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食材明細主料排骨(5根)姜(5克)花椒(3克)八角(3克)輔料蠔油(1勺)糖(1勺)奧爾良乾料(2匙)料酒(1匙)一品鮮醬油(0.5勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)奧爾良紅燒排骨的做法步驟1、新鮮的排骨買回來用清水浸泡半個小時後洗淨備用。2、鍋...
“紅燒排骨吃膩了,今天我來給大家分享用大廚四寶奧爾良烤翅醃料,做一道奧爾良烤排骨,烤好的排骨肉質鮮美巨好吃。”食材明細主料梅花排骨(4塊)輔料大廚四寶奧爾良烤翅醃料(60g)調料生抽(1勺)蜂蜜(10g)料酒(1勺)檸檬(1個)微辣(口味)烤(工...
“咋看這一碟紅紅的排骨,是不是以為是紅燒排骨呀?其實他是奧爾良烤肉料醃製過的新鮮排骨。出爐後撒了點芝麻,如果有蔥花,放幾粒更好看。味道棒棒的,下飯又下酒,最重要是製作簡單方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦!”食材明細主...
“最近迷上了烤箱菜!經盆友介紹,網上有烤肉粉,不用自己配料,製作起來簡單美味。我想如果好吃的話,又方便快捷,就可多一道家宴新奇菜咯!”食材明細主料前排(2條)輔料生菜(適量)姜(適量)蔥(適量)五香(適量)八角(適量)小茴香(適量)桂葉(適量)花...
食材明細主料雞胸肉(500)輔料奧爾良醃料(適量)麵包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(個)微辣(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉片成薄片,用奧爾良料醃製24小時。2、把雞胸肉放澱粉裡均勻覆蓋3、再放入蛋液裡把雞肉...
“超市買了豬龍骨,也就是脊骨,帶很多肉的那種,讓工作人員直接用機器給切成了片,這樣便於烹飪。直接煎不易熟,我是先煮熟了,再用油煎到表面焦黃,這樣既有燒烤的焦香味,肉還軟爛,給孩子吃不怕咬不動。”食材明細主料豬龍骨(1000G)...
“火熱熱的天氣,不想被油煙燻烤,趕緊試試這道超級簡單又美味的焗排骨吧!”食材明細主料排骨(800g)輔料薑片(適量)蔥(適量)調料料酒(2勺)老抽(1勺)奧爾良醃料(適量)啤酒(330ml)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲焗奧爾良排骨...
“油亮香濃的紅燒雞腿,看著就有食慾。記得小時候媽媽用大鐵鍋小火慢燉的雞腿,咬一口入味又軟糯,真是美味至極,每次吃完都要吮幾下手指。現在成家後我也一直學者媽媽的樣子做飯,堅持用鐵鍋炒菜。其實鑄鐵鍋不含化學塗層,受熱...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料奧爾良醃料(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒奧爾良雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根清洗乾淨。2、放入一勺生抽。3、半勺蠔油。4、少許的胡椒粉。5...
食材明細主料豬小排(一斤)輔料奧爾良醃料(適量)姜(適量)大蔥葉(適量)調料老抽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良焗排骨的做法步驟1、豬小排洗淨切小塊,加入兩勺料酒、一勺老抽、一勺奧爾良醃料攪拌均...
食材明細主料排骨(400G)料酒(一勺)輔料新奧爾良烤料(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨,新奧爾良烤翅醃料,超市有賣2、請參照說明,加水調合,我在裡面加了一勺料酒3、如果晚上想吃,中午就一...
“對於無肉不歡的人來說,怎麼能不愛新奧爾良烤翅這種簡單方便的美食呢,市面上各種奧爾良醃料,大差不差,超市都能買到,很方便,還用去什麼老頭雞花那麼多錢麼?”食材明細主料雞翅中(500g)輔料新奧爾良烤翅醃料(35g)紅酒(35g)鹹甜(口味...
