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食材明細主料香菇(適量)荷蘭豆(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉壽司飯的做法步驟1、準備材料。2、鍋裡放白醋,糖,生抽,乾貝素(比例請按各自的口味)。3、加入香...
食材明細主料溫米飯(半碗)火腿腸(1根)壽司海苔(1片)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飯糰壽司的做法步驟1、準備好主輔料2、火腿腸切片,海苔剪成長條3、米飯用手團成團4、放上火腿腸片5、捲上海苔,尾端用一粒米固定6、沾食...
“今天再奉上一道用蟹肉做的壽司卷,味道出乎意料地好!蟹肉和醋可是很好的搭配。請看那照片,蟹油滲透在飯卷裡的感覺看上去還很誘人。但願大家一如既往地喜歡。”食材明細主料黃瓜(適量)大閘蟹(適量)輔料乾貝素(適量)配料糖(適量...
食材明細主料米飯(適量)輔料蛋皮(適量)胡蘿蔔(適量)蟹肉棒(適量)肉鬆(適量)黃瓜(適量)紫菜(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蟹肉棒沙拉醬壽司的做法步驟1、以一斤米為例,稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後,加一...
“做了些肉鬆,給寶貝做飯糰吃。俺家小寶貝一口氣吃了三個。”食材明細主料米飯(1小碗)肉鬆(4勺)海苔(2包)輔料壽司醋(2小勺)貢菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆壽司飯糰的做法步驟1、米飯蒸熟,要蒸的稍幹一點點。2、...
大米和糯米混合蒸熟,放涼後加壽司醋攪拌均勻。壽司對米飯的粘度要求較大,因此只使用大米是無法達到做出來的壽司不散,所以在蒸米的時候要在大米中按比例混合糯米或者其他具有粘性的米。比例通常是4比1。壽司醋要在米飯放...
食材明細主料壽司米(適量)壽司醋(適量)白糖(適量)輔料蟹柳(適量)沙拉醬(適量)海苔(適量)鹹甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軍艦蟹柳壽司的做法步驟1、壽司米。2、煮熟。3、加入壽司醋和白糖拌勻。4、用模具壓成飯糰。5、用海苔...
“這個飯糰模具,是朋友送的。我一直沒有和用它來做。因為,這個模具好象更適合為幼兒園的小朋友們來做美食,而我家這個,已是一名中學生了。所以,總想把它送人,送給我和一樣愛美食,喜歡為自家的寶寶做美食的朋友,但是,一直沒有送...
“有人嘮叨想吃壽司,立馬買了工具開工,一番折騰後做成功了,還不錯哦。為了給這個壽司擺造型,拿著檯燈做光源拍呀拍,結果還是拍的不好……繼續努力!”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)金大根(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)香腸(適量)配...
食材明細主料蟹肉棒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蛋皮(適量)酸蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉小卷壽司的做法步驟1、冰凍蟹肉棒適量。2、冷水下鍋,煮開煮熟待用。3、黃瓜半根,去籽切條。4、紅蘿...
食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔條(適量)蛋皮條(適量)蟹肉棒(適量)蝦肉(適量)肉鬆(適量)配料橄欖油(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)什錦蟹棒壽司的做法步驟1、煮好米飯(最好是帶點粘性的米...
“利用剩大米飯,做蛋炒飯➕火腿腸.適齡蔬菜,然後利用壽司海苔捲成壽司卷,切段擺盤即成。”食材明細主料大米飯(適量)海苔壽司(適量)輔料雞蛋(適量)火腿腸(適量)圓蔥(適量)時令蔬菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工...
“推出蟹子壽司,好東西是要分享的。家庭版”食材明細主料剩米飯(200g)輔料壽司用海苔(3片)蟹子(適量)壽司醋(35g)魚香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蟹籽壽司的做法步驟1、剩米飯放在容器中。2、倒入壽司醋攪拌均勻後放置一...
食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)輔料青瓜(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)蟹籽(適量)配料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹籽壽司的做法步驟1、材料:米飯、火腿、青瓜、雞蛋、海苔、蟹籽。2、醋汁準備:3匙白...
“下午接娃放學路上看到有人在賣壽司,娃說想吃,正好家裡有午餐的剩飯,馬上安排起來。”食材明細主料米飯(1碗)青瓜(1個)火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料肉鬆(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常壽司的做法步驟1、小火...
“很多人以為壽司在家裡很難做,其實家常壽司做法很簡單,JuJu經常做壽司給Bubu當便當,家裡開party的時候也會做壽司招待大家,現在bubu的很多同事都是我的壽司迷,每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方,哈哈,好吧今天Juju就在這邊給大家公開我的家常壽...
“這是給喬治寶做的壽司,這小子愛吃好玩新鮮的東西。上週六他來吃早飯我就給他做了如圖這一款壽司。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料蠶豆(150克)冷飯(1份)蟹棒(1袋)輔料芹菜(1份)細鹽(1茶匙)油(適量)海苔(5張)原味(口味)炒...
“今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裡面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裡面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵呵,用的是韓式拌飯法,做的是飯糰,包...
“初入職場時,最愛吃的是首爾紫菜包飯,那時候工資低,一週能吃上一次就滿足的不得了,尤其喜歡吃松香味和蛋黃味,真是一種享受~前兩天逛超市,不經意間看到壽司簾,想起了那時的紫菜包飯,忍不住想要動手一試……”食材明細主料熱...
“昨天收拾廚房發現海苔,再不用可要過期了,今日的早餐也就自然而生:家常版壽司+桂格燕麥,料真心實在又健康無新增。”食材明細主料米飯(300克(米與水1:1蒸熟))肉鬆(隨意)黃瓜條(隨意)蛋皮(隨意)火腿腸(隨意)輔料康樂醋(適量)丘比沙拉醬(...
“我把昨天剩下滴糯米飯做了小子同學所謂滴“藏寶飯”??我做滴可是“壽司飯”哎,怎莫變成了“藏寶飯”了??原來是同學說飯中間藏有那莫多滴東東,所以應該叫它著“藏寶飯”來的。藏寶飯就藏寶飯吧,反正只要小子喜歡吃,叫什麼名...
“這個菜是在2010年註冊美食天下之初就準備好的,水印之類也是在當時自己製作上去的(不知道現在這個水印還是否合適),但種種原因一直沒有上傳過,現在終於有機會“亮相”了,希望大家喜歡”食材明細主料壽司紫菜片(1包)黃瓜(1根)胡...
“同樣的菜,同樣的米飯,換種花樣,孩子卻很喜歡,變著花樣讓孩子不再挑食...”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)肉鬆(適量)雞蛋(適量)紅甜甜椒(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆壽司的做法步驟1、食材...
“吃不慣單位食堂菜,帶餐的.”食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(半根)雞蛋(2個)肉鬆(適量)胡蘿蔔(1根)火腿腸(2根)酸蘿蔔(適量)調料壽司醋(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常壽司的做法步驟1、米飯加白芝麻和壽司...
“為國家做貢獻,堅決不出門!用家裡現有的材料給孩兒做了個壽司”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料火腿腸(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)米飯壽司的做法步驟1、香腸切條,備用。2、雞蛋黃加玉米澱粉混...
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