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“親戚送我一把自家種的芥菜，我按本地常規做成撈菜，撈菜叫法可能是本地方言，撈我理解為在水中焯過，再撈出，所以叫撈菜”食材明細主料芥菜（適量）輔料幹辣椒，鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撈菜的做法步驟1、芥菜洗淨，...
食材明細主料雞肉（1/4只）蝦（100g）蓮藕（200g）金針菇（100g）香菇（100g）香菜（少許）檸檬（1個）調料陳醋（6勺）糖（1勺）生抽（6勺）蠔油（1勺）香油（1勺）白開水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低脂撈汁菜的做法步驟1、藕切片，菇切花刀。2、水燒開，所有...
食材明細主料芥菜（5斤）輔料水（1000毫升）酸鹹（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）水撈菜的做法步驟1、芥菜晾晒兩天。2、裝入無水無油的罐子。3、倒入10000毫升開水。4、擰緊瓶蓋（第二天就可以吃了，酸的話要一個星期）。5、成品。...
食材明細主料黑木耳（3朵）金針菇（1小把）黃瓜（1小段）凍粉（50克）洋蔥（1/5個）胡蘿蔔（1小段）聖女果（6個）輔料小紅椒（1個）蒜（1瓣）熟蒜（2瓣）礦泉水（100ml）配料白糖（小半匙）香醋（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）撈...
“微辣，鹹鮮，營養美味兒。”食材明細主料菠菜（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）乾麵條（適油）輔料鹽（適量）姜蒜（適量）花椒（幾粒）生抽（適量）水澱粉（適量）白胡椒粉（適量）蒜蓉辣醬（可選）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蝦仁撈麵的做法步驟1、焯過...
“今晚，最後的收官之作就是拌菜撈麵了。”食材明細主料鮮麵條（300克）輔料清水（500ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌菜撈麵的做法步驟1、開水鍋中下入麵條。2、調一個碗汁：食鹽、豬油、醬油、蠔油、香醋。3、麵條撈入...
在我國最著名的火鍋品牌，應該就是海底撈了，海底撈不僅服務非常的全面到位，裡面的食材和鍋底也是非常吸引人的，今天我們就來盤點一下海底撈什麼好吃？海底撈什麼好吃1.海底撈蝦滑無論是在吃清湯火鍋還是牛油火鍋裡面最少不了...
番茄、土豆絲、青菜、青椒絲、胡蘿蔔。撈麵指的是通過用清水煮熟的麵條，撈出後在搭配上提前最好的菜品或者辣椒、蒜蓉調味，攪拌均勻後就可以食用了。撈麵條有細、寬不同的型別，而搭配的菜品是沒有具體要求的，可根據個人喜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生的義大利麵條：225蔬菜油：60毫升新鮮蘑菇：140胡蘿蔔：110紅燈籠椒：45洋蔥：1個蒜：2頭新鮮豆芽：210蔥：50玉米澱粉：8雞湯：235毫升海鮮醬：60毫升蜂蜜：30毫升醬油：15毫升...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘無油、低鹽、多醋、多素它既滿足了你對健康飲食的需求，有滿足了你味蕾的需求，不論你是素食主義者還是肉食主義者，你都會對它無可挑剔，因為它不會讓你後悔...
食材明細主料生菜（一顆）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁生菜的做法步驟1、生菜清洗乾淨。2、剁好蒜末。3、碗里加入鹽，醬油，耗油，糖，澱粉，適量水拌勻。4、鍋里加入...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根金針蘑：100魔芋結：100松花蛋：3個黑木耳：100香菜：適量輔料珍選撈汁：400花椒油：適量具體步驟1.黃瓜、金針蘑、魔芋結、松花蛋、黑木耳、香菜，洗淨、...
“酸甜微辣的一款撈汁冷盤，爽口開胃，瞬間開啟味蕾的減肥素菜。”食材明細主料黑木耳（三朵）金針菇（一包）黃瓜（一小根）魔芋結（一盒）洋蔥（小半個）輔料小紅椒（2個）聖女果（4個）香油（幾滴）蒜末（一小勺）配料香醋（150ml）美極鮮（30ml）白砂糖（20克）礦泉水（1...
說起撈麵，東南西北各地的朋友都有話說了，它在中國多地都作為一個特色小吃，不同的吃法有不同的特別；作為一款簡單又美味的麵食，它綜合了炒麵和湯麵的優點，既有湯麵的溼潤感，又有炒麵的香口感，有很多朋友想在家自己做個又簡單又...
食材明細主料海底撈火鍋底料（一包）蝦（適量）蟹（適量）輔料菜花（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海底撈菜花煲的做法步驟1、鍋里加入三碗清水，倒入海底撈火鍋底料煮開2、放入蝦和蟹煮開3、再放菜花，煮開約3分鐘左右即可4、...
食材明細主料水撈菜（2斤）輔料蒜瓣（5瓣）白辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒水撈菜的做法步驟1、水撈菜洗乾淨，蒜瓣辣椒切好。2、水撈菜切好，擠幹水分。3、鍋燒乾水分。4、放水撈...
“愛的味道故事：流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉。當歲月流轉與時光輪迴都無跡可尋時，你驀然回首，會發現有一樣道菜藏在時光長劇背後，這一長劇的迴音便是：爽！”食材明細主料紫羅蘭包菜（200克）輔料香菜梗（100克）花生仁（30克）紅尖辣...
“紫甘藍的營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。彩椒富含多種維生素及微量元素，不僅可改善黑斑...
食材明細主料菜心（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣撈汁菜心的做法步驟1、菜心清洗乾淨。2、切好蒜末，辣椒。3、碗里加入所有調料，...
“分享一道適合家裡小朋友和老人的一道，顏色靚麗，營養健康的雞蛋莧菜汁撈麵。”食材明細主料紅莧菜（1把）掛麵（100g）六月鮮輕鹽醬油（1勺）輔料雞蛋（1個）調料雞精（1g）芝麻香油（少許）六月鮮輕鹽醬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
“超簡單一道下飯小菜。配米飯酸辣過癮😋😅”食材明細主料香菜（一把）輔料小米辣（2個）紅椒（適量）蒜片（適量）生抽（適量）米醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁兒香菜的做法步驟1、嫩香菜一把兒，擇洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘撈汁蓴菜，比涼拌蓴菜的湯汁多，它的湯有蓴菜的鮮味，蓴菜嫩滑、有嚼勁，在炎熱的夏天，幹活回到家，一碗撈汁蓴菜加上一碗米飯，簡單、美味、又管飽，撈汁蓴菜，居家旅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘撈汁香菜是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。香菜富含豐富的營養，香味濃郁，口感脆嫩多汁，讓人回味無窮，搭配一碗米飯食...
“簡單健康美味。”食材明細主料粉絲（一紮）松花蛋（2個）胡蘿蔔（一個）黃瓜（兩根）木耳（適量）洋蔥（半個）輔料蒜瓣（適量）香醋（兩勺）生抽（一勺）白糖（少量）花生碎（少量）鹽（少量）涼開水（一大勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁冷盤的做法步驟1、所...
大家知道，我們中國是一個傳統的美食之鄉，我們中國一直以來的飲食文化都是非常的豐富，並且源遠流長的。以前我們宮廷的菜就有幾百到製作手藝都非常的精美，那到了今天我們還吸收了其他國家的一些先進元素，那今天講一下我們國...
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