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“清爽可隨意搭配蔬菜🥬話不多說開整”食材明細主料甘藍(300g)餅(300g)輔料蔥(少許)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒餅的做法步驟1、甘藍切絲洗淨控水備用2、餅切絲,這個餅是自己烙的,在冰箱來,所以不會發...
“炒餅在北方用作主食,就是將烙好的餅切細絲,加菜碼進行炒至。一道主食既有菜又有面食,能成就香噴噴的一餐飯。家裡正好有紫甘藍,又買來綠色甘藍搭配著顏色炒製出來的顏色搭配有食慾。紫甘藍含有大量的花青素,花青素是一種...
“甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率...
“今來一款:紫甘藍炒蛋,蛋香濃郁,美味可口。美美的顏值更讓人喜愛!”食材明細主料雞蛋(三個)甘藍(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞蛋磕入碗中3、...
“秋天適合吃些養生菜,低脂少油少鹽,這道紫甘藍炒藕就很符合,營養健康又美味!多吃也不會長肉。”食材明細主料紫甘藍(小半個)輔料藕(1節)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒藕的做法步驟1、食材,嫩藕,紫甘藍2、藕洗淨,去...
“紫甘藍不僅可以用來拌冷盤,也可以做成素小餅,和麵粉混合均勻,煎至兩面金黃色即可。”食材明細主料黃米麵(30克)麵粉(40克)雞蛋(1個)紫甘藍(60克)胡蘿蔔(40克)輔料蔥(5克)鹽(適量)香油(適量)花椒粉(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料紫甘藍汁(140g)麵粉(250g)亞麻籽油(適量)輔料孜然粉(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍蔥油餅的做法步驟1、準備材料:紫甘藍汁,麵粉2、紫甘藍汁分次放入麵粉中3、用筷子攪拌,讓麵粉充分吸收紫甘...
“冬天的享受,莫過於抱著熱乎乎滾燙的餡餅,啃得滿嘴流油啦。現在的餡餅店滿街都是,但我不喜歡哪那裡的餡餅,油膩膩的,太軟,也不是很香。”食材明細主料麵粉(250g)輔料豬後腿肉(150g)甘藍菜(100g)配料蔥葉(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適...
食材明細主料紫甘藍(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱,倒油,放薑絲。3、放入紫甘藍,中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋,炒勻。6...
“這是一道家常菜,製作簡單,營養豐富。”食材明細主料甘藍(適量)肉(適量)輔料蔥薑絲(適量)蒜末(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒粉的做法...
“甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率...
提起甘藍,很多人不知道這是什麼菜。因為它還有幾個別稱。在雲南,它被稱作蓮花白。四川地區,人們叫它作捲心菜,或者高麗菜,椰菜,包包菜等。在內蒙,它又被稱作圓菜。它還富有很豐富的營養元素,如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等...
“我以為出來的顏色是淺紫色,沒想到是綠色。也許是因為用的紫甘藍外邊的葉子,本身顏色就偏綠?!還是因為滴了幾滴醋?”食材明細主料紫甘藍(2片葉子)麵粉(100克)木薯粉(30克)雞蛋(2個)輔料清水(50克)食鹽(2克)花生油(若干)醋(幾滴)鹹鮮(口味)其...
“減肥菜”食材明細主料木耳(適量)甘藍(適量)大蔥(半棵)蒜(2瓣)輔料蠔油(2勺)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍炒木耳的做法步驟1、木耳泡發好(冷水兩小時),甘藍用手撕成片好狀,蔥切段,蒜切末2、甘藍放入開水中綽熟3、熱...
食材明細主料紫甘藍葉子(、適量)輔料青萊(5根)調料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍葉子去下清單洗淨。2、把葉子用手掰成小塊。3、把水炒開下入紫甘藍快速撈出。4、鍋裡放油下入紫...
食材明細主料綠甘藍(適量)培根(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根炒甘藍的做法步驟1、鍋裡熱油2、放培根翻炒3、綠甘藍改刀4、培根變色放甘藍,適量食鹽和生抽,大火快速翻炒5、甘藍...
“紫甘藍:保肝護肝,延緩衰老。”食材明細主料紫甘藍(4OO克)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫甘藍的做法步驟1、把紫甘藍撕成小塊,洗淨。2、鍋燒熱,加入油燒熱,放入紫甘藍炒熟後,灑...
“清晨花上十幾分鍾做個紫甘藍餅美美的吃下去幸福洋溢一個上午”食材明細主料甘藍(1/4個)包菜(手撕3、4片)輔料麵粉(若干)雞蛋(一個)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甘藍捲心餅的做法步驟1、甘藍、包菜切成小末2...
“快手家常小菜,下飯。”食材明細主料甘藍(1/4)輔料小米辣(1個)蒜(1瓣)調料醬油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒甘藍的做法步驟1、準備食材,菜用手撕開,掰成合適的大小。2、小米辣切小圈,蒜切片。3、菜焯水一分鐘,方便...
“我比較喜歡吃甘藍,綠色蔬菜多吃點,既營養又美味哦😊。”食材明細主料甘藍(一個)肉(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)紅幹椒(兩個)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)香油(適量)五香粉(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
“今來一款:紫甘藍雞蛋餅,快手早餐,美味又方便!”食材明細主料雞蛋(一個)紫甘藍(適量)麵粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒,麵粉加水調製面...
“看得我都不忍心動筷子了!”食材明細主料紫甘藍(110g)山藥(60g)麵粉(80g)輔料水(170ml)油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍捲餅的做法步驟1、紫甘藍焯熟,山藥去皮切塊2、將所有食材置入料理機中3、選擇果蔬汁鍵執行...
“甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。甘藍——天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍...
“紫色的餅,看著心情就很好。沒想到,用紫甘藍做出來的餅,會有一種奇異的香味。”食材明細主料紫甘藍(適量)麵粉(一碗)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫甘藍糖餅的做法步驟1、準備紫甘藍幾片,麵粉一碗。2、面和糖...
食材明細主料麵粉(適量)豆渣(適量)輔料紫甘藍(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍豆渣餅的做法步驟1、紫甘藍切細絲,麵粉、豆渣備用。2、將紫甘藍加鹽醃15分鐘。(如果想快點可用手抓一會兒,這樣就只要5分...
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