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“今天做了二個特大吐司,這款純蛋奶吐司,表皮酥脆,內部鬆軟,奶香濃郁,關鍵是自己選擇原料,既營養又安全。”食材明細主料高筋麵粉(500克(2個450克的吐司))酵母(4克)糖(50克)牛奶(220克(根據麵粉吸水性增減))輔料雞蛋(1個)奶粉(20克)玉米油(30...
“今天用純牛奶做的酸奶,沒用酸奶機,用的烤箱做出來效果很好,濃稠拉絲。”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶菌粉(1包)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、我就用的普通的純牛奶2、容器用開水燙一分...
牛奶炒蛋、牛奶雞蛋燕麥粥、牛奶雞蛋羹、雙皮奶、雞蛋牛奶布丁等。牛奶和雞蛋都是餐桌上常見的食材,牛奶擁有濃郁鮮香的味道,雞蛋富含營養,適合多種烹飪手法,很多美食都會用到它們,而且製作過程非常簡單。比如牛奶炒蛋,只要...
純牛奶對人的身體有很多的好處,小孩子多喝純牛奶能夠補鈣,可以長高。純牛奶和其他的飲料相比,既健康又便宜,純牛奶的種類也很多,大家在選擇的時候儘量選無新增的無糖純牛奶。這樣的純牛奶才能發揮它真正的作用,純牛奶的品牌...
“最近特殊時期,上班族的我都是每天自己帶飯的,也包括早餐,吃的最多的就是三明治了,所以每週的週末放假都要做至少一個吐司麵包為下週的早餐做準備,我個人不太喜歡淡奶油,不是因為熱量高,是因為淡奶油開封后不好儲存,用過一次...
“這個純素餅乾用葡萄籽油代替黃油,會更健康,葡萄籽油含有豐富的不飽和脂肪酸,主要是油酸和亞油酸,其中亞油酸是人體必需脂肪酸,易於被人體吸收。葡萄籽油冒煙點是216度,適合高溫烘焙。”食材明細主料有機低筋麵粉(150克)杏仁...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在週末自己做上一點糕點陶冶一下情操吧!做上那麼一道牛奶輕乳酪蛋糕,看看自己的手藝如何!自己對烹飪是不是那塊料,這都不重要,重要的是你喜歡,然後,又去做了...
剛出生的寶寶都是需要喝母乳,因為孩子太小不能夠吃正常大人吃的食物,而是需要通過母乳來補充需要的各種營養物質和微量元素,今天想問問大家知道寶寶多大可以喝純牛奶嗎,相信大多數家庭都不知道一個具體的時間,今天就這一問...
“自家制作酸奶”食材明細主料牛奶(適量)酸奶(適量)乳酸菌(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)純天然酸奶的做法步驟1、工欲善其事必先利其器:對器皿的消毒非常重要,大到酸奶機內膽,盒蓋,小到勺子,往往做出酸奶,眼...
“我喜歡用酸奶來做歐包,因為這樣做的歐包非常柔軟,而且發酵的效果也會很好,最關鍵的是就僅僅是酸奶裡含的糖粉,不再另外加糖,油也沒有用黃油,而是用了核桃油,這樣做出來的麵包吃起來更健康,最關鍵的是口感和味道都很棒。”食...
“這款吐司口感好吃,直接吃也不錯哦~”食材明細主料高粉(200g)牛奶(100g)雞蛋(1個)白砂糖(40g)黃油(20g)酵母(2g)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純奶白吐司的做法步驟1、準備材料2、1、把除黃油外的所有材料混合,揉至面...
“雞蛋麵條,營養豐富!口感勁道。”食材明細主料主料:高筋麵粉(500克)雞蛋(5個)清水(煮麵條)(適量)鹽和油(煮麵條)(適量)拌麵條用醬汁(適量)打麵條用的鹽(10克)香芹,(適量)蒜苗(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料鹽(炒麵條)(少許)雞精(炒麵條)(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
“買回來麵包機一年多了,做了幾次麵包都和發糕一樣。於是乎,就只用烤箱烤了。但是看看美食天下的朋友們用麵包機做麵包的經驗,突然發現,原來麵包機也可以做出好吃的麵包。看來“米芽”老師的日誌後,大受啟發。今天就再戰面...
