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食材明細主料高粉（260克）小柿子（125克）酵母（3克）輔料麵包碎（適量）水（50克）配料黃油（15克）糖（35克）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柿子麵包的做法步驟1、準備材料。2、小柿子去皮留果肉。3、後油法將所有材料混合。4、...
“喜歡柿子豆沙包，寓意“柿柿如意”好吃又美味。”食材明細主料麵粉（250克）酵母（3克）糖（10克）溫水（125克）色素粉（適量）輔料菠菜汁（125克）豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柿子豆沙包的做法步驟1、成品圖。2、兩種麵糰比...
“柿子果實豐厚圓碩，形如如意，又因“柿”與“事”諧音，所以用以寓意“事事如意”。做了無油無糖可愛的小柿子麵包，可以搭配果醬吃哦。新年伊始，祝福大家：新春大吉！幸福甜蜜！事事如意！”食材明細主料金像高筋麵粉（400克）鹽（2克）可可...
“天氣漸冷，酸甜口感，來碗熱湯麵真是太舒服了！”食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（兩個）魔芋面（適量）青菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿荷包蛋湯麵的做法步驟1、備好食材：西紅柿洗淨切成塊備用，...
“家裡冰箱的水果快滿出來了，柿子太柔軟了，不適合跟蘋果，梨，龍眼獼猴桃硬碰硬，就先解決掉了，用做榴蓮酥剩下的部分材料，做柿子餅了這個也是我小時候吃過的點心，綿軟香甜，飄著童年美好的回憶。”食材明細主料柿子（6個）麵包糠（一包）...
“其實原本並不想做出柿子模樣的，無奈烘焙多變幻，有人說我做的象山竹，有人說明明是顆柿子，隨了你們的心願，姑且就叫柿子麵包吧。世界上本就沒有完全相同的兩片樹葉的，在這幾顆柿子出爐的那一刻，我其實真的是一眼就喜歡上它的...
“早餐最愛吃麵，簡單省事，方便快捷，色澤鮮豔，美味好吃，營養均衡😊”食材明細主料西紅柿（1個）小白菜葉（兩片）麵粉（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）植物油（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿荷包蛋面段的做法步驟1、...
“自從體檢出血脂高，我就對高油高糖高熱量儘量的避而遠之，但美食還是要繼續的，不然活著多沒意思，呵呵。現下是街頭柿子熱賣的季節，配上玉米麵烙餅，不加任何的佐料，是最為純樸自然的美啊。這個配比的餅吃起來不是那麼的軟，但幹...
“都說女兒和爸爸的關係最好了，這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了，只要我說上街，他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪，他根本就不理睬。那天我說想要個烤箱，爸爸二話不說就給我把烤箱買了，讓我想起了小時...
食材明細主料龍鬚麵（70克）雞蛋（1個）番茄（2個）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）黑胡椒（少許）食用油（少量）培根（適量）蒜粉（少許）鹽（適量）蔥花（少許）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西式柿子雞蛋麵的做法步驟1、把龍鬚麵煮熟8-9分熟過涼水備用2、番...
“西紅柿，酸酸甜甜的，開胃。搭配甜點，吃著不膩，現在是西紅柿的季節，家裡常備著，炒著吃，生著吃，做湯都可以。花點心思，西紅柿也可以做出很多的美味。”食材明細主料雞蛋（1個）乳酪（25g）西紅柿（1個）核桃（6g）麵包（50g）輔料鹽（2g）清水（110g）酸甜（口...
““你快回來，我一人承受不來；你快回來，生命因你而精彩。”這是老婆在夜裡唱給我的歌。突然感覺好幸福呀，老婆這麼想我呀。接下來我終於明白——原因是她睡覺時候聽到蚊子哼哼了，因為只要我在家，蚊子準會不找她的事，當然也不...
