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“今年是雞年,做個胖豬來問候”食材明細主料低筋麵粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)輔料奶粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胖豬蛋糕的做法步驟1、全蛋液、白糖先打發2、打發好的蛋液加入少許奶粉調味3、加入低筋麵粉,從...
豬肉可是每家每戶都不缺少的一類肉食,比如排骨,又比如五花肉,這些都是豬肉的一類。不多大多數人吃豬肉都喜歡吃瘦的部分,肥的那些要麼煉油,要麼扔掉,因為他們認為肥的部分吃了長胖,那吃豬肉會胖嗎?我們一起了解一下吧。一.吃...
“國慶期間給兒子做的蛋糕。原本是做蛋糕卷的臨時改變想試試這樣的,自己會做烘培就是這樣的隨心所欲。”食材明細主料低粉(50克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(35~40克)雞蛋(4個)輔料淡奶油(250克)細砂糖(20克)無籽葡萄(適量)甜味(口味)烘焙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:80雞蛋:4個黃油:一小塊酸奶:適量檸檬粉:適量白糖:適量奶油:適量草莓果醬:適量泡打粉:一袋輔料具體步驟1.1:先將蛋白蛋黃分離分別放在兩個乾淨無...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麵粉、南瓜、雞蛋、糖:適量輔料具體步驟1.準備兩種麵粉,一種本色發酵,一種加南瓜糊雞蛋發酵2.發酵至兩倍大,保鮮膜拿掉有蜂窩狀,拿出加麵粉揉至有韌性3.兩...
食材明細主料粘米粉(riceflour)(300g)全脂牛奶(300g)糖(30g)酵母(4g)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香米糕的做法步驟1、葡萄乾在水裡泡軟。粘米粉和糖混合攪拌。2、把酵母在溫牛奶裡攪拌溶解,再倒入麵粉中。3、...
“一款夏日裡不用烤箱的萌系蛋糕,沒有加淡奶油,降低熱量攝入,減少食用負罪感,口感更清爽一些。小豬萌蠢的樣子太招人喜歡,都捨不得吃掉它啦!”食材明細主料牛奶(200克)奶油乳酪(100克)可可蛋糕(1片(4寸))輔料巧克力粉(15克)細砂糖(20克...
“Cheesecake算是我最早接觸的西式點心,也是吃得最多的。今天做了阿薩姆奶茶,又備齊了英式下午茶具,總覺得應該有塊蛋糕來配,於是試著做了這個口味清淡好吃不胖的輕乳酪蛋糕。居然連一向不吃甜食的爸媽都就著奶茶吃掉了一...
有人說在不開心的時候,應該吃一些甜點,因為甜點中甜甜的物質會沖掉自己心中苦澀的感覺,所以可能這就是為什麼有很多人都喜歡吃一些甜食的原因了吧。但是,對於一些想要減肥的女生來說,這可就是太煎熬了,尤其是面對蛋糕卻不可...
“沒有放一滴油,少糖,所以不會胖的!至於味道?店裡買的,女兒吃1--2個,我剛做的,她吃了中間一個小人+3個小圓蛋糕,小孩子是不會騙人的”食材明細主料蛋(5個)低粉(100g)黑芝麻葡萄乾(適量)輔料糖(70g)白醋(5g)酸奶(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
“米蛋糕顧名思義就是用米粉做的蛋糕,它的特點就是柔韌,粘糯,但不黏膩不沾牙,和奶油蛋糕比吃起來無增肥壓力。粘米粉又叫大米粉或秈米粉,是以大米為原料磨製而成的。黏性不如糯米粉,適合作蒸的中式點心,純正粘米粉是完全感覺...
“祝大家豬年快樂!”食材明細主料雞蛋(3個)檸檬汁(幾滴)白糖(15克(入蛋黃))牛奶(25克)葵花籽油(28克)低筋麵粉1(25克)低筋麵粉2(25克)紅曲米粉(3克)輔料巧克力膏(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)小豬蛋糕的做法步驟1、準備食材。2...
餐飲提問:胖達人手感烘焙蛋糕加盟怎麼樣玫了玫了敗了敗了回答:甜品蛋糕已經成為了了現代人放鬆解壓和高興時的必需品,胖達人手感烘焙蛋糕店更是一絕,胖達人手感烘焙蛋糕店怎麼樣?胖達人手感烘焙蛋糕店非常的好!一口便刺激了...
