有關香滷雞胗的做法步驟的精選大全
“用香料滷製的雞胗,口感香而不膩,勁道爽脆,絕對的下酒小菜,亦是解饞小零嘴!”食材明細主料雞胗(500克)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)輔料花椒(適量)老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)老滷(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香滷雞...
“即使不斷有人專家說,動物內臟不宜多吃,其中的膽固醇含量高如何如何的,但還是難以抵擋它們對我的誘惑。隔三差五,我就得燉上這麼一鍋,或者直接吃,或者切塊切片和一些蔬菜瓜果拌著吃。瞧,今天我又滷了一鍋雞胗子,本來還想把雞...
滷菜是中國一種特色的餐飲形式,中國人喜歡滷菜,全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的滷菜,而滷菜的關鍵就在於它的技術難度,怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜,就是集合滷...
“買了一袋烏雞雞胗,不知道是不是營養比正常的雞胗更好。”食材明細主料烏雞雞胗(1份)輔料清水(若干)料酒(15g)調料姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(20g)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷烏雞胗的做法步驟1、烏雞胗洗淨。2、...
“香辣有味,佐酒佐飯皆可。”食材明細主料雞胗(500克)香菜(2棵)八角(2只)桂皮(1小塊)香葉(2片)花椒(20粒)幹辣椒(4只)姜(4片)生抽(1小勺)老抽(1湯匙)料酒(1小勺)輔料薑末(半湯匙)生抽(2湯匙)米醋(2湯匙)辣椒(1只)芝麻(1湯匙)芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量...
“雞胗有增加胃液分泌量和胃腸消化能力,加快胃的排空速率等作用。積排石,固攝縮尿等作用。用於飲食積滯,小兒疳積。雞胗有較強的消食化積作用,並能健運脾胃。雞胗同時也是補鐵的最佳食品,對於缺鐵的人士來說是一個很好的選...
“前幾天滷了一次鴨胗,LG很喜歡,今天又買了點雞胗繼續滷了一下,這回是用它來炒土豆片,味道還不錯,一道很家常的小炒菜,用來下飯那是一流滴。”食材明細主料滷雞胗(250克)土豆(500克)輔料青紅椒(30克)蔥(15克)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽...
“《豇豆涼拌滷雞胗》這一道菜清涼可口還降暑葷素搭配、營養合理”食材明細主料豇豆(15根)雞胗(5個)輔料醬油(適量)茴香(適量)鹽(適量)配料辣椒(適量)生薑(適量)老酒(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆涼拌滷雞胗的...
“一道很好的下酒菜,口感勁道、低脂不油膩。”食材明細主料雞胗(600g)輔料生薑(3片)調料鹽(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)香葉(3片)八角(2個)花椒粒(適量)花生油(適量)紅幹椒(6個)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞胗的做法步...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
食材明細主料雞胗(10個)輔料蔥(適量)花椒粒(少許)大料(少許)孜然(少許)桂皮(少許)肉蔻(少許)香葉(少許)老抽(適量)鹽(適量)熟油(適量)乾薑片(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅滷雞胗花的做法步驟1、準備好配料;...
食材明細主料雞爪(適量)鴨胗(適量)鴨爪(適量)鴨翅(適量)調料花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)糟滷(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法步驟1、放姜水煮開,過水,煮開後撈出。2、涼水浸泡一會,洗一洗。...
“肉食雞就喜歡這二個部分經常在一起滷,不加過多的醬油,不用油,清水下鍋加點佐料慢煮,不油膩清爽。出外玩帶著喝點啤酒在愜意不過了!現在的調料是盛出不窮,有些菜品是五花八門各種調味料一股腦的全上吃不出菜的原汁原味,老抽...
“我喜歡吃鴨胗雞胗,不管是爆炒還是燉湯還是滷製,都喜歡吃。感覺好久沒吃了,於是前兩天買了一些來滷了吃。滷好切片再加點姜蒜辣油香菜一拌,味道槓槓的,連老爸都忍不住要喝一杯,很是下酒下飯呢。用電飯鍋滷的,很簡單喲。”食...
“雞胗雞心的除了爆炒,燉、燒以外,滷著吃也不錯。有一點要注意的是,雞內臟有著很大的腥味,所以要提前焯下水,在煮的時候除了多加一點香料外,鹽也要適度增加一些,這樣能很好的入味,還能去除掉腥味,再加上幾片豆腐乾,營養更全面了...
現在的食品不僅有了蒸、炒、炸,而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品,但是自己想做想秀一秀廚藝,但又不知道怎麼做才好吃,那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下,瞭解滷要煮多...
“這道“魚香滷雞胗”做法挺簡單的,但是味道好極了。用了一包“魚香肉絲”調料,解決的調味的環節,只需按自己的口味,加適量鹽補充調味,美味的滷雞胗即可品嚐。”食材明細主料雞胗(1000克)輔料魚香肉絲調料(1包)鹽(適量)老抽(適量)...
“隨著豬肉漲價,雞肉也漲價了。再貴也得吃啊。做一道滷水雞胗雞爪,可以做零食,也可以下酒。”食材明細主料雞胗(適量)雞爪(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)滷...
滷菜現撈是非常有名的一個小吃,而且經營加盟都不用對市場進行推廣,也不用進行前期的市場調查和培訓,可以說市場前景是很大,加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料,都是非常獨特的,下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟...
