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“藻類植物含有多種藻蛋白,維生素B、胡蘿蔔素,不飽和脂肪酸、鉀、鐵、碘、磷等礦物質。由於具有細胞結構的特殊性,容易被人體消化吸收,消化率達86%,所以常飲用藻類飲料,可提高人體免疫力。石花菜含有豐富的礦物質和多種維生...
“用紫薯、南瓜製作的開花饅頭,形狀美觀,質地鬆軟,富有彈性,誘人食慾,寓意美好,祝大家天天快樂、笑口常開!”食材明細主料中筋麵粉(600克)紫薯(150克)南瓜(150克)溫水(100克)輔料白糖(20克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三...
“菠菜具有補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化的功效,主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症。今天來做一份菠菜汁的花捲。”食材明細主料麵粉(300g)輔料菠菜汁(適量)砂糖(10g)紅曲粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻...
“菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口。”食材明細主料花菜(1棵)黃瓜(1根)花生仁(90克)輔料幹辣椒(5只)蒜(2瓣)蔥(2根)醬油(2湯匙)醋(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三色菜花的做法...
“元宵節吃湯圓,好像是免不掉的習俗。平日裡不吃的湯圓,到了這時候,怎麼著也得吃上幾個。而關於湯圓的折騰,才剛剛起了個頭而已。七年級吃紅色大理石湯圓,十五就吃個三色吧。桑葉粉的綠,紅曲粉的紅,再加上可可粉的棕色。各色相...
“天氣冷了肉菜比較多這個拌菜適合用來佐肉菜。口味酸中帶甜甜中帶辣家裡沒花椒了再來的花椒的微麻,口感就更完美了。”食材明細主料胡蘿蔔(200克)金針菇(200克)洋蔥(80克)大蒜(適量)幹辣椒絲(適量)香菜(適量)輔料油(適量)香油(適量)鹽...
“其實我本來是做三色水晶球的,不過後來做著做著就不想收口了,做成了水晶花了,真是無心插柳柳成蔭啊,水晶花比水晶球好看多了,不過我是第一次做澄面,厚薄不勻的,這個面太難伺候了,看圖說話吧,還是延續一貫的宗旨,哄桐桐...
“我們日常蛋白質的獲取,大多來自各式各樣禽類的蛋,而為了更好更久的儲存各種蛋,機智的古人們發明了多種方式,在經過時間注入的魔法後,這些蛋們反倒有了一種新的別樣風味。鹽,是古時最常用來儲存食物不腐的原料,當它與鴨蛋一...
“豆漿營養豐富,被稱作植物牛奶,豆漿性質平和,有補虛潤燥、清肺化痰之功;喝豆漿好處多,春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。喝豆漿的好處有這麼多,各種顏色的豆子營養又不同,...
“熱騰騰的三色大花捲出鍋,首先被它的顏色它的造型所驚豔,又醉心於它獨特的味道。金黃,喧軟,薑黃的黃,紅曲的紅,香豆的綠,漂亮😍”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料紅曲粉(適量)薑黃粉(適量)香豆粉(適量)蔥香料油(適量)鹽(適量)鹹香...
“石花菜涼粉是青島有名的小吃,有一年還列入青島十大小吃,真正的石花菜涼粉很難吃到,除非自己做,家庭製作略顯複雜,基本都是酒店製作,外地來的朋友也是必點石花菜涼粉;近日在農貿食材見到一家賣涼粉的,涼粉裡的凍菜隱約可見,天...
“原色麵糰,紅薯麵糰,紅糖麵糰,三種顏色,即營養又健康。小孩很喜歡吃。給大家參考我揉的麵糰,大家可以不要用這麼多面粉。白色麵糰:麵粉150克,白砂糖10克,酵母2克加水適量。黃色麵糰:紅薯泥200克加麵粉300克,加酵母4克,白砂糖1...
石花菜可能大家聽起來比較陌生,可能你也吃過但不記得它叫什麼。其實我們經常吃的冷盤中就有這種石花菜。它的口感跟海帶有點像,脆爽的,吃起來也很美味。而且用它來做菜也是非常的方便。那麼石花菜是什麼呢,它可以怎麼做,如...
食材明細主料石花菜(適量)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(2-3根)木耳(2-3朵)花生米(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒油(適量)生抽(三勺)香油(適量)醋(適量)蠔油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌石花菜的做法步驟1、所...
食材明細主料白蘿蔔(適量)心裡美蘿蔔(適量)水果蘿蔔(適量)輔料紅曲粉(適量)配料食鹽(適量)花椒油(適量)雞精(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三色蘿蔔花的做法步驟1、取白蘿蔔、水果蘿蔔、心裡美蘿蔔各一小塊。2、分...
食材明細主料菜花(1/2個)青椒(1個)胡蘿蔔(1/2根)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(5g)老抽(5g)耗油(10g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色蠔油菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵後用鹽水浸泡15分鐘左右後撈出控水。2、胡蘿蔔洗淨後...
食材明細主料石花菜(100克)淡菜(690克)輔料剁辣椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)淡菜拌石花菜的做法步驟1、食材:石花菜、淡菜(已洗淨)、剁辣椒。2、將淡菜下入清水鍋中,加適量的...
“前幾天發了三種顏色的麵糰,做了好幾種款式的麵食,這一款三色花捲是我最喜歡的,只是前幾天把資料差點弄丟了,失而復得,來之不易啊。吃慣了普通白麵饅頭的人往往有點審美疲勞,換著花樣做點各色麵食,大人孩子都會增加食慾哦”...
“我一直認為,愛生活的人愛美食,愛美食的人愛生活。一個陽光明媚的下午,一個和寶寶一起的下午,一邊做著美食,一邊享受著和孩子一起的親子時光,和寶寶一起動手,培養的不只是饞嘴貓,其實從中學到的其他方方面面是非常多滴。吃著...
食材明細主料包菜(適量)輔料芝麻油(適量)食鹽(適量)桔梗(400g)蔥泥(適量)幹蕨菜(400g)牛肉湯水(⅓杯)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)三色蔬菜的做法步驟1、燙菠菜。菠菜去除根部並整理好,在沸水放入食鹽後從菠菜莖部開始...
“我的長方形蛋糕模具終於可以派上用場了~嗚呼!!好開心啊~今天做了一個三色大理石重油蛋糕,雖然看著黃油的分量很多,感覺會很油很膩,但是結合了抹茶和可可的味道,吃起來一點都感覺不到油膩,而且還吸引著你一口接著一口地吃喲...
“三色蒸菜,鬆散不粘,好吃有營養。”食材明細主料麵條菜(適量)青蘿蔔(適量)紅薯(適量)輔料花生油(適量)麵粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色蒸菜的做法步驟1、麵條菜擇洗淨。2、青蘿蔔擦絲。3、紅薯擦...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(半根)薄皮青椒(兩個)輔料薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)五花肉炒三色的做法步驟1、王花肉刮洗乾淨城成薄片,薑絲備用。2、土豆去皮...
“早上公園裡辦了一個集市,我買了點石花菜,涼拌。”食材明細主料石花菜(適量)輔料香菜(適量)調料小米椒(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌石花菜的做法步驟1、主要原料。2、石花...
“把幾樣菜配在一起炒,是我的愛好,也是我的強項哈,是不是營養更全面一些呢,這是一道很下飯的素小炒噢,又是非常簡單哈,拿來一起分享,朋友們多多指教哈。”食材明細主料菜花(半個)雞蛋(兩個)皮蛋(1個)熟鹹鴨蛋(1個)熟白芝麻(少量)輔料色...
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