純牛奶。做蛋撻需要用蛋撻皮,向蛋撻皮中倒蛋撻液的時候不能放的太多,放9分滿就可以,因為在蛋撻烤的過程中蛋撻液會出現受熱膨脹的情況,倒的蛋撻液太多會出現溢位來的情況。蛋撻皮用不完可以每一層撒上粉劑之後儲存在冰箱...
提起純牛奶,想必無人不知無人不曉吧。純牛奶是一種非常有營養的食物,不僅好喝,而且它的做法也是相當多的。現在的人們都酷愛烘培,閒來無事喜歡做些奶油蛋糕來犒勞自己。那麼,純牛奶怎麼做奶油呢,感興趣的小夥伴一起和小編看...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料泡水腰果:250可可脂:15紫薯:75李子漿果:適量石榴籽:適量麵粉:40玉米麵:70椰漿粉:20玉米油:40椰子香油:1/4茶匙鹽:適量泡打粉:3小蘇打:1/4t白醋:3*1/4素蛋粉:4t水:80ml...
都可以。酸奶的質地較為濃稠,做好的奶昔風味獨特。純奶質地較稀,做出奶昔奶香味濃郁。奶昔製作方式簡單,只需要加入打碎的冰塊,水果和牛奶即可。奶昔的儲存時間較短,做好後最佳食用時間是十五分鐘,超過十五分鐘,會出現化水的...
“自從吐司模敗回家試過第一個吐司之後,對於各種自制吐司的愛一發不可收拾。自己做吐司,玩的就是一個快樂,吃的那是一個健康!而且對於口味,完全可以自己把握,少糖,無新增劑,更安心,更健康!而且最主要的是,有了它,早餐更輕鬆了。不...
都說喝牛奶補鈣,所以很多人每天都會喝牛奶。牛奶也分為甜牛奶、酸牛奶和純牛奶。純牛奶是小編的最愛了,但是純牛奶有什麼營養呢?空腹喝純牛奶可以嗎?這些問題小編也很好奇,接下來小編就和大家說說有關於純牛奶的知識,希望...
“生食甜點不僅美味營養,做法簡單,更具有美容的功效。生食保留原滋原味,再搭配天然健康的甜料,對身體和肌膚都有益處。生食富含熟食所沒有的酵素,而酵素能為身體排除毒素,這個甜點還含有豐富的膳食纖維,營養是傳統蛋糕不可比...
“潤一潤!美美噠!😁”食材明細主料雞蛋膠(8只)輔料純牛奶(2支)紅棗(8顆)奶香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)純奶燉雞蛋膠的做法步驟1、雞蛋膠清洗,隔水蒸8分鐘。自然放涼。冷白開水泡足24小時。去核的紅棗,純奶,雞蛋膠撈出,一起放...
現在每天早上一杯牛奶可能已經是大多數人一日食譜的標配了,雖然喝純牛奶有益於身體健康已經成為大家的共識,家長也會要求孩子們每天至少喝上一杯純牛奶,可能還是有很大一部分人對純牛奶的好處知之不詳,接下來就為您詳細盤...
純牛奶解酒嗎?這個問題很多朋友都很疑惑,在百度搜索裡有很多解釋,有些人認為能解酒,又有一部分認為不能解酒,各種說法都有。純牛奶裡面含的成分可以保護胃粘膜,緩解胃部受到的刺激。具體就讓我們來了解一下吧。一、純牛奶解...
自從牛奶在市場上快速發展以來,各種牛奶也應人們的不斷需求而陸續出現,也許很多人會覺得無論是酸奶還是純奶都一樣,但也很多人都有同樣的困惑,從酸奶和純奶來講,到底是喝酸奶好還是喝純奶好呢?今眾說紛紜下,今天小編就和大...
純牛奶是日常生活中常見的飲品,早餐或是休閒時候來一杯純牛奶,既能補充營養,又能帶來愉快美麗的心情,純牛奶煮熱以後食用更有一種溫暖的感覺。你知道純牛奶煮多久合適嗎?如果時間過短,不能起到完全加熱牛奶的作用,時間過長又...
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