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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料扇貝:1000輔料油:適量鹽:適量蒜:適量蔥:適量醬油:適量具體步驟1.準備一些蒜蓉,粉絲用清水泡軟;扇貝洗乾淨,取出有肉的一半,另一半殼不要了;2.準備一些蔥花;3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扇貝:6個輔料蒸魚豉油:2勺姜:2片鹽:1大蒜:半頭植物油:10ml細香蔥:2棵枸杞:15粉絲:1小卷具體步驟1.1、扇貝去除內臟,用牙刷刷洗乾淨殼上的泥沙,清水沖洗乾淨,...
食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)調料海天蠔油(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、將貝殼撬開,用小尖刀把貝肉從兩邊削開。2、泡好的粉絲擺入去。3、成品圖。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料扇貝:800輔料生抽:20ml糖:5料酒:15ml芝麻油:10ml蒜:1頭小蔥:1根具體步驟1.清洗扇貝2.去掉內臟的部分3.蒜和蔥切末4.鍋裡放多一點的油,加入蒜末和蔥末炒香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料扇貝:250蒜:1顆輔料油:適量鹽:適量龍口粉絲:適量生抽:適量蔥花:適量具體步驟1.準備扇貝2.準備龍品粉絲3.粉絲用溫水泡軟,即可撈出4.扇貝洗淨、留下肉和黃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扇貝:10只蒜:10瓣粉絲:1把大蔥:1段紅椒:1只輔料料酒:適量鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.粉絲用溫水泡半小時,撈出來備用;2.扇貝洗淨、留下肉和黃,摳出來,放一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:2小卷扇貝:10個輔料生抽:適量細香蔥:適量油:適量鹽:適量紅椒:適量蒜蓉:適量具體步驟1.扇貝清洗乾淨,肉殼分離2.把扇貝克用牙刷刷乾淨備用3.取1個扇貝...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:18分鐘主料扇貝:3只輔料耗油:10ml蒜泥:30紅椒:半隻香蔥:3根胡椒粉:少許料酒:20鹽:3具體步驟1.扇貝切開取肉,找把刷子把貝殼裡裡外外都刷乾淨。這個是要用來當容器的...
食材明細主料扇貝(適量)輔料細粉絲(適量)大蒜(一頭)小香蔥(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火,放入扇貝燙一下,取扇貝肉,去腮洗淨備用2、粉...
10分鐘左右。蒜蓉蒸扇貝需要將扇貝清洗乾淨,因為扇貝比較多沙,需仔細清洗以免吃的時候影響口感。蒸鍋內的水開後將扇貝放入鍋中用大火蒸,大火比較容易蒸熟蒸透。蒸的時候注意鍋蓋要蓋緊,以免蒸氣跑出導致受熱不均勻。蒸熟...
五到十分鐘。扇貝蒸的時間不宜過長,時間太長會使裡面的肉質變老,影響口感。做之前將殼與肉分離,把肉質清洗乾淨,去掉上面黑色的部分,在上方放入大量的蒜末,同時可以加入粉絲,做出來得更加的美味。扇貝可以蒸著吃以外,還可以炒...
“簡單好吃”食材明細主料扇貝(10只)粉絲(一把)輔料蒜蓉(大量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、準備好材料2、將粉絲和蒜蓉鋪在扇貝上3、放入蒸鍋,加入一點點的醬油4、開水蒸三分鐘,美味可口的扇...
“看似複雜,其實非常簡單的一道菜。”食材明細主料粉絲(1把)輔料扇貝肉(6個)調料蒜蓉(適量)小米椒(2個)鹽(2g)白糖(1g)味精(1g)蔥油(適量)蒸魚豉油(少許)香蔥(1顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、將粉絲放入...
“美食博主減肥是認真的!減脂,清淡一點!”食材明細主料扇貝(3斤)金針菇(200g)輔料蒜(6瓣)小米辣(1顆)調料醬油(2勺)鹽(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蒜蓉蒸扇貝金針菇的做法步驟1、小扇貝沖洗一下,不加水,放鍋裡乾燒,開口就可以...
“家人有吃素的,於是,做扇貝也得考慮家人口味吧~於是乎,一道開天闢地的“素扇貝”,橫空出世!!!”食材明細主料扇貝(4只)輔料胡蘿蔔(半根)鵪鶉蛋(4個(生))龍口粉絲(一把)配料蔥(少許)姜(少許)紅椒(少許)蒜(一頭)蒸魚豉油(少許)白胡椒粉(少許)料酒(少許...
“朋友送的粉絲扇貝,自己蒸熟調個汁澆上很方便好吃。”食材明細主料粉絲扇貝(1包)輔料蒜(適量)味極鮮醬油(2匙)蠔油(1匙)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、準備粉絲扇貝一包。2、碗里加入2...
食材明細主料扇貝(5)粉絲(20g)蒜蓉(10g)蔥花(2g)輔料豉油(2g)生抽(2g)豬油(5g)雞精(一勺)食用油(5g)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉扇貝蒸粉絲的做法步驟1、一把扇貝洗乾淨2、二把粉絲泡好3、三把泡好的粉絲裝在洗好的扇貝殼上再...
五至十分鐘。具體蒸制時間和扇貝的大小有關,通常手掌大小的扇貝要用家用的鋁製的蒸鍋需蒸制七至八分鐘,如需蒸更大的扇貝則需八至十分鐘。扇貝屬於海鮮貝類產品,含菌類更多,使用時需要保證食材充分成熟,否則不衛生;扇貝也不...
“說起壓軸大菜,肉類和海鮮首當其衝啊!團圓的日子,家人聚在一起,就是要品嚐美味啦!今天送上一道蒜蓉粉絲蒸扇貝!絕對不比大酒店的遜色哦~”食材明細主料扇貝(5個)粉絲(50g)輔料紅椒(一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(...
“今天逛市場看到了鮮活的扇貝,忽然想吃了,買了回家做了個蒜茸粉絲蒸扇貝,味道極其鮮美,分享給大家。”食材明細主料扇貝(適量)輔料粉絲(適量)蒜容(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
食材明細主料扇貝肉(400g)輔料粉絲(1塊)大蒜(適量)調料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉清洗乾淨。2、粉絲溫水泡軟。3、大蒜切蒜蓉。4、起鍋熱油,...
食材明細主料扇貝(1袋)輔料蒜蓉(100克)剁椒(3勺)配料李錦記蒸魚豉油(4勺)加飯酒(2勺)香油(1/4小勺)花椒油(幾滴)白胡椒粉(1/4小勺)美極鮮(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉剁椒蒸扇貝的做法步驟1、準備材料,扇貝洗淨。2、扇貝...
“上次去一個朋友家做客,他老婆搞了一桌子的菜,重點是全是蒸菜!好佩服啊,太有感覺了。都知道蒸的菜營養保留的最好,所以蒸菜一直也是我喜歡的。餐廳裡扇貝最常見的吃法就是蒜蓉粉絲蒸扇貝,不光扇貝鮮美,連本身毫無味道的粉絲...
“開始減肥了,吃點蛋白不長肉。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料金針菇(適量)調料蒜(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)美極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法步驟1、抖音小范家買的扇貝肉,是熟的。把胃...
食材明細主料扇貝(12個)粉絲(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝蒜蓉蒸粉絲的做法步驟1、把扇貝用鹽清洗乾淨。2、把綠豆粉絲泡好,剪成一段一段。3、蒜頭剝碎。4、那把粉絲放...
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