“過很多面粉,原來不是最貴才是最好,而是質量好的才是好的。今天我買的麵粉牌子是白玉蘭,價格也不貴,第一次買不知道怎麼就想試試看,沒想到做出來的包子發得好,顏色還很白胖。”食材明細主料豬肉(適量)酸菜(適量)麵粉(500克)酵母(5...
食材明細主料牛奶(38g)玉米油(42g)蛋糕粉(53g)雞蛋(3個)白糖(50g)水果(2至3種)淡奶油(600g)輔料白醋(幾滴(或檸檬汁))果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛胖胖魚水果蛋糕的做法步驟1、材料準備就緒2、奶和油混合後兩次篩入蛋糕粉,蛋黃...
各位喜歡吃的朋友們,對於美食的抗拒效果是非常之低的。剛剛前腳喊出了減肥的口號,後腳就會連忙的奔向美食麵前。那麼也會有一些不會長胖的食材所在,那麼在晚上吃蛋糕這樣的食物,會不會長胖呢?以下小編就有整理到相關的常識...
豬蹄,有些朋友喜歡吃,也有些朋友不喜歡吃,因為豬蹄畢竟屬於油膩類的食物,雖然豬蹄確實一道美味的食物,而且豬蹄還含有豐富的膠原蛋白,會給面板帶來光滑、增加面板彈性的作用,對小孩子身體的成長也有促進的作用,但有些朋友就問...
“為啥說是混搭呢,中式材料做的小豬+西式蛋糕,我就給定義為混搭了,感覺有點牽強,暫時找不出別的更貼切的詞了。首先說下小豬,我是想仿造翻糖的效果,一直想學做栩栩如生的翻糖蛋糕,可是醞釀了有段時間,也沒拿出點行動來,於是就...
食材明細主料加厚款蛋糕胚子(一個(八寸))淡奶油(350克)砂糖(30克)輔料芒果(一個)草莓(數個)獼猴桃(半個)翻糖(適量)透明果膏(少許)餅乾(兩塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬水果蛋糕的做法步驟1、先用翻糖準備出豬的耳朵和鼻子,因為...
餐飲提問:胖達人手感烘焙蛋糕店怎麼樣學會一個人49回答:甜品蛋糕已經成為了了現代人放鬆解壓和高興時的必需品,胖達人手感烘焙蛋糕店更是一絕,胖達人手感烘焙蛋糕店怎麼樣?胖達人手感烘焙蛋糕店非常的好!一口便刺激了你的興...
“簡簡單單的蛋糕,用擺件一裝飾,立刻變得吸引眼球。手殘黨們的福利。小朋友的最愛!”食材明細主料戚風蛋糕胚(一個(十寸))動物奶油(750克)輔料砂糖(75克)黃桃罐頭(200克)紅心火龍果(200克)色素(適量)消化餅乾碎(適量)擺件小豬家擺件(一套)...
豬血是我們愛吃的營養美食,大家知道吃豬血會胖嗎,可以看看文章對於豬血的介紹,讓我們更好的瞭解了這兩款美食,豬血的口感和營養都不錯,多吃豬血可以更好的改善我們的身體素質,豬血的做法也是比較多的,大家可以嘗試一下。一、...
食材明細主料麵粉(100克)輔料白糖(40克)溫水(130克)乾酵母(2克)芝麻(適量)枸杞(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻枸杞胖糕的做法步驟1、準備材料,炒熟的芝麻灑在微波容器底部,等等脫模方便2、白糖溶於溫水,加乾酵母攪勻3...
“《粉紅豬小妹》,有小朋友的家庭應該都不陌生,是小朋友們非常喜歡的一部動畫片。這個動畫片一集非常短,每集只有幾分鐘。粉紅豬小妹是一隻非常可愛的小粉紅豬,她與弟弟喬治、爸爸、媽媽快樂地住在一起。粉紅豬小妹最喜歡...
食材明細主料酸奶(150克)紅心火龍果汁(160克)糖粉(60克)檸檬汁(少許)消化餅乾(90克)黃油(45克)淡奶油(200克)吉利丁片(15克)白巧(少許)輔料紅色色素(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬佩奇慕斯蛋糕的做法步驟1、用蘑蘑牛酸奶粉...
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