專業問答 麵包發黴怎麼回事 來源:飄香吧 4.58K 變質、長時間不吃造成的,麵包發黴是因為麵包發生了黴變,已經產生了真菌和細菌。放置麵包一定要注意不能放在潮溼的環境當中,需要及時食用,避免給真菌和細菌提供生存的環境,需要密封儲存起來。 怎麼回事 發黴 麵包