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“人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多,美食就不能再辜負了。”食材明細主料恆一火腿午餐肉(適量)豆腐(適量)番茄(適量)調料鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉茄汁豆腐的做法步驟1、恆一火...
“簡單的番茄滾肉條、豆腐湯。”食材明細主料肉條(100g)番茄(3個)豆腐(1塊)輔料蔥(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁滾肉條豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、番茄切片、豆腐切塊、肉條切塊備...
“#食物邊角料做大餐#”食材明細主料娃娃菜(適量)午餐肉(適量)凍豆腐(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)娃娃菜午餐肉燉凍豆腐的做法步驟1、娃娃菜洗淨撕成小塊兒。2、凍豆腐解凍。3...
“這個雞蛋餅營養非常的豐富,口感很細膩,這樣的雞蛋餅不僅好吃顏值也高,看著非常的有食慾,有些小孩子不喜歡吃蛋黃,做成這樣的雞蛋餅,保證你的孩子吃了一次還想吃~早餐晚餐都適用哦。”食材明細主料恆一火腿午餐肉(5片)雞蛋(3...
“雞肉是一種以低脂肪高蛋白的肉類,雞胸肉更是其中代表。因為基本上沒有什麼油脂,那麼口感上就難免會受到影響,發乾發柴。通常情況下,用雞肉做丸子時,加些豬肥肉,就能讓丸子變的油潤不幹。鑑於目前的情況特殊(胡蘿蔔要減脂),所...
食材明細主料番茄(適量)嫩豆腐(適量)肉末(適量)輔料番茄醬(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁肉末豆腐的做法步驟1、食材:番茄去皮切丁、嫩豆腐切小塊、肉末。2、鍋中油熱放...
“我家有豬正在長🐷”食材明細主料油豆腐(20塊)豬肉末(200克)輔料番茄(2個)水澱粉(6勺)酸甜(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁豆腐肉的做法步驟1、各個地方叫法不同,我一直以為這個是豆泡,或者是豆豉。還有叫油豆腐的,whatever。...
“冬天,誰能不喜歡燉菜呢?”食材明細主料白菜(適量)午餐肉(適量)豆腐(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)白菜午餐肉燉豆腐的做法步驟1、白菜掰開洗淨。2、午餐肉開啟蓋子。3、買好的豆腐。4、白菜掰...
“豆腐這種食材營養豐富,含有大量的植物蛋白可以補充蛋白質。做法也有多種多樣,家常豆腐麻婆豆腐,豆腐燉魚湯,都很不錯。今天買了一塊嫩豆腐,做一個茄汁豆腐嘗一嘗,酸甜可口,好吃極了。”食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料蔥姜...
““淮南煤炭俏四方,八公豆腐甲天下!”地處皖北的淮南市,歷來就以盛產“一黑一白”而聞名,“黑”指的是煤炭,“白”指的是鮮嫩綿滑的豆腐。-----《豆腐的由來》-----“豆腐之法,始於漢淮南王劉安”。據史料記載,漢淮南王劉安...
“有些孩子不愛吃豆腐,有豆腥味,今天這個豆腐放了肉末可以變得更香,還有番茄醬的加入酸酸甜甜的可以掩蓋豆腥味生肉末炒的話肉末會大顆一點,也可以用熟肉末,就會更細膩,熟肉末就是熟的豬肉煮熟以後切碎,口感會更細膩,兩個方法...
“番茄也叫西紅柿,它營養豐富,現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。最大眾化的吃法是番茄炒蛋,家裡的吃貨可是嘴挑的很,如果連續幾天吃差不多的菜式,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐(絹豆腐):400扇貝肉:一盤蒜:1頭輔料鹽:少許糖:少許蒸魚豉油:4勺色拉油:小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹豆腐(內酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸...
“豆腐是最尋常不過的食材,但又是最百搭的食材之一。平常我們吃的一般都是黃豆製成的豆腐,有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黃豆製成,還可以選用黑豆、綠豆、豌豆等。不同的豆子製成的豆腐,口感、味道上都會有些許區...
“家常菜---茄汁煎豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的片。2、不粘鍋倒入油熱後,中小火加入豆腐煎制...
食材明細主料老豆腐(一塊)輔料火鍋底料(一塊)花生油(適量)糖(一點)鹽(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)老抽(一點)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油午餐肉燒豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨切成小塊。2、午餐肉切小丁。3、所有...
“午餐肉的保質期居然有兩年~兩年兩年兩年啊~嚇屎本寶寶了~這該是加了多少防腐劑啊~不能吃不能吃不能吃~可是~午餐肉味道還是很贊滴~好吧~想吃又不想得痴呆~只能DIY~安利一下~其實炒雞簡單~只需要三個步驟即可:剁肉-調...
“今天的這個豆腐做出來很受家裡寶寶的歡迎,她平時是不吃豆腐的,這個還很讓我高興的!豆腐的做法也就多一個步奏,用澱粉拍,然後裹雞蛋液煎一下,這樣做使得外焦裡嫩,而且香香的,確實好吃哦!”食材明細主料老豆腐(1塊)豬肉末(適量)青...
食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁牛肉釀豆腐的做法步驟1、原料圖。2、牛肉加幾勺料酒剁碎。3...
“蒸豆腐雞蛋羹,是菜也是主食,做法簡單,味道鮮美,少油低鹽,營養豐富,補充蛋白質,健脾養胃,可以說適合各種人群,新增輔食的寶寶,牙齒不好的老年人,減肥愛美的女士等等。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)雞蛋(2個)西蘭花(2朵)香菇(1朵)午餐肉(3...
“不知道早餐吃什麼?快來看看這個懶人早餐吧,安排~”食材明細主料恆一午餐肉(1罐)雞蛋(1顆)豆腐(適量)麵粉(適量)調料燒烤粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)恆一午餐肉豆腐塊的做法步驟1、食材:恆一午餐肉、豆腐、雞蛋、面...
食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)肉鬆(適量)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉鬆番茄汁豆腐的做法步驟1、番茄醬加水、澱粉、鹽拌勻。2、雞蛋打散。3、豆腐粘雞蛋液,用平底鍋煎至金黃。4、倒入調...
“女兒喜歡吃番茄醬,我就說嘛,家裡的番茄醬怎麼就莫名其妙的少了呢,終於有一天被我發現,嘿,這丫頭居然就這樣空口吃,我真是服了她了,當然,用番茄醬做的菜,她也是百分百喜歡,正常連那個汁都會被拌飯吃掉,不怕丟醜的話,她連盤子都舔...
“酸酸甜甜的番茄,搭配什麼都好吃,今天家裡還剩了一小把甜豆,就跟豆腐一起做了,沒想到效果出奇的好,和老公倆人三下五除二就掃光了,尤其是湯汁澆在米飯上,那叫一個好吃呀~~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)番茄(兩個)甜豆(適量(可不加))肉...
食材明細主料豆腐泡(200g)番茄(2個)肉末(100g)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁豆腐泡的做法步驟1、番茄用開水燙一下去皮切小塊2、自己做的豆腐泡3、瘦肉切末4、鍋中油熱下入肉末煸炒5、肉末變色放...
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