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“清淡爽口,開胃下飯,美味鮮香,簡單易學!”食材明細主料水晶粉(一袋)青椒(一個)胡蘿蔔(半個)圓蔥(半個)火腿(適量)輔料油(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒粉的做法步驟1...
“夏日清爽蔬菜一仔姜、青椒、韭菜和鮮肉,快炒一盤家常菜。”食材明細主料鮮肉(200克)韭菜(250克)青椒(200克)輔料仔姜(100克)調料鹽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)時蔬炒肉的做法步驟1、仔姜和青椒切絲,韭菜切段。2、鮮...
“混炒時蔬,好吃健康的下飯菜。”食材明細主料花菜(100克)胡蘿蔔(50克)黑木耳(2克)荷蘭豆(50克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)混炒時蔬的做法步驟1、準備材料如圖。2、將黑木耳提前一小時泡發。3、花菜...
食材明細主料意粉(適量)午餐肉(適量)青豆(適量)洋蔥(適量)聖女果(適量)輔料橄欖油(適量)蠔油(適量)胡椒碎(適量)味鮮醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油時蔬炒意粉的做法步驟1、備好食材洗淨待用.2、洋蔥,午餐肉切粒...
“米粉的營養價值:1、補血益氣:鐵的含量高,吸收好,促進造血功能。2、健脾養胃:米粉可以暖胃,治療胃寒症。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,適於脾氣虛弱。3、聰耳明目:補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現耳聾。維生...
“一道不加肉也好吃的素菜”食材明細主料香菇(約10朵)蒜薹(十幾根)輔料木耳(兩朵)胡蘿蔔(半個)配料蔥(適量)姜(兩片)生抽(半湯匙)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒時蔬的做法步驟1、香菇切片,胡蘿蔔切片,蒜薹切段,...
食材明細主料剩米飯(1碗)輔料杏鮑菇(1個)洋蔥(半個)蒜薹(50g)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒飯的做法步驟1、蔬菜洗淨切碎。2、把杏鮑菇幹鍋放入煸幹水份。3、放油煸至變色。4、放入洋蔥,蒜薹,鹽翻...
食材明細主料藕(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)刀豆(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜炒時蔬的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬翻炒。4、炒至斷生可以稍微加點開水避免糊鍋。5...
“墨魚也是魷魚的一種,模樣比較短胖,味道差不多。炒出來都很下飯。”食材明細主料墨魚(500g)輔料青紅辣椒(2顆)洋蔥(半個)姜(適量)蒜末(適量)調料料酒(2匙)蠔油(2匙)醬油(2匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒墨魚的做法步驟1、...
食材明細主料意粉(適量)木耳(適量)包菜(適量)熟瘦肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬炒意粉的做法步驟1、準備好意粉。2、包菜,洗乾淨,撕小片。木耳,泡發去蒂,切小片。3、燒開水,煮熟意粉。4、煮...
“秋季是豐收的季節,無論是水產、肉類或蔬菜,在條件允許的情況下每日飲食應以時令新鮮的食材作為首選,這樣吃起來最健康。今天再做一道時令小炒,叫做“蝦丁炒時蔬”。此菜做法非常簡單。”食材明細主料蝦肉切丁(150克)藕丁(8...
食材明細主料魷魚(適量)豌豆(適量)輔料紅椒(適量)蒜米(適量)豆醬(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鮮貝露(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒魷的做法步驟1、魷魚切條,豌豆洗好,紅椒切條。2、魷魚姜酒焯水備用。3、先爆香...
“有次在外面吃飯時吃到這個土豆粉覺得挺好吃的,後面就買了自己在家做吧,自己在家做想放什麼蔬菜就放進去,吃的更加營養又豐富呢。”食材明細主料土豆粉(200克)瘦肉(100克)蘑菇(100克)生菜(100克)輔料油麵筋(50克)魚貝鮮湯(30毫升)調...
食材明細主料粉條(適量)青椒(適量)輔料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬炒粉條的做法步驟1、各種時蔬準備就緒。2、粉條入開水鍋燙軟。3、粉條...
食材明細主料蟹味菇(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬小炒的做法步驟1、白玉菇洗淨,中間切斷。2、放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。...
“一道清爽的下飯菜營養美味又豐富。非常的高大上哦!”食材明細主料蝦仁(一代)姜(適量)青豆(少許)甜玉米粒(少許)蒜(適量)輔料豬板油(一勺)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒蝦仁的做法步驟1...
“普通的家常炒菜,發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉(50g)白蘑菇(100g)青椒(2個)西葫蘆(1個)輔料葵花籽油(1勺)蔥(1顆)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒時蔬的做法步驟1、牛肉,西葫蘆,白蘑菇切片。青椒用手...
食材明細主料蝦(適量)藕(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒蝦的做法步驟1、蔬菜切片。2、蝦洗淨去蝦線。3、鍋燒熱放油。4、放入蔥花和薑絲炒出香味。5、倒入蝦,等蝦變色後再翻面。6...
“昨天就想吃米粉了,臨睡泡上了。今兒輕鬆就煮熟了,放點肉和喜歡的蔬菜炒一下就可以。”食材明細主料米粉(50g)大鵝腿(一隻)白菜(50g)韭菜(40g)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料食鹽(半克)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝肉...
“營養全面、低熱量、護身健體的小炒菜,您家的餐桌有了這道菜,會給全家人帶來健康和營養,快來試試吧。”食材明細主料黑木耳(6朵)黃瓜(18克)豆腐皮(20克)櫻桃蘿蔔(3個)輔料蔥(1段)蒜(3瓣)生抽(4克)花椒粉(1克)鹽(1克)白糖(1克)味精(0.5克)香油(2...
食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿(半根)玉米粒(適量)調料鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒時蔬的做法步驟1、主料都切成丁,備用。先將黃瓜和胡蘿蔔下鍋翻炒。2、加入鹽之後,再加入玉米。同時也需要加一點點水,以...
“當忙碌了一天回到家,來一份簡單、美味、營養的炒麵,也讓人回味無窮!感覺比點外賣強多了。”食材明細主料麵條(一塊波紋面)黃瓜(適量)黃彩椒(適量)百合(適量)火腿(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)胡椒粉(適...
“綠葉菜是蔬菜中的營養冠軍,說實話真正愛吃它的寶寶很少。如果寶寶每天吃200克蔬菜,其中有一半得是綠葉菜,如何讓寶寶把這些綠葉菜吃下去,就需要媽媽們費點心思,今天推薦的粉蒸時蔬,10個月的寶寶可以吃,小柚子現在快2歲半,我...
“黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜、紫洋蔥,四種利好的食材一起素炒,清淡爽口的一道健康美味。”食材明細主料黑木耳(20g)胡蘿蔔(50g)黃瓜(60g)紫洋蔥(40g)調料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清炒時蔬的做法步驟...
“炒飯,大家都不陌生,例如蛋炒飯,揚州炒飯,醬油炒飯。。。。。。而我這道《時蔬炒飯》應該是家裡最常吃到的炒飯了。尤其是當我們工作了一天,回到家後,真不想弄些太複雜,太麻煩的晚餐。。。。簡單的《時蔬炒飯》就成了我們的...
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