有關茶點的精選大全
“人見人愛的布朗尼蛋糕”食材明細主料細砂糖(90g)黃油(若干)鮮奶(若干)可可粉(15g)雞蛋(2個)低筋粉(若干)泡打粉(1/2勺)黑巧克力(若干)輔料核桃碎(若干)白蘭地(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)布朗尼蛋糕的做法步驟1、將核桃碎放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料軟化黃油:110白糖:110雞蛋:3個自發麵粉:110葡萄乾:110櫻桃蜜餞:110輔料具體步驟1.把黃油和白糖放進玻璃碗裡,用力攪打,直到黃油糊變得濃稠。2.再取一個碗打散...
你要說在三亞吃海鮮,絕對是走哪裡都能吃到,但是這廣式茶點吧,還不太好找。亞龍灣百花谷商業中心這家喜家港式茶餐廳就把廣式茶點和海南特色海鮮相結合,讓你在這樣一家店內既能吃到廣式茶點又能吃到特色海鮮。在去餐廳之前...
“第一次參加比賽。”食材明細主料麵粉(250g)玉米粉(50g)輔料白糖(50g)酵母(適量)核桃(少許)蜂蜜(少許)水(兩杯)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小茶點的做法步驟1、準備好材料。2、和麵:玉米粉單獨用熱水燙。麵粉和白糖,酵母用涼...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹽漬蘿蔔:適量小麥麵包:6片無鹽黃油:2湯匙西洋菜:1/2量杯輔料具體步驟1.小麥麵包去殼切成方片,西洋菜粗略切碎2.將黃油均勻塗在三片面包上,再在上面蓋上西...
“節假日時間比較充足,於是在家制作甜點。其實只要掌握基本要領,就能舉一反三,製作出不同形狀的點心。”食材明細主料麵粉(250g)玉米油(80g)綿白糖(20g)輔料溫水(70g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)下午茶點--酥皮點心的做...
“最近做千層酥皮是越做越順手啊,最開始擀一張皮下來手都蠻酸的,現在手也不酸了,動作也快多了,看來做什麼還是要多練。經過多次嘗試還是覺得有餡的酥皮更好吃,於是就琢磨上的這款派,內餡包入了紅豆沙,主要是家裡只有紅豆沙了...
本來是去吃茶點的,差點被海鮮那味兒勾得改口味,還好我意志堅定(不,是錢包的餘額太堅定)。幸好單點的價格也很划算。不然我會因為人少而錯過了128元的四人套餐後悔的。茶點看上精緻可口,非常有食慾,並不是因為我中午沒吃飯。...
說起來這幾年的美食餐飲行業市場越來越多的人喜歡喝茶,主要是因為茶屬於養生保健產品,不少的人都開始追求養生保健。當然光是喝茶可能會讓消費者們覺得有些乾澀,想要吃一點精緻的甜點來配合苦澀回甜的茶飲,那麼美食餐飲行...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料吐司(牛油片):適量香蕉:適量煉乳:適量輔料具體步驟1.吐司去邊,塗上煉乳2.香蕉去皮,放在塗好煉乳的吐司裡3.把香蕉裹在吐司裡,做成吐司卷4.把吐司卷切成兩段,放...
吃的很開心,是點的一個套餐,特別喜歡他家的炸豆腐,吃起來外酥裡嫩的,算是我每次去必點的菜品之一了,開心喲他家的叉燒就是有種讓你吃了還想吃的魔力我媽特別喜歡這個紅腸,哈哈哈店名:明泉居茶點薈地址:天河區中山大道中182號...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:40糖粉:50低粉:110輔料鹽:1/8小勺牛奶:2小勺香草精:幾滴雞蛋液:2小勺泡打粉:1/2小勺具體步驟1.黃油軟化後攪打至光滑2.加入糖粉拌勻,使糖粉和黃油融...
正宗光是茶餐廳,味道覺得超乎你的想象,特別是超可愛的“小天鵝榴蓮酥”,精緻得過分!超幸運好不好,45元就能代100元,相當於4.5折啊!廣東茶餐廳必點的就是蝦餃了,這家的蝦餃覺得不會讓你失望。最最最驚喜的就是小天鵝榴蓮酥,精緻...
