有關褐麥黑麥花捲的最正宗做法的精選大全
“看著就健康。”食材明細主料褐麥(150g)黑麥(150g)中筋粉(200g)輔料酵母(5g)原味(口味)未知(難度)褐麥黑麥花捲的做法步驟1、所有面粉混合。2、加入酵母水混合。3、揉成光滑麵糰,完成花捲造型,蒸熟。...
“一般廚師機給人的印象是和麵、打發蛋清奶油,但是這臺廚師機的功能多多,不單指是和麵和打發這麼簡單,加個配件,還可以做出麵條。褐麥粉麥香濃郁,而且營養價值高,用來做麵條更好。下面是3人分量。”食材明細主料褐麥麵粉(400...
食材明細主料黑全麥粉(200g)小麥麵粉(50g)雞蛋(1個)輔料肉餡(適量)茴香菜(一小把)調料油(適量)鹽(2g)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑麥捲餅的做法步驟1、黑全麥粉、小麥粉、食鹽。2、加入清水攪拌成麵糊。3、打入一個雞...
“可愛的小餐包,既可以當早餐,又可以作零食,更可以在外出時帶時幾個隨時應付餓了的肚子。餐包的製作方法簡單,不需要手套膜,所以烘焙小白做起來也較容易,成功率也高。”食材明細中種麵糰麵包粉(175克)耐高糖酵母粉(2克)清水(102...
“褐麥粉,它是來自北緯48度呼倫貝爾大草原的鈣質黑土下經過了240余天,年感光2000h生長出來的營養敦厚褐麥製成的褐麥粉。”食材明細主料中粉(200克)褐麥粉(130克)酵母(4克)輔料色拉油(適量)香蔥(適量)椒鹽粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)...
“黑小麥麵粉中含有大片面麩,蛋白質等物質,是均衡日常膳食的理想原料。蒸出來的花捲面香濃郁,味道清香。”食材明細主料黑全麥粉(300g)輔料酵母粉(3g)調料鹽(少許)花椒粉(半勺)食用油(2勺)溫水(200g)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“簡單快捷又營養的捲餅,低脂肪哦!”食材明細主料黑麥餅(2塊)輔料雞蛋(1個)生菜(50g)調料鹽(適量)老乾媽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑麥手卷餅的做法步驟1、黑麥餅放入平底鍋煎到變色。2、翻一面繼續煎熟,變色了就表示...
食材明細主料麵粉(適量)燕麥(適量)黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)發酵粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)黑芝麻紅糖燕麥花捲的做法步驟1、原料,發酵粉用水化開2、燕麥倒入麵粉中,倒入發酵粉的水3、攪勻倒入紅糖水,邊...
“新增黑芝麻醬的饅頭,麵粉使用新良的營養褐麥粉,這種麵粉麥香濃郁,加了黑芝麻醬後,饅頭更油亮光澤”食材明細主料中筋麵粉(250g)黑芝麻醬(25g)細砂糖(27g)奶粉(8g)輔料水(125g)酵母(2.5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻褐麥...
“花捲一層一層的,可以慢慢撕著吃,加入粗糧的麵食,更健康營養。”食材明細主料麵粉(300g)黑全麥(100g)清水(230g)輔料發酵粉(3g)食用油(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑全麥蔥花花捲的做法步驟1、麵粉,黑全麥,發酵...
“粗糧雜糧越來越受歡迎了,比起N年前來,大有躍精糧之上的勁頭。從口感和消化上講,精糧更勝一籌,所以不要盲目過度拔高粗糧雜糧的營養價值,在日常飲食中可以拿它們作為點綴或者搭配使用。今天的花捲與傳統常見的不太一樣,因...
“採用了法棍麵包的做法,液體比例大,反覆的摺疊麵糰,使麵糰中充滿空氣膨漲起來,成品有不規則大大小小的孔洞,此款麵包有著外焦裡軟的雙重口感,簡單易做非常美味!”食材明細主料褐麥(130克)高筋麵粉(100克)酵母粉(2克)鹽(1克)輔料水(19...
