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“雞翅的花樣吃法，哄娃利器。外皮烤得焦香，是蜜糖味，裡面又變換成了嫩滑的口感，是黑椒味，這兩種口味在齒間蔓延，口感真是極大的滿足。裡面的蔬菜沾滿了黑椒和雞肉的芬芳，這一口下去，驚喜太多。”食材明細主料雞翅（10個）胡蘿蔔（1...
“2017年雞年，大吉大利！最應景的一道過年菜是什麼？當然是雞了，過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以雞在年夜飯餐桌上佔有首席之地，成為各地年夜飯必備。這幾天上的雞肉菜不少，有整雞、炒雞、炸雞。。。，今天就跟...
“家常菜總是千變萬化，隨意發揮。這道雞腿用酒釀調味之後讓人視覺和味覺同時享受，鮮美無比的味道里透出一絲的酸甜的味道讓人吃了停不了嘴。我家兒子喜歡吃雞，所以每次都不停的換著不同的調味料和不同的烹飪方式做著給兒...
“小區裡經常有人問我，孩子不愛吃飯怎麼辦？我是怎麼把家裡倆孩子都養的那麼好的，我說只要你給孩子做飯多花些心思，就沒有不愛吃飯的孩子！我家裡倆孩子都很喜歡吃雞翅，光是一種雞翅做法都有很多種，每次不管我做的是哪種雞翅，她...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風味十足讓人充分領略到不一樣的美食風情的家常小吃釀雞翅讓人心情愉悅，而且色澤鮮亮誘人十足，口感更是清脆爽口讓人回味無窮。如此美味惹人胃口大開，而...
“很喜歡雞翅的口感但討厭那骨頭肯X雞最近推出釀雞翅很不錯”食材明細主料雞中翅（6個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蘋果（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（兩片）蠔油（適量）雞精（適量）果味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔬果釀雞翅的做法步...
食材明細主料酒釀（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋酒釀的做法步驟1、鍋里加適量清水，放入酒釀。2、大火煮至鍋底微微冒小水泡，將雞蛋輕輕磕一下磕破，讓雞蛋順著破的蛋殼放到鍋中，轉中火煮至...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅：10個香菇：2朵紅蘿蔔：半根輔料薑片：適量大蔥：適量小蔥：適量蠔油：適量叉燒醬：適量料酒：適量生抽：適量胡椒粉：適量油鹽：適量具體步驟1.將雞翅的兩根小骨頭找...
食材明細主料雞翅（適量）春筍（適量）輔料剁椒（適量）泡椒（適量）酒釀（適量）薑絲（適量）鹽（適量）生粉水（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）春筍剁椒釀雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨切塊，春筍洗淨切滾刀塊，雞翅、春筍分別焯水備用。2、鍋中下...
“雞年伊始，教煮遠在大洋彼岸的多倫多跟各位拜個早年，接下來的幾周時間內，我會教大家一些不算難但很有逼格的新春菜。廣東人常說“無雞不成宴”，2017又恰逢是雞年。在這個“七肯”年前，我會教大家制作7道個雞相關的菜，讓大...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冰鮮雞翅中：6個輔料自制酒釀：2湯匙黃豆醬：2湯匙生薑：1片蔥白：2小段大蒜：2瓣具體步驟1.【雞翅的醃製過程】：雞翅放在清水中浸泡10分鐘，用清水衝乾淨（慧心貼心提...
食材明細主料雞翅（10ge）輔料香菇（5朵）紅蘿蔔（1根）配料姜（適量）小蔥（適量）大蔥（適量）蠔油（適量）叉燒醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀烤雞翅的做法步驟1、將雞翅的兩根小骨頭找到，再沿著...
“做法：雞斬件後，加入調味料鹽、胡椒粉、生粉、生抽醃製約十分鐘。起鍋放油燒熱，放生薑、蒜頭爆香，放入醃好的雞塊，快炒變色後，加入黃酒（糥米酒），翻炒幾下。再放入少許高湯或清水，調至中火，蓋鍋燜大概十分鐘，放入蔥段，裝盤即成。”...
食材明細主料雞蛋（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）十三香（適量）青紅椒（適量）澱粉（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀雞蛋的做法步驟1、肉餡中放入鹽、澱粉、胡椒粉、生薑粉、十...
食材明細主料雞腿（3只）酒釀汁（1杯）料酒（2-3勺）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（2瓣）八角（1個）鹽（適量）老抽（1勺）香蔥（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀雞腿的做法步驟1、雞腿泡去血水剁小塊。2、酒釀汁備用，蔥薑蒜切碎。3、鍋中倒入少許...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的釀雞翅是把雞翅和土豆胡蘿蔔搭配而成，在鍋裡烹炸而成的，但是雞翅不好去骨頭啊，我做了八隻，剛開始兩隻很費勁，後來也是掌握了一點技巧，後面三隻就比較...
食材明細主料雞蛋（5個）香菇（100克）肉沫（150克）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）紅薯粉（適量）醬油（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、把五個雞蛋開啟，肉沫加鹽、紅薯粉、蔥、香菇碎混合均勻，備...
“我比較熱衷研究一種食材的不同做法，這次輪到雞翅啦~~~我試過蒸，炒，煲湯，煎，烤………………還是不滿足，於是想到了“蝦仁釀雞翅”~~之前做了兩次，因為LG說好吃，又做了一回。但是沒買到以前用的那種炸雞粉，所以效果並不是很滿...
“誰不喜歡吃烤雞翅？你說！你說！你說！這是吃貨--我的最愛~你也是吧？醃製的分量是20只雞翅（分兩盤烘烤），調味的分量可以根據自己的口味來增加或減少”食材明細主料雞翅（20只）食鹽（適量）料酒（適量）細砂糖（適量）輔料老抽（適量）雞粉（適量）蜂蜜（...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞中翅：15只土豆：半個馬蹄：3個洋蔥：適量蔥：一棵蒜末：適量輔料白糖：適量鹽：適量胡椒粉：適量粟粉：適量蠔油：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.把土豆刷成絲，馬蹄拍一下...
食材明細主料雞翅（10個）土豆（1個）金針菇（100g）青紅椒（1個）輔料大蒜（1瓣）調料東古上等蠔油（一勺）東古味極鮮醬油（一勺）東古料酒（一勺）白糖（適量）黑胡椒碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬釀雞翅的做法步驟1、把雞中翅兩頭的骨頭...
食材明細主料酒釀（適量）雞蛋（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酒釀雞蛋的做法步驟1、準備好酒釀。2、鍋中放水燒開，用勺子將水攪成旋渦狀，然後把雞蛋打入鍋中。3、將雞蛋煮熟。4、把酒釀的瓶子開啟。5、...
食材明細主料雞蛋（4個）肥瘦豬肉（適量）輔料香茹（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（適量）大蒜（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋釀肉的做法步驟1、原材料。雞蛋、豬肉...
“雞翅中味道鮮美，幾乎是人人喜歡，它的做法也很多，今天我做一個八寶釀雞翅中，雖然做法複雜些，但味道好，營養全，中秋節啦，做美食宴客，只要客人喜歡，費點功夫也值得啦。本來這個八寶中應該加一點火腿肉丁的，但家裡火腿吃完了，就用了...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅（只需中間和雞尖部份）：12只輔料蝦肉：適量冬菇（切小粒）：兩至三隻姜（切碎）：兩片醬油：少許鹽或者雞粉：少許料酒：少許七味子（找不到的可以用辣椒粉代替）：適量具體步驟...
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