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食材明細主料豬肉(適量)輔料米粉(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)咖哩粉(適量)辣椒粉(適量)調味鮮(適量)醬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩香米粉肉的做法步驟1、備豬肉。2、將肉切片用刀背將肉拍鬆。3、裝碗里加入所有...
食材明細主料五花肉(適量)糯米粉(適量)輔料鹽(適量)咖哩(適量)油(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆咖哩香米粉肉的做法步驟1、五花肉一大塊,2、切片,3、油咖哩,4、放進油咖哩,5、放點鹽,6、淋點料酒拌勻醃製半天,7...
食材明細主料米粉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料咖哩(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩米粉的做法步驟1、米粉少許。2、紅蘿蔔切丁。3、備咖哩。4、先炒紅蘿蔔丁,翻炒幾下。5、放清水燒開,再放進...
“這個是用微波爐做的菜,準備材料的時間與把一條胡蘿蔔切丁的時間差不多,所以是一道做法簡單又好吃的菜。我準備的是2-3人份的,具體的量大家可以酌量加減。”食材明細主料桂林米粉(500g)紅咖哩粉(適量)輔料椰粉(適量)小馬鈴薯(1...
“好久沒做【星洲米粉】了。今天就做一個超簡單的翻版【咖哩炒米粉】了。因在我家冰箱裡只找出這樣的配料,將就一下就湊合湊合吧!還好做出來的雖然配料不一樣,味道還不錯哦!!”食材明細主料米粉(1碗)輔料魚丸(適量)韭菜(適量)蘿...
“東北這邊一般都吃甜粽子,很少有包肉粽的,就像我別提包了,壓根兒就沒吃過肉粽,這一次初試肉粽感覺還不錯,至少咱家那口還蠻喜歡滴!”食材明細主料牛裡脊肉(適量)粘大碴子(適量)粘米(適量)輔料小蘇打(適量)咖哩粉(適量)配料鹽(適量)醬油...
“早安😄,今天的早餐是咖哩牛肉粉絲湯配香煎饃片,大西北美食的趕腳有木有?😘”食材明細主料粉絲(100克)煮牛肉(50克)輔料咖哩粉(1匙)雞精(1匙)鹽(1勺)小蔥(1段)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉粉絲湯的做法步驟1、粉絲在涼...
“非常快手的一道美味。一勺咖哩醬,一把粉絲,煮一煮就非常好吃。”食材明細主料粉絲(90g)輔料黃瓜(適量)調料咖哩醬(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩粉的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切成條。2、粉絲用冷水浸泡。3...
“我很喜歡吃一道叫“星洲炒米粉”的主食,香香的咖哩味,稍微帶辣,聞著就非常有食慾啦,我做的這個“咖哩蝦仁炒米粉”就是參照著做出來的。”食材明細主料鮮蝦(適量)豬瘦肉(適量)幹米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蛋(適量)輔料香菜(適量)蒜頭(適...
食材明細主料牛肉(250克)米飯(200克)咖哩塊(3塊)輔料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋蔥(1/4個)蔥薑蒜(2個)料酒(2匙)醋糖(1匙)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉米飯的做法步驟1、準備好材料,牛肉用冷水浸泡一會濾除血水,然後用料酒和醋醬...
“這個是米線在溫州叫粉幹,就是用大米做出來的吃起來很q彈,我小時候生病媽媽經常給我做粉幹給我吃,裡面會加青菜什麼的,反正煮的很軟就很好咬。其實如果孩子生病沒胃口要給孩子煮容易吞嚥的食物但是還是要注意提供一些蛋...
食材明細主料雞脯肉(300克)輔料胡蘿蔔(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製咖哩雞肉米飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁放入:料酒、生抽、白胡椒粉少許底鹽醃製十分鐘!2、胡蘿蔔洗淨切丁備用3、土豆洗淨切丁備用!4、洋...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(適量)輔料咖哩(2塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞肉的做法步驟1、準備好的食材。2、肌肉切,小塊。3、雞肉焯水,土豆胡蘿蔔...
