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“大任教你炒家常菜——super簡單辣腸”食材明細主料火腿腸(1根)輔料辣椒(3根)配料大料(1個)料酒(1勺)鹽(10克)糖(5克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單辣腸的做法步驟1、備料:去超市買最便宜的那種火腿腸,買三根贈一個盤子,嘻...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅腸:1根辣椒:適量輔料蔥:半根糖:1茶匙醋:1茶匙料酒:1茶匙具體步驟1.紅腸切片,辣椒去籽切成片,蔥切段2.鍋中放少許油(油千萬不要放多,因為紅腸裡有油)放入辣椒煸...
食材明細主料前腿肉(10斤)輔料鹽(100g)十三香(45g)姜粉(15g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白糖(15g)白酒(100g)麻辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)麻辣香腸的做法步驟1、幹辣椒小火炒變色,放涼,用攪拌機磨成辣椒粉。2、花椒小火炒變色,放涼,用料理...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬大腸:500輔料食鹽:適量雞精:適量幹辣椒:適量大蔥:適量薑片:適量大蒜:適量白糖:適量白醋:適量醬油:適量澱粉:適量鮮辣椒:適量具體步驟1.大腸切段,蔥薑蒜,辣椒切段2...
“非常開胃的一道川菜”食材明細主料豬大腸(500克)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)薑片(少許)蒜片(少許)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣子肥腸的做法步驟1、肥腸放入盆中倒入麵粉、啤酒來...
“辣味十足口味獨特”食材明細主料粉條(適量)圓生菜(適量)香蔥(適量)豬大腸(適量)小雪菜(適量)香菜(適量)輔料炒黃豆(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒油(適量)蒜泥(適量)香醋(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)辣爆腸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有沒有喜歡吃辣的小夥伴,如果有就對了,因為小編今天要給喜歡吃辣的小夥伴們帶來福利,快點來接你們的福利吧。小編要介紹的是泡椒炒牛腸,牛腸必須是要熟牛...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣香腸是一道比較考究工序的料理。豬肉營養豐富,是中國菜餚中最為常見的肉類。豬前腿肉口感更為細膩和勁道,是製作麻辣香腸的首選部位。製作過程以輔...
“豬腸被用來運輸和消化食物。它們非常堅韌,沒有豬肚那麼厚,脂肪含量適中。根據豬腸的功能,可分為大腸、小腸和腸頭。他們的脂肪含量不同。小腸最細,腸頭最胖。豬大腸具有潤燥、補虛、止渴、止血的功效。可用於治療虛弱、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘平時我本人的口味就是偏向於酸的或者是辣味的東西。只要是酸的或者是辣的,我都是非常喜歡的。酸酸辣辣的東西更是如此了。而且我自己對豬大腸還是挺喜...
食材明細主料鴨腸(適量)輔料芹菜(適量)配料剁椒(適量)郫縣豆瓣(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸加鹽與醋揉洗後用清水沖洗三到四次(要除去腥味,用鹽與醋結合來洗清除得比較乾淨的)2...
“老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....”食材明細主料熟豬大腸(半根)輔料生抽(適量)大蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)青辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒大腸的做法步驟1、熟豬大腸...
食材明細主料小腸(適量)酸辣椒(適量)輔料芹菜(適量)鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)雞精(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)酸辣腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨,酸辣椒,芹菜2、小腸切絲3、先炒小腸4、淋上醋去味,炒勻5、放...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:適量紅黃彩椒:適量輔料幹辣椒:適量郫縣辣椒醬:適量蔥:適量姜:適量料酒:適量醋:適量八角:適量老抽:適量蠔油:適量具體步驟1.洗淨的肥腸放入加入水的鍋中,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒:適量花椒:適量辣椒粉:適量馬耳朵蔥:適量鹽:適量味精:適量胡椒:適量料酒:適量姜蒜片:適量白糖:適量醋:適量鹼:適量色拉油各:適量。輔料具體步驟1.將乳腸洗淨...
食材明細主料豬肉(1000克)麻椒(適量)花椒(適量)水(適量)鹽(適量)輔料醬油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣腸的做法步驟1、豬肉切成一釐米見方的肉丁,備用2、將花椒,麻椒炒熟,打成面3、將花椒,麻椒面和醬油,辣椒麵,水鹽放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:2支肥腸:250輔料鹽:適量油:適量白砂糖:適量具體步驟1.肥腸切段辣椒切絲備用2.鍋中加油放蔥段炒香3.放入肥腸爆炒4.放入辣椒翻炒加入糖醬油鹽5....
食材明細主料豬大腸(適量)輔料乾紅辣椒(適量)青椒(適量)蔥姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣子肥腸的做法步驟1、準備材料(豬大腸已煮熟)2、材料改刀備用3、將大腸放入7...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬大腸:適量酸辣椒:適量輔料料酒:適量糖:適量鹽:適量蠔油:適量八角:適量苦瓜:適量酸仔姜:適量具體步驟1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用2.豬大腸洗淨後...
“沒有臘腸那樣有嚼勁,但是從製作到吃的時間大大的縮短了。”食材明細主料豬肉餡(1斤)腸衣(1米)輔料鹽(6克)醬油(1小勺)料酒(3湯勺)十三香(1克)白胡椒粉(4克)辣椒粉(4克)糖(3克)薑末(少許)澱粉(2湯勺)大料(1顆)麻辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥腸:400青椒:150乾紅椒:一把花生仁:少許輔料八角:各少許蔥薑蒜:少許生抽:少許老抽:適量香葉:適量山奈:適量花椒:適量具體步驟1.把腸洗淨焯水撈出。放入香料...
“麻辣,鹹香,肥肥經過炒制,鮮香不膩😋😍”食材明細主料滷肥腸(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)蒜苗碎(適量)老抽(一點)蠔油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣子肥腸的做法步驟1、肥腸切薄片。2、花椒...
“同事從老家帶來的粉腸,灰常感謝同事,所以就做了這道菜。”食材明細主料粉腸(半根)青椒(2根)紅青椒(1根)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)十三香(少許)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒腸的做法步驟1、將青紅辣椒洗淨,控水...
每年到了秋天,很多地方都開始製作香腸或者臘腸了,而麻辣香腸就是四川的特色。麻辣香腸其實和普通的製作香腸的方法不差,只是在其中稍微加多了一點調料和步驟。今天就為大家介紹一下麻辣香腸的做法,讓大家瞭解一下麻辣香腸...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘有沒有人和我一樣小時候特別喜歡吃香腸,不挑牌子,不挑口味,不管生熟,就是迷之愛吃。特別燒烤的時候,吃冒菜麻辣燙火鍋的時候,必須點的一樣東西。不過說實話...
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