有關茶月餅的精選大全
“茶月餅”食材明細主料雞蛋(50g)煉乳(20g)綿糖(60g)蜂蜜(15g)牛奶(50g)輔料抹茶粉(3g)低筋粉(120g)BP(2g)BS(2g)丁香(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶月餅的做法步驟1、將雞蛋、煉乳、綿糖和蜂蜜隔水加熱至糖化。2、將過篩的...
“這款桃山月餅製作非常簡單,用的都是現成的桃山皮和餡料,一壓一包一按一烤即可。桃山皮味道和顏色有多種多樣,根據自己的喜好購買,最好買兩種顏色。”食材明細主料抹茶桃山皮(250克)輔料紅豆餡(250克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
吃月餅喝什麼茶好?因為月餅屬於甜膩的零食,需要茶來幫助消化。清淡綠茶能改善葡萄糖代謝,促進消化,不讓過多的糖分留在體內。同時一直吃月餅也是十分乾澀,也需要茶水的潤喉,那麼吃月餅配什麼茶好呢?吃月餅配什麼茶中秋賞月,吃...
“中秋節快到了,自己也想著做一些月餅吃吃,昨晚興趣大發,所以參照別人的做法試了一下,沒曾想做得還不錯厄.由於第一次做有點手忙腳亂,連過程都忘記拍了,只拍了成品的,分享一下啦!!!”食材明細主料麵粉(適量)輔料糖(適量)...
食材明細主料冰皮粉(200克)輔料抹茶餡(適量)蜜豆(適量)開水(適量)橄欖油(適量)配料白砂糖(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)抹茶蜜豆冰皮月餅的做法步驟1、主材料一覽2、冰皮粉和白砂糖撈勻3、快速衝入300克開水,攪拌成奶白...
“這是一款桃山皮月餅,白芸豆泡發一晚,吸飽水膨脹開,去皮高壓鍋壓熟爛,從煮白芸豆開始、到炒餡,到月餅最終出爐,用了三個小時.”食材明細主料白芸豆(180g)低筋麵粉(25g)水(少許)輔料抹茶月餅皮(適量)抹茶紅豆餡(適量)蜜紅豆(60g)甜味(口...
綠茶粉。綠茶月餅顧名思義就是綠茶味的月餅,其餡料也就是加入了綠茶粉,鍋中加入牛奶、雞蛋、黃油等原材料後,開小火攪拌加熱,然後加入綠茶粉就可以了。綠茶月餅口味清新自然,餅餡一般分為軟硬兩種,因為軟餡含有水分較多,儲存...
中秋團圓之夜,每家每戶按照習俗都少不了月餅。隨著社會的商業化,越來越多的生產商家開始研究,做出傳統餡以外的更多月餅口味。雖然味道不同,但團圓的寓意不變。那麼,月餅有什麼餡?不同餡的月餅與茶怎麼搭配更加美味?一、月...
綠茶、普洱茶或者花茶。月餅的種類豐富多彩,其中鹹味或者果仁的月餅應該搭配綠茶,綠茶的清香可以緩解這類月餅的油膩感;而水果餡的月餅應搭配普洱茶,水果餡的月餅伴有果香味,而普洱茶的醇厚中又有一絲清香,可以說是非常配了...
“這是我第一次在家動手做月餅,寶寶吃得放心,開心”食材明細主料麵粉(500克)黃油(5湯匙)輔料白砂糖(30克)肉餡(30克)榨菜沫(15克)黑芝麻(20克)葡萄乾(10克)腰果(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月餅的做法步驟1、麵粉250g,兩湯勺...
“前幾天去超市,看到月餅就己經上市了,還真是趕早呀,剛好媽媽也過來幫我暑假帶小孩子,媽媽一直都喜歡吃月餅,但是年紀大了,也不敢讓她吃太甜的,怕三高,剛好家裡什麼都有,那就自己動手做一些健康少油少糖的月餅吧。”食材明細主...
“這是前幾天做的冰皮月餅了,早就被消滅光光,我只吃過一個。現在一說到月餅就頭痛,沒有前兩年的激情了。單單炒餡,就搭上半條命。買現成的餡省事好多,但是口感會大打折扣,DIY的樂趣也是在於折騰。親們,沒有烤箱也能做月餅哦...