“做一鍋滷水雞胗雞爪雞腿,貼秋膘。”食材明細主料雞胗(適量)雞爪(適量)雞腿(適量)調料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷水雞胗...
“滷味有兩大主要特色。首先是顏色重、味道重,然後一大特色是中藥成分重。另外一大特色是中藥成分重,滷味除了要用老湯,還要配有特製的中藥包滷製,一方面有滋補的功效,另一方面也使香味更加濃郁。製作滷味關鍵在滷水的配製...
“以前每到過春節,我們這裡都是憑本或者憑票每家每戶供應一隻雞,每次收拾雞的時候都會把內臟中的雞肝雞心雞胗留出來爆炒,大家都喜歡吃其中的雞胗,炒熟的雞胗是脆脆的,那時就特別希望什麼時候能美美的隨便吃呢,隨著人們的生...
食材明細主料滷雞胗(6個)輔料辣椒(1個)大蔥白(半根)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒滷雞胗的做法步驟1、滷好的雞胗。2、雞胗切成片。3、辣椒大蔥白切成段。4、鍋預熱,放油放辣椒翻炒一分鐘。5、...
“雞翅香嫩幾乎人人都愛吃,但雞翅的皮下面有脂肪,吃多了人也是會胖的。雞翅的價格一路飆升,現在已經18一斤了。我今天要說的雞身上這兩塊肉,價格便宜,平時一般在10元一斤,貴的時候也不過12一斤,如果買得多還會優惠。這兩塊肉...
“炎炎夏日,一鍋小粥,幾碟小菜,最是享受。滷菜是最好的佐餐小菜,簡單美味。”食材明細主料鴨胗(200g)輔料滷料(1包)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滷鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗淨備用,二姐滷料一包2、高壓鍋加水與二姐滷料...
熱門標籤
-
意麵風味炸春捲
難忘牙籤肉的做法步驟
腐竹燒蘿蔔怎麼做好吃
雜蔬煎海蠣子的家常做法
剁椒炒鱔魚怎麼做好吃
煸四季豆的家常做法
肉絲燒豆腐的家常做法
三臺縣
蔥香嫩胡豆的做法
雪梨紫甘藍怎麼做好吃
香煎海鰻魚乾的做法步驟
空氣炸鍋烤全雞的最正宗做法
雞絲炒口蘑怎麼做
晒龍眼乾的做法步驟
過油爛
蓮花獼猴桃怎麼做
清澗紅棗泥的做法
芝士焗葡萄乾紅薯的做法
香辣時蔬幹鍋的家常做法
苦苣拌雞胸肉的最正宗做法
桔皮薰臘腸怎麼做好吃
小豬佩奇山藥泥的家常做法
香煎豆腐雙面黃怎麼做好吃
燜鹹魚的家常做法
聖誕肉夾餅的家常做法
帶有浪漫氣息的紫色螺紋【椰奶紫薯包】
豬肉香菇白菜餃
黃金蒜泥蝦的家常做法
牛骨湯鍋怎麼做
臺式蔥香麵包怎麼做
彼德
牛肉南瓜炒飯怎麼做好吃
鹹奶酥手撕麵包的做法
紅棗冰糖燕窩怎麼做
番茄炒菜南瓜的做法
銀慄南瓜小米粥的做法
-
推薦閱讀
- 鱷梨煨蛋怎麼做美味好吃
- 非常不錯的孜然尤魚圈怎麼做美味好吃
- 自己開個飲品店需要多少錢
- 肉醬意粉的做法 - 肉醬意粉怎麼做
- 2021年快餐專案加盟哪家好
- 燻肉奶油意麵怎麼做美味好吃
- 水瓜丸子湯怎麼做美味好吃
- 冰皮月餅 的做法 - 冰皮月餅 怎麼做
- 開家小火鍋自助店多少錢
- 夏天能醃製辣白菜麼
- 昆明蒙自過橋米線加盟優勢有哪些?好吃的過橋米線 - 好少的加盟費
- 綠豆稀飯的做法 - 綠豆稀飯怎麼做
- 色香味濃的荷蘭豆炒肉片怎麼做美味好吃
- 炒涼粉的做法 美味炒涼粉 炒涼粉怎麼做
- 油燜大蝦的做法 - 油燜大蝦怎麼做
-
猜你喜歡
- 可口的冬瓜丸子湯怎麼做美味好吃
- 紫薯芝麻餅的做法 消滅家裡存貨:10分鐘搞定簡單快手的粗糧早餐:紫薯芝麻餅 紫薯芝麻餅怎麼做
- 孜然味花捲的做法 - 孜然味花捲怎麼做
- 鹽焗鵪鶉蛋的做法 - 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做
- 火鍋牛油底料要不要炒
- 火焰山的做法 - 火焰山怎麼做
- 魚一哥魚火鍋怎麼加盟?
- 肉沫竹蓀燉冬瓜的做法 - 肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做
- 合肥當地特色菜是什麼
- 烏雞燉人蔘須的做法 - 烏雞燉人蔘須怎麼做
- 秋葵彩椒炒火腿腸的做法 - 秋葵彩椒炒火腿腸怎麼做
- 迷人的彩虹生日蛋糕 - 怎麼做美味好吃
- 採蝶軒麵包店加盟條件是什麼
- 茄子三文魚的做法 茄汁三文魚 茄子三文魚怎麼做
- 補血養氣的紅豆對孕媽媽有幫助嗎 - 孕婦能喝紅豆粥嗎