“一款簡單美味的家常拌麵。做法簡單，美味可口。”食材明細主料麵條（300g）輔料茄子（半個）西紅柿（1個）鮮辣椒（1個）油菜（2顆）調料鹽（適量）生抽（少許）味精（適量）蔥（2顆）蒜瓣兒（3個）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子西紅柿拌麵的...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）豆沙餡（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玩兒面之柿子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨加入適量水打汁2、加入半碗麵粉加入適量酵母菌醒發3、醒發好後加入適量麵粉，揉麵。4、揉成...
食材明細主料麵條（適量）輔料西紅柿（適量）青辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）番茄沙司（適量）酸辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿辣子拌麵的做法步驟1、西紅柿，青辣椒，胡蘿蔔，蔥蒜切好備用。2、鍋...
“臊子面是西北的特色麵食。臊子面的特點是：麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。胖子製作的這款臊子面做了一下改良，專門針對早期孕婦的特色麵食，主要是再臊子裡面加入了西紅柿，利用西紅柿的酸甜...
“酸辣，湯鮮味美，荷包蛋溏心。”食材明細主料空心面（適量）雞蛋（一個）西紅柿（一個）荷蘭豆（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）超麻花椒醬（適量）香辣醬（一點）姜（適量）小米椒（一個）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿荷包面的...
食材明細主料高粉（210克）清水（100克）鹽（1/2小勺）細砂糖（30克）全蛋液（15克）奶粉（8克）乾酵母（1小勺）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）辮子麵包的做法步驟1、麵包桶裡依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉，最後在高粉上挖...
“這種小吃亦屬媽媽味道系列。金秋十月，柿子正當時。熟透的柿子以其軟甜和特有香味吸引了眾多愛好者。吃法也多樣。但今天這種吃法是我聽媽媽偶然提起的她的兒時美味回憶。當時是將小米泡後放石碾粉碎過羅後，放鍋裡炒熟...
“前兩天是大學聯考的日子，圈裡圈外大家的話題都是考試，大家考試我也烤柿，我把西紅柿摻和到面裡烤了個麵包，顏色不錯，味道也不錯，關鍵是營養加倍哦！”食材明細主料西紅柿（一個）高筋麵粉（150g）植物油（10g）輔料糖（20g）鹽（1g）酵母粉（1g）煉乳（一小...
“不想炒菜，不想煙燻火烤的看過來，這款燜面絕對是最佳選擇。”食材明細主料手工麵條（適量）西紅柿（2個）茄子（2根）豬瘦肉末（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）小米椒（3個）調料郫縣豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（少許）水（適量）鹹鮮...
“老公昨天喝完酒，胃不太舒服，偏偏又不喜歡喝粥，於是就做了這個麵湯，酸酸的很開胃，麵條煮的比較軟，也很好消化，他喝完說舒服多了。我不喜歡用雞精味精之類的調味，只喜歡最簡單的調料，這樣才不會掩蓋實物本身的味道。”食材明細...
“小朋友超愛的萌兔麵包來了，形象可愛，那萌態眼神特受小朋友們的喜愛！”食材明細主料高筋麵粉（140克）水（80克）細砂糖（20克）雞蛋液（10克）鹽（1.25ml）黃油（15克）乾酵母（5ml）奶粉（5ml）輔料黑白巧克力幣（各2枚）雞蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘...
“美食總是充滿著誘惑，偶然在好朋友空間看到這款粘糯的柿子餅，真是垂涎欲滴，幸好家裡有早就買好的柿子，甜的不要不要的，還沒吃完，立即動手解饞，做法也是超簡單，跟著大海一起做吧，相信好多人都沒試過用柿子烙餅，我也試第一次做，風...
“麵包的營養主要含有蛋白質，早餐吃起來營養，也非常方便攜帶。自己做麵包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麵粉（300克）酵母（4克）雞蛋（1個）牛奶（200克）輔料白糖（20克）芝麻（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麵包的做法步...
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