咖哩塊。咖哩塊做出來的菜會更濃稠,使得菜的品相與口感更細膩。咖哩塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠,咖哩塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控,可以將火關掉稍微冷卻一點後加入咖哩塊。並且不停攪拌,這樣...
食材明細主料牛肉(適量)粉絲(適量)蔥花(一根)輔料咖哩(5克)玉米澱粉(3勺)調料鹽(少許)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉粉絲煲的做法步驟1、成品圖來一份,簡單而又美味哦。2、粉絲提前浸泡,備用。可以用開水浸泡,節約時間,牛...
1、咖哩粉和咖哩醬的主要成分不同。咖哩粉主要是由薑黃粉、八角、胡椒粉等幾種含有辣味的香料製成的。咖哩醬是由咖哩粉以及其他的香料炒制而成的一種調味品。2、咖哩醬一般可以直接加入炒菜中使用,咖哩粉則不能直接加...
咖哩粉。製作咖哩魚蛋,可以用咖哩塊,也可以用咖哩粉。二者相比較,更推薦用咖哩粉。咖哩塊在烹飪時需要加熱至融化,用咖哩粉可以節省烹調的時間。用咖哩粉會使湯汁的味道更加濃郁淳厚,製作出的咖哩魚蛋口感更加軟糯嫩彈,魚蛋...
“無論是Spaghetti還是Pasta,我們一般都稱之為意粉、意麵,反正都是用麵粉做成的,只是口感與我們中國麵條不同而已。而且它的做法也是千變萬化的,人們可以按照自己的方法烹製出自己喜歡的口味。但是有一點是共同的,事先都必...
食材明細主料牛肉(170克)紅薯粉絲(45克)輔料桂皮(適量)大料(適量)蔥段(適量)配料料酒(適量)咖哩塊(一塊)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩粉絲牛肉湯的做法步驟1、材料:牛肉(已清洗)2、紅薯粉絲3、配料:桂皮...
“本菜譜是快手菜,簡單易操作,用料十足,口感豐富。”食材明細主料米粉(200克)肥牛片(400克)炸豆腐(一塊)豆芽(300克)蝦仁(100克)輔料魚露(適量)咖哩醬(適量)咖哩粉(適量)椰漿(200克)牛肉湯料(一塊)炸紅蔥頭(適量)小蔥(一根)雞蛋(兩個)蒜(2瓣)咖哩(口味...
食材明細主料牛肉(500g)紅薯粉絲(一把)輔料生薑(適量)蔥(適量)配料咖哩塊(適量)鹽(適量)糖(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉粉絲的做法步驟1、牛肉切小塊,放入清水中浸泡。2、鍋中沸水,倒入牛肉汆燙,洗淨備用。...
不一樣。1、狀態不同。咖哩粉是粉末狀的,一般使用複合塑料袋密封包裝;而咖哩塊則是凝固的塊狀調味品,一般裝於塑料盒裝內。2、味道不同。咖哩粉的味道會偏淡一些,顏色偏亮黃色;而咖哩塊的口味會更加濃郁,熬煮出來的咖哩菜餚...
“昨天做了咖哩牛腩,所以就偷懶用現成的食材炒米粉了~”食材明細主料米粉(適量)輔料咖哩牛腩(適量)北極蝦炒韭菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉炒米粉的做法步驟1、我用的米粉是從廈門旅遊時買回來的當地米...
“秋天,是收穫浪漫的季節,但對於我們這些老夫老妻來說,浪漫真的就是拿起鍋鏟,然後看著他把你做的菜吃光光,心裡無比的滿足;要說那情定今生,讓他跑不了的第一道菜,真的不記得了,只知道只要是我做的,不管好差,他必需得吃,哈......”...
食材明細主料雞肉(一小塊)通心粉(100g)土豆(2個)香菜(2根)輔料黑胡椒(適量)咖哩塊(一小盒)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩意粉的做法步驟1、材料圖2、洋蔥切碎3、土豆洗淨切小塊,泡清水去除澱粉。4、雞肉切小...
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