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食材明細主料義大利麵（180g）輔料洋蔥（50g）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥芝士意麵的做法步驟1、生義大利麵開水下鍋，煮10-15分鐘。2、義大利麵煮熟後，焯出瀝水裝盤。趁熱，在意麵上放置早餐芝士片（方便芝士融化變軟）。3...
食材明細主料高筋麵粉（300g）普通麵粉（100g）輔料酵母（6g）白糖（50g）鹽（2g）雞蛋（1個）牛奶（100g）溫水（100g）黃油（30g）火腿（適量）芝士（適量）香蔥（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士香蔥麵包的做法步驟1、300克高筋面...
“吃慣了自家真材實料的麵包，我家孩子從來不被外面蛋糕房的麵包誘惑，總說外面的味道好難聞，可是做麵包費時間，有時候懶起來還真不願意動手做，還是喜歡這樣一次性發酵的麵包，特省事，口感和兩次發酵的沒啥區別，主要是太節省時間...
“做了一款老公超喜歡的鹹口麵包——洋蔥芝士手撕麵包，也是比較豪華的一款麵包，有洋蔥，有芝士，還有香腸，口味上比較偏中式，有一點點像蔥香花捲的感覺，但是口感上又更豐富，很推薦哦~”食材明細麵糰高筋麵粉（250g）牛奶（115g）雞蛋（一...
食材明細主料意麵（80克）香辣肉醬（適量）番茄（一個）輔料芝士碎（適量）調料油（少許）鹽（少許）番茄醬（少許）奶香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗意麵的做法步驟1、準備:意麵。2、電煮鍋水燒開放油，鹽，意麵煮熟約12分鐘。3、煮好關火要燜...
“今天來跟大家分享一個香蔥芝士麵包的做法，食材種類少整形手法也簡單，感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水（60g）蛋液（35g）鹽（2g）白砂糖（20g）麵包粉（155g）奶粉（10g）乾酵母粉（3g）無鹽黃油（20g）輔料馬蘇裡拉芝士（50g）蒜味醬（30g）蔥（7g）鹹鮮（...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道創意芝士洋蔥麵包布丁最大的特色就是我們可以只需要話很短暫的時間就可以做出這道芝士洋蔥麵包布丁既營養又健康美味的哦。這道早餐巧妙的把麵包...
“吃膩了甜麵包想換換口味，今日，我做了一款洋蔥芝士麵包。”食材明細主料高筋麵粉（400克）牛奶（180克）白砂糖（20克）酵母（4克）雞蛋（1個）黃油（20克）食鹽（3克）輔料：洋蔥（半個）雙匯火腿腸（2根）馬蘇裡拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度...
“這款“培根芝士意麵”，與番茄牛肉意麵、雞肉白汁意麵一樣，是義大利經典意麵之一。正好想做很久了，今天應景兒，來上一盤，太好吃了！”食材明細主料全麥意麵（1人份）培根（60g）紅椒（1/2個）洋蔥（1/3個）蘑菇（幾朵）西葫蘆（1小段）牛奶（150ml）輔料...
食材明細主料高筋麵粉（300克）普通麵粉（100克）糖（50克）鹽（2克）雞蛋（（刷表面用）一個）牛奶（100克）酵母粉（6克）溫水（適量（大概100克））黃油（30克）芝士碎（適量）蛋黃醬（適量）番茄醬（適量）輔料蔥花（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥香芝士麵包的做...
“爸爸每次來看我，早上很早就坐車回去了，晚上我都會炒一大碗蛋炒飯，裡面加上足足的料，因為我知道爸爸早上不會叫我起床送他，我把滿滿的愛都裝在這一碗飯裡。”食材明細主料雞腿（一隻）隔夜米飯（適量）輔料生抽（一勺）料酒（2勺）蠔油（一...
“香脆可口的洋蔥炒蛋，加上芝士腸的口感，大熱天的配上一碗稀飯，那真叫一個爽😁😁😋”食材明細主料紅洋蔥（500g）雞蛋（3只）芝士腸（6條）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥芝士腸炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥...