現在越來越多的人喜歡上了每天來一頓下午茶,這項飲食文化還是來源於17世紀的英國。試想一下,在經歷過一下午的忙碌之後,捧上一本書,再配上幾樣精緻的小甜點,享受一天之中最靜謐的時刻,簡直不要太美好!下面小編就給大家介紹...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:110黃油:40輔料糖粉:50雞蛋液:10ml粗砂糖:適量鹽:0.6g香草粉:1.25g牛奶:10ml泡打粉:2.5g具體步驟1.將黃油切成小粒,適當加溫使其軟化。2.黃油軟化後輕...
“每次去喝早茶,都會點一份糯米雞,喜歡裡面淡淡的荷葉香,混著微辣的雞肉、冬菇,吃完一身薄汗,呷口熱茶,身心俱暖!”食材明細主料雞肉(250g)糯米(250g)火腿腸(1根)冬菇(5顆)荷葉(1片)輔料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)幹辣椒(5粒)姜(適量)生抽(1...
“食神海鮮城”的海鮮那簡直是我爸媽那輩人最愛的一家了,每次搞聚會都要選這家,中午過來吃茶點,完了去打牌,接著晚上又下來吃海鮮。一整天都不用換其他地方。位置很好找,海景酒店1樓……的左邊。他家茶點味道很不錯,價格也...
茶點,是在飲茶的過程中興起的一種小點心。一般說來,茶點不僅精細美觀的,而且口味多樣,它是飲茶文化發展的象徵。那麼大家知道茶點有哪些嗎?我們一起來看一看吧!茶點有哪些1.燒麥燒麥有很多別名,比如:燒賣、肖米、稍麥、稍梅...
茶葉是我國的一種傳統飲品,茶葉的種類在我國更是豐富多彩,在眾多的種類當中,我國有最著名的六大茶葉。每一種茶葉在喝的時候都會搭配著不同的茶點心,那麼六大茶類與茶點的搭配都有哪些呢?六大茶類與茶點的搭配都有哪些1....
“最近幾天北京冷風漸起,呆在屋子裡晒太陽,懶懶不想動。。。一到冬天就想吃熱乎乎的東東,要是香香的就更贊啦,是不是?~so,今天就說說做蛋撻!偷懶用的現成蛋撻皮,適合懶人吃貨們哦:)”食材明細主料蛋黃(2只)淡奶油(120g)低粉(7g)鮮牛奶...
“玩美食不知不覺3、4年了,其實,一直以來,做過很多好吃的,但因為要做的太多太多,所以經常是做完就忘記了哈!還好,我勤快,有寫部落格和日誌的習慣呢,現在,我是經常翻回原來的日誌來看,知道自己做過什麼好吃的,然後,一個一個複製給大家...
奶茶是當下十分流行的飲料,它將牛奶的濃郁和紅茶的醇香完美的結合到了一起,兩者之間相輔相成。形成了一種老少皆宜的美妙口感,近幾年更是越來越受到各個年齡階層的歡迎,人們都願意為一杯好喝的奶茶買單。現在的奶茶店在市...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把砂糖放入熱牛奶融化,把少許糯米粉或麵粉放入微波爐高火加熱5分鐘,作為熟的乾粉,待用。2.把熱牛奶加入冰皮粉,攪拌成無顆粒粉糊,然後放入...
大家應該都吃過甜點,甜點更多是在吃西餐之後上的一道菜餚,甜點有種調節正餐之後的口味,而茶點不知道大家有沒有嘗過,茶點顧名思義就是在喝茶的時候配備的茶點。那究竟茶點和甜點有什麼區別呢?茶點和甜點的區別甜點的主要組...
現在想要做好一家餐飲生意,那可不是一件簡單的事情,畢竟現在市場的競爭壓力很大的,就拿做咖啡茶點的生意來說,就是比較的不容易的,就加盟就是要做很多的準備的。很多的朋友都在想加盟一家咖啡茶點店,但是大家沒有接觸過,也是...
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