“中秋節快到了,月餅肯定不能少。今年我做了廣式月餅,但與往年豆沙餡的不一樣,包的鹹蛋黃抹茶蓮蓉餡,加了抹茶使得餡料沒那麼甜,所以很受家人喜歡。如果您也想嘗試做月餅,那趕緊動起來,記住這個配方,比例合適回油快,相信您也能...
“愛上抹茶沒商量,我們家的冰皮月餅重頭戲還是抹茶,這次不同的是,把抹茶加到餡裡面了。這月餅也是前幾天做的了,留下少少的幾個,其它的都打包送人了。總感覺做多少都不夠分,我這幾天一直在很努力地做月餅,可是一個人的力量...
“在原味的桃山皮月餅基礎上加上抹茶粉,顏值大大的提高,美麗又好吃,很不錯。原味桃山皮具體做法可以參考之前的菜譜,這裡就不貼詳細的步驟了。”食材明細主料原味桃山皮(390克)奶黃餡兒(400克)輔料抹茶粉(10克)食用油(適量)奶香(口...
“有時候我們需要的只是一個起點,然後一切便會朝著我們希望的方向前進。比如說我,比如說我做月餅這回事。一直偷懶偷懶,不想動,但是,說服自己做了一款冰皮月餅後就一發不可收拾了。於是,便產生了這款帶著淡淡抹茶香的月餅—...
“一直想做抹茶口味的月餅,可是感覺有點單一,上週日晚上睡覺前躺在床上,突然想到餡內加上紅豆應該不錯,淡淡的茶香加上紅豆給予的相思情結,不正應了這月圓中秋,家家團聚的美景嗎!”食材明細主料麵粉(200克)轉化糖漿(170克)梘水(4...
“烘焙,烤的是甜點,做的是心情~閒暇週末,整理一份心情,用愛為他做一份甜品,幸福其實如此簡單~”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄粉(20g)牛奶(160g)淡奶油(25g)糖(40g)色拉油(20g)輔料抹茶粉(5g)紫薯粉(10g)椰粉(10g)配料紫薯(100g)淡奶油(50g)...
“對於冰皮月餅,一直都覺得它不是咱平民的食品。在記憶裡,總覺得它是屬於那些達官貴人的。第一次知道有冰皮月餅這東西時,是在很多年前,由一個爸爸當官的同學口中得知,至今都沒能忘記她拿出所謂冰皮月餅時得意樣子。那時候...
“又到中秋了,感覺一年的時光過得飛快!有句話道:年年月相似,歲歲人不同。果真如此。每年的中秋都是一樣的月光,但月光下的我們卻都有著年年不一樣的生活。想起以前在一個人在外面漂的時候,每到中秋都特別想家,想念親愛的爸爸...
“桃山月餅是近幾年流行起來的,最開始聽說的時候很奇怪這個名字,查找了資料才知道原來是用起源地來命名的。別的不說,味道是真不錯,而且做起來還非常簡單呢~材料:抹茶味日式桃山皮200g,豆沙餡200g”食材明細主料抹茶味日式...
“綠茶口味的酥皮月餅,餡是傳統的五仁餡。核桃、大杏仁、花生這類的乾果油份含量很高,配上用綠茶做的酥皮正好可以起到解膩的作用,而且吃到嘴裡還有淡淡的茶香味,味道非常不錯。”食材明細主料麵粉(300g)豬油(190g)溫水(75ml)鹽...
“中秋來臨了,廣式月餅偏甜,又重油,對於我這個淡口味的人,還是冰皮比較適合,於是在做了廣式之後,還嘗試了冰皮月餅,第一次做哦”食材明細主料紫薯(中等大小三個)熟糯米粉(40g)熟中筋粉(80g)綠茶粉(5G)糯米粉(45G)粘米粉(35g)澄面(20G)輔料...