“芝士蔥香麵包、太香太好吃了、烤出來、饞的口水直流😄。”食材明細主料高筋麵粉（250g）雞蛋（1個（大））鹽（1g）奶粉（8g）牛奶（115）糖（40）酵母（3g）輔料黃油（25g）調料芝士（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）香腸（8個）肉鬆（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻...
食材明細主料雞蛋清（5個150克）中筋粉（80克）玉米澱粉（20克）鮮牛奶（50ml）美蘭陳年鹹芝士（40克）泡打粉（1克）輔料洋蔥酥（40克）配料細砂糖（20克）洋蔥油（40ml）鹽（5克）海天白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥芝士蛋糕卷的做法步驟1、...
“吃洋蔥，除了味道外，它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質，還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證，洋蔥也是人們常說的鹼性蔬菜，常吃洋蔥可抵禦疾病延緩衰老。”食材明細主料番茄醬（1大茶匙）培根（2片）蒜（3瓣）香菇（6個）馬蘇...
“我今天還是用500g的小麥粉，做成兩種口味。一種：洋蔥蒜泥芝士麵包，第二種：香芋麵包。所以，在第二次發酵之前的配比和操作都是一樣的。”食材明細主料T65小麥粉（500g）二十度淨水（326g（揉麵用））芝士片（6片）洋蔥蒜泥醬（適量（見“蒸鮮”...
“這是一款很受歡迎的鹹味麵包，用湯種法做出來更為柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麵粉（25克）清水（100克）主料高筋麵粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種（80克）黃油（25克）輔料香蔥（適量）馬蘇裡...
“為了把家裡剩餘的南瓜消耗掉，做了個健康的鹹派，主料是南瓜、洋蔥、臺式香腸，派液是雞蛋+牛奶，表面撒了馬蘇裡拉芝士，出乎意料的美味！模具：10寸菊花派盤。”食材明細派皮材料低筋粉（180克）黃油（70克）細砂糖（20克）水（45克）鹽（2克）蛋黃（1...
“雖然不是北方人，但是我很喜歡吃麵條，也喜歡義大利麵，尤其是喜歡奇形怪狀的彎管型的空心面。感覺這些獨特造型的空欣面，非常具有卡通範，吃著就象回到了童年.當然，這些面是不可能自己做的，只能求兒子在網上購買哈。”食材明...
食材明細主料義大利麵（200g）牛排（2塊）輔料西芹（半根）洋蔥（6塊）番茄（半個）調料馬蘇裡拉芝士（30g）黑椒醬（1勺）番茄醬（3勺）食鹽（適量）黃油（10g）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士意麵的做法步驟1、所有材料備齊。2、鍋中燒開水，放入意麵加...
“芝士焗意麵是一道非常流行的西餐，做法簡單，簡單的意麵加入調製過的醬料，簡單烹製後，裝入烘烤盤，蓋上一層芝士放進烤箱烘烤，等到芝士融化稍帶焦香，即可出箱。芝士香味濃郁，很受大眾尤其是小朋友的青睞。”食材明細主料義大利...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料意麵：適量番茄：一隻洋蔥：一隻輔料橄欖油：適量番茄醬：適量味淋：適量黑胡椒：適量芝士：適量具體步驟1.橄欖油熱鍋洋蔥切碎倒入翻炒至熟軟，加入味淋，煮到洋蔥爛...
“拉絲關鍵就是這個，味道在這個拉絲光芒的遮掩下顯得就不是那麼重要了”食材明細主料義大利通心粉（250g）馬蘇裡拉乳酪（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）口蘑（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）輔料黑胡椒（適量）羅勒（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量...
“很容易做出來，以為不會做成這麼好，出來後才發現很像買來的，很有成就感！”食材明細主料高筋麵粉（300g）普通麵粉（100g）酵母粉（6g）雞蛋（1個）輔料糖（50g）鹽（2g）牛奶（100g）溫水（適量）黃油（30g）蛋黃醬（適量）番茄醬（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小...
“芝士焗意麵是流行的新寵，其做法簡單，香味濃郁，備受大眾歡迎，小朋友簡直是對它一見鍾情。另外可以根據自己的口味調配不同的蔬菜肉類，味道棒棒噠！”食材明細主料義大利麵（適量）輔料義大利麵肉醬（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）鹹鮮（口味...
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