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“春末,乾燥。喝上一碗韭菜鯽魚湯,清熱解毒,美容養顏,甚是舒服。留下一脣春天的味道~~~”食材明細主料鯽魚(一條)輔料韭菜(一把)生薑(一塊)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鯽魚湯的做法步驟1、韭菜...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
食材明細主料鯽魚(一尾)輔料西洋菜(一把)香菜(一棵)姜(一小塊)鹽(適量)雞精(一點點)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西洋菜鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚刮掉魚鱗,滑刀,姜拍好備用。2、西洋菜多洗幾遍,香菜洗好備用。3、鯽魚煎止兩面微...
食材明細主料鯽魚(2條)包芥菜(1顆)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包芥菜鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨洗去血水跟魚肚的黑膜。2、生薑切片備用。3、包芥菜洗淨。4、包芥菜將葉子跟梗部...
“寶寶輔食”食材明細主料鯽魚(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、鯽魚清洗乾淨。3、鯽魚打上花刀,鍋中燒油放入鯽魚,放蔥姜,煎制兩面金黃即可。4、加...
“春天一道下飯菜,男人吃尤其好哦!”食材明細主料鯽魚(適量)韭菜(適量)輔料青辣椒(適量)泰椒(適量)黃酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)郫縣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜燒鯽魚的做法步驟1、魚醃製下,放黃酒,醬油,生薑,鹽約10分...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“鯽魚湯是一道以鯽魚為主的湯品菜,同時也是一道營養價值非常高的湯品。鯽魚富含優秀的蛋白質,而且易吸收,鯽魚的肉質也十分鮮美做成湯之後具有較強的滋補功能,可是說是非常適合缺乏營養的人群食用。”食材明細主料活鯽魚...
食材明細主料鯽魚(1條)白菜(1棵)輔料姜(8片)蔥(2棵)枸杞(20粒)料酒(4勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚白菜湯的做法步驟1、將薑絲和蔥段放入碗中,加料酒揉抓幾下。2、鯽魚一條處理乾淨,在魚身兩面橫切幾刀。3、...
“一道非常簡單的家庭美食。鯽魚先蒸後澆汁,再撒上韭菜。簡單又美味,人人都可以做喲!韭菜的淡淡清香配合著鯽魚非常的美味。”食材明細主料鯽魚(一條)韭菜(一把)輔料泡椒(4個)大蒜(2瓣)芹菜(一根)生薑(少許)調料鹽(少許)料酒(半匙)胡椒粉...
“白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分,有“百菜之王”的美譽,可以益肺胃、補虛損、生津潤腸。有著促進排毒,預防腸癌,護膚養顏等功效。鯽魚營養豐富,藥用價值也很高,有健脾利溼,活血通絡,減肥,降壓降脂,延緩衰老等功效...
食材明細主料鯽魚(250g)輔料姜(適量)開水(1500ml)香菜(適量)調料食用油(適量)料酒(10ml)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚湯的做法步驟1、半斤鯽魚洗淨,我喜歡去頭、刮鱗片,不介意的夥伴可以洗淨直接下鍋。2、起...
食材明細主料鯽魚(適量)香菜(適量)調料食用油(適量)生薑(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜鯽魚湯的做法步驟1、鍋中油熱後放入鯽魚。2、煎至兩面金黃。3、放入拍碎的生薑。4、放入適量的熱水。5...
“自家豬的肥腸,自家田裡的鯽魚,自家泡的酸菜,碰撞出這道酸菜鯽魚肥腸湯,絕對的營養開胃。”食材明細主料肥腸(250g)鯽魚(2條)酸菜(150g)火腿腸(1根)輔料香料(15g)花椒(5g)老薑(1塊)雞精(半匙)味精(少許)蔥(2根)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
“鯽魚湯伴著我長大,也是家裡餐桌上一道必不可少的美食。記憶中的鯽魚湯不斷縈繞在我的心頭,伴隨著那呼嚕呼嚕的、冒著泡兒的一聲聲,伴隨著升起的縷縷白煙,伴隨著爸媽的的一聲呼喚"喝魚湯啦!"。西洋菜煲鯽魚,芹菜豆腐鯽魚...
食材明細主料鯽魚(1條)裙帶菜(適量)輔料薑片(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨備用。2、裙帶菜提前泡發好備用。3、熱鍋下油放入鯽魚煎至兩面金黃。4、加入適...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
“給朋友做的月子餐,只放入蔥姜鹽調味,就沒放別的調料(調料有回奶的風險)。”食材明細主料鯽魚(1條)蔥(10g)植物油(10g)姜(適量)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚湯的做法步驟1、蔥薑切片,鯽魚收拾乾淨,朋友買的鯽魚...
“清蒸鯽魚,所屬菜系為四川菜,菜譜功效有營養不良調理等,菜品的口感口味是本位鹹鮮。據說有一年,國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時,曾到鄰近的著名飯店德興館用餐,因於右任是陝西人,不喜歡帶甜味的菜餚,於是廚師將魚清蒸...
“重慶街頭餐館,家常風味。酸鹹開胃,熱湯暖身。”食材明細主料鯽魚(適量)醃製酸菜(適量)輔料大蔥(適量)老薑(適量)蒜(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)花椒(適量)米酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)山奈(適量)八角(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
食材明細主料鯽魚(500g)老壇酸蘿蔔(1個)輔料生薑(1塊)蔥(1顆)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、殺的新鮮鯽魚。3、鍋裡放適量油,油熱下酸蘿蔔絲翻炒,要炒很乾,炒幹了下薑絲翻炒一下...
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