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“可別看這麼簡單的一道菜,可是挺好吃的。核桃有營養,芥蘭鮮脆清甜,含有相當多的礦物質以及纖維素等。”食材明細主料芥蘭(1把)核桃(50克)紅椒(半隻)輔料白葡萄酒醋(2湯匙)鹽(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥蘭...
“新鮮核桃吃起來甜脆甜脆的,而且有核桃特有的堅果香,又不像幹核桃會比較油,每年新鮮核桃上市都是最開心的時候,畢竟一年也就一個季的時間,即是堅果零食,也能入菜,還能打成核桃乳,非常棒的一個食材。老家桃園也有一些核桃樹,每...
“今晚餐來一款:鮮核桃拌木耳,妥妥的養生菜品!清清血管洗洗肺,補補腦來美美容。”食材明細主料泡發木耳(適量)鮮核桃(六顆)紅椒(一根)蔥(一根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮核桃拌木耳...
“北方的早春時節,天氣還很冷。嫩綠的小菠菜讓人感受到春天的氣息。”食材明細主料菠菜(適量)輔料椒鹽核桃仁(適量)調料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁拌菠菜的做法步驟1、...
食材明細主料核桃仁(60克)青瓜(1根)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁拌青瓜的做法步驟1、食材:核桃仁、青瓜。2、將核桃仁用剛燒開的開水浸泡10分鐘。3、接著,將青瓜清洗清洗撈出。4、...
“豌豆苗:豌豆苗含鈣質、b族維生素、維生素c和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療晒黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。核桃:又稱胡桃,為胡桃科植...
“一道百合拌核桃清脆爽口,核桃不油膩、百合清香、營養兼備。”食材明細主料去皮核桃(適量)輔料鮮百合(適量)調料醬油(適量)檸檬醋(適量)辣椒油(適量)香油(適量)花椒油(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)百合拌核桃的做...
“韭菜不僅味道鮮美,價格也很便宜,通常花上一、兩元錢就能買上一大把,搭配上一把核桃,這道菜的成本也就五、六元錢。韭菜含有大量的纖維素,能促進腸道蠕動,又能減少人體對膽固醇的吸收。”食材明細主料韭菜(一把)輔料核桃仁(50...
食材明細主料菠菜(適量)核桃仁(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁拌菠菜的做法步驟1、核桃仁用開水浸泡10分鐘左右,去皮。2、菠菜洗淨,將根切下來,再一切兩半,剩下的部分切成寸段。菠菜根也很好...
“很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來說,芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。比起芹菜莖,芹菜葉含有更豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E以及礦物質鎂、鋅、硒。每100g芹菜葉主要...
食材明細主料幹核桃花(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)食用油(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)味精(適量)醋(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸拌核桃花的做法步驟1、幹核桃花涼水泡2小時。2、泡好後清水洗淨。3、水燒開下入核桃花煮...
“核桃仁即我們所熟悉的硬果核桃之肉,其含有脂肪油、蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養成分。核桃仁中所含各種氨基酸更是組成人體蛋白的原料,對大腦組織具有良好的作用...
“現在正是吃核桃的季節,就買了些核桃回來,今天給大家分享一道既補腦,又排毒養顏的菜雙耳拌核桃。”食材明細主料黑木耳(20g)白木耳(10g)新核桃(30g)輔料大蒜(1粒)小蔥(一顆)小米辣(3個)線辣椒(3個)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(一...
“春季的氣候乾燥,往往會讓人感覺口乾舌燥、身體不適、心情煩躁,這個季節常吃一些芹菜,可有助於清熱利溼,去病強身。春季多吃芹菜還可養血補虛黑亮頭髮。特別是肝火過旺,面板粗糙以及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。芹菜...
食材明細主料義大利麵(適量)核桃仁(適量)羅勒(適量)輔料橄欖油(適量)帕馬森乾酪(適量)蒜(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃拌麵的做法步驟1、水燒開,煮麵2、羅勒,核桃仁,蒜一起切碎。加入橄欖油,攪拌均勻,稍...
“枸杞可以明目,西芹幫助消化,核桃仁可以補腦,用涼拌的方法,清新爽口,簡單易做”食材明細主料西芹(兩根)輔料核桃仁(三粒)枸杞(20粒)配料鹽(少量)醋(幾滴)食用油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞核桃拌西芹的做法步驟1、西...
“總是大魚大肉的上菜,不少童鞋已經開始質疑我是不是真的在減肥啦~嘿嘿~為了表示我的堅定不移的減肥信念,和有一搭無一搭的減肥行動~上道減肥菜哈,這盤西蘭花加一杯酸奶就是我的一餐~為了均衡營養,我加了個雞蛋進去,不會又...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一下,沖洗乾淨備用。2、大蒜和蔥準備就緒。3、西蘭花汆燙...
“用新鮮的核桃仁拌韭菜,同事都說好吃級了!”食材明細主料鮮核桃仁(200g)韭菜(200g)輔料香油(5g)鹽(5g)雞精(3g)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜拌核桃的做法步驟1、把核桃剝去黑衣備用2、韭菜洗乾淨切指段備用3、用開水抄...
“胡蘿蔔拌核桃,電腦族首選護眼的貧民菜常吃補充維生素提高人體免疫力,護眼,護心又補腦,還能預防癌細胞”食材明細主料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)核桃仁(50g)輔料鹽(1勺)白糖(1勺)白醋(3勺)香油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔...
“又到了蘆筍鮮嫩的季節,每在菜市場看到,都覺得不買不行~這是有點西式的拌沙拉,不過我覺得很好吃哦~”食材明細主料蘆筍(250g)核桃(50g)橄欖(8個)油浸幹番茄(30g)輔料鹽(適量)白糖(少許)蘋果醋(2湯匙)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“幾乎每天都是30幾度的高溫,大腦暈暈乎乎的,估計要是這樣高溫下去,怕是出不了菜了,必須去避暑了,這個城市冷的時候是最冷,熱的時候也是最熱,真受不了,從昨天開始一直暈,估計有點中暑了,在這樣的天氣,冷盤無疑是最好的。【核桃花...
“今天介紹一款素菜:西蘭花炒核桃仁。從顏色、從口感、從營養,這個菜值得大家去試做一下”食材明細主料西蘭花(110G)輔料美國加州核桃(40G)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“簡單的三樣食材,不僅口味口感好,而且營養健康,做這道菜我只在焯荷蘭豆和木耳時用了10克火麻油,炒制時一滴油都沒放,所以清淡又清香,很美味呢。”食材明細主料荷蘭豆(1盤)核桃(10個)火麻仁(15克)膳之儉火麻油(10克)輔料木耳(1小把)調...
“在四川不管是打工的,還是上班,做生意的,每個人都不會忘了這一口,豬頭肉。基本每一個小區外邊都有賣的,我們瀘州這邊喜歡把豬頭分來賣,豬舌頭,豬耳朵,豬臉,豬腦花,還有就是豬臉背後的廋肉,我們叫核桃肉。我家兒子是最喜歡吃核桃...
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