食材明細主料排骨(2條)輔料奧爾良粉(適量)薑片(適量)蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜奧爾良排骨的做法步驟1、排骨斬成大一點的塊備用2、斬好的排骨加入麵粉搓洗去血水後再衝洗乾淨3、洗淨的排骨...
“多年前,在廣州越秀中的一家正宗粵菜餐廳吃飯.有兩個菜我現在還念念不忘,也沒有再吃過那麼好吃的味道.其中一個是烤乳鴿,另外一個是是我的至愛---蒜香排骨.那味道,事隔那麼多年,我還口水連連啊.星期四了,女女不用晚...
“白天上班、臨時想吃雞腿、來不及醃了、就紅燒吧。加了點酷克100..味道香多了。”食材明細主料雞腿(適量)酷克壹佰奧爾良烤肉料(一包)輔料鹽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)水(適量)油(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料豬脆骨(600克)洋蔥(半個)青椒(2顆)奧爾良醃料(45克)色拉油(適量)輔料生薑(適量)雞精(適量)醬香(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)奧爾良脆骨的做法步驟1、奧爾良醃料一袋2、豬脆骨600克+奧爾良醃料一袋+50克水,密封醃製24小時3...
“雞脆骨的營養價值非常豐富,主要是因為雞脆骨之中含有大量的鈣質,吃了之後可以有效的補充人體所需要的鈣離子增加身體的骨密度。而且還含有膠原蛋白,可以配合鈣離子保證骨骼的強度。而且可以有效的延緩面板衰老,起到美容...
“跟風團購的新奧爾良烤肉料一到手,就計劃著要烤一次排骨。之前烤過雞翅,味道偏鹹,這次仔細看了一下包裝上的水和調料的比例,才驚呼:哦,要放水的呀!!!哈哈……還好,做出來的成品味道超級贊,超級推薦!特別是新手,非常適合做這款烤箱...
食材明細主料排骨(510克)輔料新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良排骨的做法步驟1、食材:排骨、新奧爾良醃料。2、將排骨清洗一下。3、放入盤中,加適量的鹽。4、加適量的料酒。5、加...
“經典奧爾良口味,肯德基風味,滿足您的味蕾,操作簡單,今天做的這款是兒童奧爾良,味加味公司新推出的,不新增香精,不新增色素,健康美味,五一假期來了,跟自己的孩子來個親密互動吧~”食材明細主料雞翅(500g)兒童奧爾良醃料(80g)料酒(少...
“肯德基的奧爾良雞翅很愛吃,今天試著做了個奧爾良排骨,因為是嘗試所以用的是脊骨,但做出的味道出乎我的想象,真的很好吃,願在這裡拋磚引玉,歡迎大家把自己改良後的奧爾良排骨上傳上來,共分享!”食材明細主料排骨(適量)輔料豌豆...
““奧爾良排骨”選擇的肋排,用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似,但是味道超級棒!用合成的調味料燒製菜餚,對零廚藝的主婦來說是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排(2斤)輔料奧爾良調料(1包)油(適量)鹽(少許)生抽(適量)蔥(適...
食材明細主料豬肋排(適量)輔料食用油(小許)調料奧爾良醃料(1份)生抽(3g)雞精(1g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋。2、煮開2分鐘。3、洗淨浮沫瀝乾水分。4、取奧爾良醃料。5、放醃料。6...
“排骨,特別是肋排,不知道有多少人和我一樣,總是覺得吃不夠的感覺。就是物價上漲的時候,真心覺得排骨吃起來真的也算滿奢侈的。但現在人對吃都是相當的講究,“月光族”也是不少的,苦了啥也不能苦了吃啊。以前覺得糖醋排骨,紅...
食材明細主料排骨(兩條)輔料洋蔥(適量)調料新奧爾良醃料(100g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨切大段,洗淨。2、按新奧爾良醃料的配方說明,放冰箱冷藏醃製一小時以上。3、放入烤盤,烤箱180度...
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