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“茭頭其具有開胃健脾、增進食慾、調節腸胃功能、殺菌治瀉等功效、還能通氣打屁,多醃酸食用,直接炒熟也非常美味。”食材明細主料茭頭(300g)輔料豬肉(100g)幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料豬頭肉(300克)青椒(1個)花生油(5克)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(小許)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豬頭肉的做法步驟1、熟豬頭肉和洗好的青椒2、豬頭肉切片3、青椒切條4、熱鍋冷油5、油熱放青椒...
“就是突然想吃了,然後正好把前兩天剩的花捲吃完。”食材明細主料豬頭肉(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬頭肉的做法步驟1、準備好滷過的豬頭肉...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料茭頭:適量輔料鹽:適量具體步驟茭頭洗淨,大顆的切成二半。紅蘿蔔切小條青椒切小段,豬肉切小條,這裡沒拍照了。鍋燒熱,加入油,加入帶肥的肉先小火煎至金黃,...
食材明細主料豬頭肉(約250g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)胡蘿蔔(1/3個)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)耗油(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒豬頭肉的做法步驟1、熟豬頭肉切片2、青紅椒切塊,胡蘿蔔切片。3、蔥薑末熗...
食材明細主料豬肉(75克)帶豆(115克)茭白(135克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉茭白炒帶豆的做法步驟1、食材:豬肉(已切絲)、帶豆(已摘洗)、茭白(已剝殼清洗切絲)2、將已摘洗好的帶豆下入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭頭:500輔料鹽:適量生粉:適量豬肉:100紅蘿蔔:小半根青椒:1個油:適量醬油:適量具體步驟1.茭頭洗淨,大顆的切成二半。2.紅蘿蔔切小條3.青椒切小段,豬肉切小...
“豬頭肉真的好好吃哦😊加上紅辣椒、大蒜,隨便炒炒就是下飯菜、下酒菜哦😊。”食材明細主料豬頭肉(200克)大蒜(2個)大蒜葉(1根)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(少許)老抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)小炒豬頭肉的做法步驟1、...
食材明細主料帶豆(110克)熟豬肉(115克)茭白(190克)麵條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉帶豆茭白炒麵的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、熟豬肉(已切)、茭白(已剝殼清洗切絲)、麵條(已焯水過涼)2、將已摘...
“最近發現把老公的嘴養得越來越叼了。問他晚餐吃啥,一句話“隨便!”,我說,疙瘩湯,嫌太清淡;我說要不西紅柿雞蛋麵,又嫌這些天都吃西紅柿要換換;我說要不出去吃,嫌外面不衛生……這能叫隨便?最後將就家裡現有的材料給他做盤炒麵...
“剩米飯的花樣吃法。只要你喜歡,蛋炒飯的花樣可以千變萬化。這次是豬頭肉和蛋炒飯的結合,喜歡吃肉的同學們可以試著做一下,非常好吃。”食材明細主料豬頭肉(80g)米飯(適量)雞蛋(1個)輔料蔥(10g)鹽(3g)花生油(20ml)清淡(口味)炒(工藝)十...
“一道快手家常菜。包菜和滷好的豬頭肉用郫縣豆瓣炒至,一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料滷豬頭肉(100g)包菜(適量)輔料蔥(10g)姜(5g)郫縣豆瓣(15g)美極鮮(5ml)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒豬頭肉的做法步驟1、豬頭...
“茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸,其鈣質...
食材明細主料豬頭肉(適量)蒜苗(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬頭肉炒蒜苗的做法步驟1、準備好食材,切好。照片忘了拍照了。2、蔥、姜、蒜、辣椒。3、鍋內放油燒熱,放...
“從餚肉店買的豬頭肉,吃剩下一半,用辣椒和豆瓣醬炒,肉味濃香,辣味醇厚,是三伏天開胃的下飯菜。”食材明細主料豬頭肉(200g)輔料蔥(半顆)姜(適量)豆瓣醬(1匙)生抽(適量)花生油(1勺)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬頭肉的...
食材明細主料茭白(2株)熟豬舌頭(145克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒豬舌頭的做法步驟1、食材:茭白、熟豬舌頭。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片...
食材明細主料熟豬肉(70克)茭白(140克)酸菜(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜炒茭白的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切片)、茭白(已剝殼清洗切片)、酸菜(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒...
食材明細主料豬頭肉(100g)輔料菜花(70g)水(30毫升)調料油(少量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬頭肉炒菜花的做法步驟1、豬頭肉炒出油。2、放菜花。3、加30毫升水。4、炒熟調味。5、翻炒均勻。6、成品。...
食材明細主料豬肝(適量)茭白(適量)輔料青紅椒(適量)配料幹辣椒(適量)生粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒(適量)甜麵醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒豬肝的做法步驟1、豬肝用清水泡一小時出血水,切片,用鹽抓出漿糊樣用清水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茭白的吃法有很多種,當然和豬肉爆炒就是最簡單最科學最家常的一種做法了,豬肉自不必多講,好吃不貴,可以提供人體必需的能量與蛋白質,茭白更是蔬菜中的上品...
食材明細主料茭白(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料(忘了雞蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把準備好的茭白洗淨切片放入煸好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉茭白炒帶豆,這道是菜葷素搭配,營養也非常均衡。用豬肉茭白炒帶豆帶豆不僅吸收了豬肉的味道,而且也使豬肉的腥味減少,吃起來感覺是不是很油膩。另外,這...
“茭白長得其貌不揚,但很入味,嚼在嘴裡有一種肉肉的感覺,再加上茭白非常適合夏天吃,它有清熱解毒,利尿止渴的功效,它還能讓女性面板細膩光澤,富有彈性,這麼好的蔬菜你不吃可就可惜啦。”食材明細主料茭白(2根)大蒜(2個)豬肉(50克)輔...
食材明細主料茭頭(適量)輔料燒肉(適量)配料醬油(適量)鮮貝露(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭頭炒燒肉的做法步驟1、茭頭去外層皮洗淨。2、燒肉切小丁。3、鍋燒熱,小火將燒肉煸出點油。4、將茭頭放入。5、點幾滴醬油...
食材明細主料剩米飯(1小碗)土豆(半個)熟豬頭(50克)輔料生抽(1勺)鹽(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬頭肉炒米飯的做法步驟1、忘記拍過程了,把熟豬頭肉切片,土豆切小丁2、鍋裡放少許油,油熱後放點蔥沫後,先放土豆小丁翻炒快...
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