道菜口味脆爽、酸辣可口，是一道很下飯的小菜，土豆的功效有能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、...
“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g）輔料花生（10顆）蔥花（5g）蒜泥（5g）調料鹽...
“從小就愛吃的家常炒茄子，西紅柿的微酸與尖椒微辣的結合，註定了這道菜酸辣可口，特別下飯呢。”食材明細主料圓茄（1個）西紅柿（1個）尖椒（2個）輔料蒜瓣（3瓣）精鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄絲的...
“1、紅薯有抗癌作用飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β－胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C...
“今天做一道開胃的佐餐小鹹菜，風靡全網的香辣木瓜絲。”食材明細主料幹木瓜絲（200g）輔料大蒜（3頭）鮮姜（1塊）辣椒麵（20g）調料生抽（500ml）冰糖（10g）雞精（1勺）味精（半勺）油潑辣子（適量）香辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）普通（難度）酸辣木瓜絲的做法步驟...
食材明細主料南瓜（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）蠔油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜南瓜絲的做法步驟1、南瓜切細絲，蒜切片。2、熱鍋冷油爆香大蒜，放入南瓜絲翻炒片刻。3、放入醋。4、炒至南瓜變軟，放鹽和蠔油...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
“用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁，就用陳醋；喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裡常備的，用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有，用平時家裡準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料鹽（4...
“快手家常菜酸辣土豆絲，吃米飯、捲餅都是不錯的呦~”食材明細主料土豆（400克）植物油（40克）小幹辣椒（3個）豬肉（30克）蔥（15克）蒜（4瓣）生抽（15克）米醋（20克）鹽（2克）青椒（適量）輔料清水（適量）開水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣土豆...
“南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激”食材明細主料南瓜（200g）麵粉（適...
“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉、幹辣椒改刀，青椒剖開，斜刀切段。2...
“今天沒時間買菜，冰箱裡只有辣椒和南瓜了，那就做個炒南瓜絲吧，辣味中帶著香甜軟糯，非常的下飯”食材明細主料南瓜（150g）鹽（適量）輔料辣椒（2個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨，去皮，先切成片...
“這道小菜簡單易學，清甜微辣，滑嫩爽口，你一定會喜歡。”食材明細主料南瓜（300g）輔料紅辣椒（50g）配料色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒南瓜絲的做法步驟1、南瓜洗淨，切絲。2、紅辣椒洗淨，切絲。3...
土豆是很多人都愛吃的一種蔬菜，在家易存放，做法很多。減肥階段我們看，可以把土豆蒸著吃。土豆泥搭配肉醬可以做出孩子們愛吃的肉醬土豆泥。今天小編要教給大家三種“酸辣土豆絲”的做法。這道菜我們可以在日常犯懶不想做...
“酸辣適口，脆口清爽，家常小菜。炒土豆絲雖是家常菜，但要做到脆爽不粘鍋也不是那麼容易滴，喜歡吃土豆絲的小夥伴不妨試試我的做法。”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）辣椒（七個（小））輔料大蔥（1/4根）洋蔥（1/4個）蒜片（適量）蠔油（適量）五...
“酸辣土豆絲是很家常的一道菜，也是很多新手最先學做的菜，看起來很簡單，做出來也各有味道，真正做到酸辣脆爽還是有很多細節。”食材明細主料土豆（2個）輔料紅辣椒（2個）蒜瓣（2個）香菜（適量）花椒（適量）糖（少量）花生油（1勺）香油（適量）鹽（1勺浸...
食材明細主料土豆（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入蔥辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻...
食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）小紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）白醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、擦成絲，用水洗幾遍3、瀝去水4、鍋放油，放紅辣椒蔥花爆鍋5、放入...
“酸辣小黃瓜。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）辣椒（適量）糖（適量）鹽（適量）調料油（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜的做法步驟1、將所需黃瓜洗淨，切條狀，剖出瓜瓤，這樣醃的黃瓜清脆...
“喜歡土豆的營養，喜歡土豆的口感，喜歡酸酸辣辣的土豆絲！！加了青紅辣椒的土豆絲不再是一成不便的黃色，而是色彩嬪芬的金色了，真漂亮！”食材明細主料土豆（2個）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（1條）配料醋（適量）鹽（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料南瓜丁（適量）輔料酸辣椒（適量）配料油（適量）味精（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣南瓜丁的做法步驟1、備南瓜丁，酸辣椒。2、燒油先放進南瓜丁炒勻，。3、再放進酸辣椒炒勻。4、將南瓜丁炒熟。5、放...
“又該到了吃土豆的時季，家裡的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料蔥（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆...
食材明細主料熟南瓜（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麵粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麵粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麵糊攤開...
“酸辣土豆絲，一個不敗的經典家常菜，無論什麼時候上桌都能一致得到家人的喜歡，相信喜歡它的，不止是我們家而已。看似一盤家常小炒的酸辣土豆絲並沒有什麼難度，但要做得清清爽爽、漂漂亮亮，也是需要一點小技巧的。一：土豆要選...
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