“抹茶味的月餅味道比較獨特,清香淡綠顏色好看味道鮮美。冰皮月餅是這兩年來比較流行簡單好做的一種甜品。小白一看就會的美味。”食材明細主料冰皮預拌粉(300克)輔料抹茶餡料(50克)紅豆沙(200克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“廣式月餅是市面上比較普遍的月餅之一,皮薄軟糯,餡大是它的特點。但也有缺點。市面上的廣式月餅,又甜又膩,還有很多新增劑,最尷尬的是,不管什麼口味,吃起來感覺都是一個味😂。真的不太適合小朋友、老人和需要注意飲食的人群...
熱門標籤
-
蟲草花土雞湯的最正宗做法
法式黑椒牛肉披薩
五花肉炒西芹怎麼做好吃
發發
西施豆腐湯的做法步驟
筍乾蒸魚乾的最正宗做法
咖哩肉片圓白菜的做法
經典的老式麵包
無鹽寶寶肉鬆的做法
冬瓜燉青魚的做法步驟
雞蛋小米餅
火腿芝士可頌的家常做法
香酥花生粘的做法步驟
快手素菜蓑衣黃瓜的家常做法
醬香魷魚腳八爪魚怎麼做
蘿蔔豬骨湯的最正宗做法
豆豉雞翼堅的最正宗做法
冰糖金桔果醬茶的家常做法
咖哩羊排的做法步驟
菠蘿汁蒸餃怎麼做
豆苗拌乾絲的做法步驟
青椒火腿腸炒娃娃菜的做法步驟
芝士櫻花飯糰怎麼做
蔥燒馬哈魚條怎麼做好吃
熗炒蘇州青的最正宗做法
魚豆腐香腸烤串
蒸娃娃菜的最正宗做法
瑤柱燉白菜的最正宗做法
彩椒炒雞胸的做法
白蝦炒綠豆芽的最正宗做法
客家雞酒怎麼做好吃
蔬菜肉鬆飯糰的做法
蒜蓉辣醬拌球生菜怎麼做
板栗蓉一口酥怎麼做好吃
烏魚骨豆腐湯的做法
香辣蟹煲的做法
-
推薦閱讀
- 雙菌炒肉片的做法 - 雙菌炒肉片怎麼做
- 菠蘿汁怎麼榨好喝 - 這樣榨出的菠蘿汁營養又好喝
- 美味海鮮炒飯怎麼做美味好吃
- 宮寒腎虛吃什麼食物好得快
- 張一碗米線加盟費是多少?
- 美味的蒸煙燻臘魚肚怎麼做美味好吃
- 簡單的烤雞腿雞翅怎麼做美味好吃
- 火鍋店加盟店排行前四的品牌是什麼
- 降血脂的茶有哪些
- 好吃的芥菜秧燉豆腐怎麼做美味好吃
- 美味的臘味椰子飯怎麼做美味好吃
- 紅棗燉燒五花肉的做法 - 紅棗燉燒五花肉怎麼做
- 香粘糯米餈的做法 下午甜點 - 香粘糯米餈 香粘糯米餈怎麼做
- 6月好吃的李子有哪些
- 切開土豆怎麼儲存
-
猜你喜歡
- 美味的五穀豆漿的做法 - 怎麼做美味好吃
- 我加盟了一家奶茶店 - 現在才瞭解他的商標沒有
- 花生牛軋糖的做法 兒時最美好的回憶-----自制花生牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做
- 祕製花甲加盟哪家好
- 餐飲加盟7大優勢 - 就是這麼硬氣
- 刀削芋頭片的做法 - 刀削芋頭片怎麼做
- 特色火鍋加盟連鎖店有哪些?
- 月經可以吃枸杞嗎 - 食用枸杞有何注意事項
- 野雞肉可以吃嗎 - 原來吃它有如此多的危險
- 美味的麵包機版紅豆沙餡怎麼做美味好吃
- 好吃不膩的鮮蝦大頭菜怎麼做美味好吃
- 人人都會做雞湯,但你知道茶樹菇燉雞湯的功效嗎,一分鐘告訴你
- 洋蔥雞蛋蔬菜圈的做法 - 洋蔥雞蛋蔬菜圈怎麼做
- 豪客來牛排杯加盟費是多少 - 不到二十萬即可開店
- 美味好看的四色陝西涼皮怎麼做美味好吃