“小時候,媽媽給我扎辮子,總讓我站在鏡子前面,我從鏡子裡看著媽媽給我扎頭髮,慢慢地我也學會了。可我只學會了3股辮,現在長大了,可那4股、5股、6股的辮的辮法依然吸引著我,總是覺得自己很笨,怎麼也學不會。現在有辦法了,將麵糰...
“第一次吃黑全麥軟軟的香香的特別好吃,肯定比精白麵營養好了。”食材明細主料黑全麥粉(100克)普通麵粉(200克)輔料酵母(3克)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑全麥花捲的做法步驟1、黑全麥粉100克,普通麵粉200克。2、酵母3...
“燕麥奶味濃,芝香飄滿屋,搭配蒸饅頭,美味又健康,入口嘗一嘗,脣齒也留香。”食材明細主料中筋粉(500克)輔料熟黑芝麻(20克)速溶燕麥粉(2小袋)配料酵母粉(5克)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥黑芝麻花捲的做法步驟1、熟芝麻用...
“早餐不需要手忙腳亂,教大家一個簡單的捲餅做法,可以很百變,我用的是褐麥粉做的,所以顏色是有點棕棕的。不喜歡吃褐麥的可以用普通的白麵粉,或者摻點自己喜歡的粗糧粉,成品裡也可以捲上自己喜歡的餡料,或者生菜之類,類似於煎...
“營養豐富,暄軟清香😊~”食材明細主料全麥小麥粉(400g)三色藜麥(100g)雞蛋(2個)牛奶(200g)輔料小蔥(2-3根)調料酵母粉(5g)鹽(1小勺)白糖(1小勺)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藜麥全麥花捲的做法步驟1、100克三色藜麥提前泡一宿。2...
“家人喜歡吃麵包,幾乎每週都要做一次。老公喜歡吃烤吐司,而我喜歡味道更佳的三明治,喜歡什麼加什麼,用料十足。再搭配一杯自制的綜合果蔬汁,蔬菜堅果沙拉,吃完後一整天都活力滿滿。”食材明細主料高筋麵粉(230g)褐麥粉(40g)鹽(1...
“有著濃郁麥香味的褐麥粉,用來做原味麵食,最能體現褐麥粉的品質。”食材明細主料褐麥粉(150克)麵粉(50克)輔料開水(130克)鹽(1克)食用油(1克)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)褐麥粉薄餅的做法步驟1、原料:褐麥粉、麵粉、鹽。2、...
“今天的這個褐麥饅頭。原材料就很珍貴,來自北緯48度的呼倫貝爾大草原。那裡氣候寒冷,土質肥沃,河水清澈,日照充沛,不僅牛羊成群,更有著不可多得的農作物。褐麥,又稱黑麥,便是這片沃土奉獻給人類的“舌尖上的美食”。用褐麥粉...
“前天買了點糯米,忽然想把糯米類食物全都做個遍,相比甜食,我其實更喜歡鹹味的食物,糯米的口感甜糯,在烹煮的過程中,吸飽肉汁以後會充滿鹹香的味道,那麼今天就先做燒麥吧,燒賣在中國南北方都有,是一種中國特色面制食品,品種繁多...
“黑麥食品,低脂健康,非常符合現代人的飲食習慣。蔥香黑麥花捲不僅營養好,還有利於身體健康;並且做法也是極其簡單,只需一擀一壓就OK了,蒸好的花捲:香氣濃郁,蓬鬆暄軟,好吃又營養。喜歡吃麵食的小夥伴們快來試試吧~”食材明細...
“這款黑白全麥卷是老公減肥期的訂製主食。它很好的消耗了家裡的即食麥片(去皮的),其實減肥期以不去皮麥片為佳。平常蒸饅頭不用放這麼多老面,我這是意外產生的結果。一次準備蒸全麥粉饅頭,忽然有事,感覺要好長時間才能回...
“褐麥粉含有一定的麥麩,適合三高和亞健康人群,吃起來非常健康!今天用褐麥粉做了餅,還加了點三文魚、青椒粒!”食材明細主料青椒(1個)雞蛋(1個)褐麥粉(75g)三文魚(180g)中粉(75g)輔料番茄沙司(少許)黑胡椒碎(少許)雞粉(少許)馬蘇裡拉芝士(...
燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨著人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到底該怎麼去做呢?下面我們就一起來...
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