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食材明細主料花生（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生炒辣椒的做法步驟1、花生粒。2、辣椒。3、花生切碎。4、辣椒切碎。5、鍋裡直接放花生碎，不停翻炒，炒出香味，放辣椒，放鹽，放水，把花生都溼透，繼...
“剁辣椒可算得上是名副其實的老菜，幾乎的家家必備的。我家都愛吃剁辣椒，可吃的多了總是覺得味道有些老套啦，想換換口味，老菜新做大不同，咱也換換花樣來做這個菜。於是就加了些花生米，做了這款花生剁辣椒。花生米經過剁辣椒...
“山寨一次老乾媽牛肉辣椒醬，既然是自己做來吃，咱就把材料下的足些，多放牛肉、花生。呵呵，對自己就要下手狠一些。”食材明細主料牛裡脊肉（100克）乾紅辣椒（200克）花生（150克）輔料豆豉（適量）花椒（適量）生薑（適量）食用油（適量）精鹽（適量）熟...
食材明細主料紅椒（185克）花生米（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生米炒紅椒的做法步驟1、食材：紅椒、花生米（已煮熟）。2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料酥辣椒（一小碗）花菜（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥辣椒炒花菜的做法步驟1、準備材料.2、花菜掰成小朵.3、鍋燒熱水.4、把花菜綽熟.5、在放入清水裡過一下.6、瀝乾水分備用.7、...
“特別喜歡花生芽味道，所以每次見到了我都不會錯過。今天就來道簡單的“紅椒炒花生芽”，食材很簡單，花生芽和紅椒，紅椒是因為最近胃口有點寡淡，因此想加入點紅椒來提味，也可點綴一下菜品。與黃豆芽和綠豆芽的苗條相比，花生芽...
食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒五花肉的做法步驟1、肉切片。2、辣椒切段。3、蔥姜切一下，喜歡吃辣的...
食材明細主料花生米（適量）輔料辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花生米的做法步驟1、備花生米和辣椒絲，蔥。2、油燒熱放進花生米，將花生米炒香炒脆。3、放進辣椒絲炒勻。4、再放點鹽...
食材明細主料五花肉（150g）輔料鐵線椒（4個）調料醬油（適量）蠔油（蠔油）米酒（適量）鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒辣椒的做法步驟1、五花肉辣椒切好備用。2、五花肉炒出油。3、放辣椒。4、調味。5、成品。...
食材明細主料韭菜花（適量）紅辣椒（適量）肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒辣椒的做法步驟1、把韭菜花，辣椒，肉洗乾淨。2、肉，辣椒切絲。3、韭菜花切段。4、鍋中放入些許油，將肉絲炒至變...
“松花蛋炒好以後，外皮又香又勁道，搭配捲餅、饅頭都好吃。”食材明細主料松花蛋（2個）輔料辣椒（適量）調料花生油（適量）洋蔥（適量）蒜片（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松花蛋炒辣椒的做法步驟1、準備好...
“生腸與其它豬腸子的區別是，它是爽脆的，個人覺得像吃豬肚子，或者比豬肚更脆。而且一般比較難買到.”食材明細主料豬生腸（700g）輔料辣椒（適量）紫蘇葉（適量）生蔥（適量）生薑（適量）幹蔥頭（適量）大蒜（適量）配料米酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）醬...
食材明細主料鮮紅椒（適量）花生（適量）芝麻（適量）幹黃醬（適量）老乾媽（適量）姜（適量）輔料菜籽油（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生辣椒醬的做法步驟1、鮮紅椒和姜洗淨晾乾2、花生過油搗碎，芝麻焙熟，幹黃醬...
食材明細主料花生（200g）小魚（100g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）蒜苗（1根）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒小魚花生的做法步驟1、花生和小魚乾都洗淨，晾乾。2、鍋熱放一點油，倒入花生，炒到焦焦的，裝出來備用。3、再...
食材明細主料生花生米（按人數）輔料乾紅辣椒（大量）配料醬油（要多些）鹽（要多些）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒花生的做法步驟1、油要比平常用量要多1到2倍，根據食材的多少放油千萬別莫過花生米。把洗好的花生倒入燒...
“人生果營養豐富，來不急等長熟，就摘下來了。”食材明細主料人生果（半個）辣椒（2個）輔料鹽（半勺）原味（口味）未知（難度）辣椒炒人生果的做法步驟1、種了兩年的人生果，終於有收穫了，摘了最下面那個。2、一個有一斤重3、我切了半個人生果...
“加入了主要材料就是花生和辣椒粉，做出來的花生辣椒醬超級下飯”食材明細主料熟花生（多一些）辣椒粉（5勺）白芝麻（適量）炸料蔥（適量）桂皮（一點）香葉（一片）花椒（25粒）八角（2個）姜（適量）蒜（適量）調味料鹽雞精（適量）胡椒粉（適量）醋（一點點）白糖（一點點...
“下酒必備品”食材明細主料花生（300克）輔料辣椒（6個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）白雪花生辣椒圍繞的做法步驟1、涼油放花生2、花生變色擱幾個辣椒3、翻炒幾下出鍋盛盤擱少許鹽...
食材明細主料白花菜（適量）西蘭花（適量）調料小紅椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雙花的做法步驟1、花菜焯水。2、撈出冷水浸泡一會兒撈出備用。3、熱油放入小紅椒和大蒜片爆香。4、放入備用的花...
“喜歡花生芽那獨特的味道和爽脆的口感，因此時不時買回花生芽來嚐嚐鮮。平時總是將它與肉類搭配在一起炒，今天就準備換換來個簡單的素炒，只用雙椒來搭配炒它，其實加入雙椒主要是為了配色讓菜品好看，這樣素炒花生芽就是要吃...
“香辣爽口、開胃下飯菜。”食材明細主料尖椒（適量）輔料熟花生米（兩把）調料花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒花生米的做法步驟1、尖椒洗淨，瀝乾水分，去蒂。2、切碎。3、熟花生米備用。4、鍋燒熱放適...
“因為家裡人都很喜歡辣椒。今天中午小丫頭∩_∩就突發奇想嘗試了一下！”食材明細主料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生（適量）芝麻（適量）輔料鹽（適量）麻辣（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生芝麻辣椒醬的做法步驟1、先把鍋燒熱，倒油，小...
“#下飯#超級下飯的一款辣椒酥，一頓三個饅頭，簡直就是減肥路上的絆腳石啊。”食材明細主料花生（250g）芝麻（100g）辣椒粉（50g）輔料食用油（100ml）調料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（1匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒花生酥的做法步...
“香酥辣椒花生特別香好吃，是不錯的零嘴。下酒菜。辣椒要用不辣的吃起來很香，不然辣的吃不下去。”食材明細主料辣椒（50克）花生（50克）輔料豆粉（1勺）十三香（1勺）鹽（1克）糖（2克）花椒麵（1勺）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥辣椒花...
“食材：豬腰1個，蒜米，薑片，鮮辣椒，紅椒丁，鹽，油，調味鮮，味精，醬油。做法：1、豬腰切開去掉裡面的白色狀，冼淨，切成腰花，2、鮮辣椒切絲，薑切片，以及蒜米，紅椒丁。3、腰花去尿醒味，切好的腰花放進開水裡燒開，撈出衝清水瀝乾待用。4、鍋裡放...
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