美味韭黃炒鴨蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘一般家裡炒韭黃都是用的雞蛋,不會用鴨蛋,主要是擔心鴨蛋可能會帶有腥味,不過,這次打算試一下鴨蛋(雞蛋用完了忘了買),早上買的新鮮韭黃,配上鴨蛋,中午一頓就被吃完了,經過家裡人鑑定,口感很棒,味道槓槓噠,韭黃炒鴨蛋,你值得擁有。
主料
韭黃 :適量鴨蛋 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.準備好鴨蛋和韭黃
2.鴨蛋打入碗中韭黃切段
3.鴨蛋加鹽打散
4.熱鍋下油下鴨蛋
5.炒熟盛入碗中
6.下韭黃,加鹽
7.下炒好的鴨蛋
8..炒勻關火,盛出,開吃。
無