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“並沒有裡糖的糖葫蘆,所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉,欣賞大家的創意。😊我這裡用挖球器挖的圓球,沒有的話用小刀切方塊、三角都行,創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜(半個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“早餐吃多了一點,心裡現在滿滿的罪惡感,中午來做一個素炒菜,去油解膩,雖然說是炒,但一點油水都沒有哦!苦瓜依舊清新爽口,西葫蘆也很鮮嫩。”食材明細主料苦瓜(100g)西葫蘆(100g)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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“冬天,路邊一個個買糖葫蘆的數不勝數,糖葫蘆,一個好聽的名子,今天就和我一起做吧!”食材明細主料山楂(200克)白糖(1勺)冰糖(1塊)輔料水(70ml)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖葫蘆的做法步驟1、把山楂去籽,串串2、把大約70毫...
食材明細主料西葫蘆瓜(4個)洋蔥(半個)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)玉米油(1大匙)蝦皮(手抓1把)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜,洋蔥2、西葫蘆瓜洗淨,切片。3、洋蔥切片。4、蝦皮洗一下5、熱...
“西葫蘆皮薄肉厚,營養豐富,可菜可餡,一年四季都可以買到。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料雞蛋(1個)麵粉(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆瓜託的做法步驟1、西葫蘆擦細絲。2、加鹽、十...
“寶寶輔食適合六個月以上的寶寶,補充維生素。”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料黃瓜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆黃瓜泥的做法步驟1、準備一塊西葫蘆和一塊黃瓜。2、西葫蘆和黃瓜切小塊放入鍋中煮熟。3、...
“冰糖葫蘆是中國傳統小吃,起源於南宋,它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬,北方冬天常見的小吃了。一般用山楂串成糖稀,凍硬吃起來又酸又甜還很冰。”食材明細主料山楂山(200g)獼猴桃(200g)小番茄(200g)鳳梨...
“兒子最近喜歡上了吃糖葫蘆。在外面買了幾次,總覺得不放心,據說外面賣的糖葫蘆熬糖漿時新增洗衣粉,也不知道是真是假呀。還是自己試試吧,甭管效果如何,至少衛生安全。”食材明細主料山楂(20顆)輔料白砂糖(200克)水(100克)酸甜(口...
“之前發過山楂醬,這是和山楂醬一起做的。一直擱著,今天整理了一下,做的不好,一直都不敢發,還是孩子在說媽媽你的冰糖葫蘆為什麼不給人家看,做的不好,我都不好意思拿出來。既然孩子問了,那就鼓起勇氣拿出來吧。”食材明細主料...
在市場上有許多蔬菜,他們都非常容易混淆,有的長相形狀非常相似,有的味道非常相似,比如節瓜和西葫蘆就是如此相似,味道也如此相似,以至於很多人把它們搞混了,那麼,節瓜是西葫蘆嗎?節瓜和西葫蘆有什麼區別?一、節瓜是西葫蘆嗎它...
“西葫蘆英文為Zuchicini是南瓜的一個變種,又名快瓜、筍瓜、攪瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫蘆適應性強,生長快、結果早,全國各地均有栽培。西葫蘆的果實臺有豐富的糖、澱粉、維生素A和維生素C.是群眾喜歡的果...
食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
“最最簡單的韓式家常菜,中式菜餚好像也可以這樣吃,兩者的區別在於韓式的要蘸醬料吃,那個醬料正是這道菜的精華之處,別有一番滋味。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料紅椒(1個)乾麵粉(適量)小青椒(1個)蔥末(1大勺)蒜末(1大勺)白芝...
“特別爽口的一道開胃菜,清脆爽口,酸甜解膩。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料木耳(適量)調料鹽(適量)香醋(1勺)米醋(1勺)白糖(2勺)澱粉(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋西葫蘆的做法步驟1、一勺香醋,一勺米醋,兩勺...
食材明細主料西葫蘆筍瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍瓜稍炒癟加入少許醋4、加入鹽雞精...
食材明細主料西葫蘆(一個)黃瓜(半根)大蒜(幾粒)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一小勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒西葫蘆的做法步驟1、材料提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香...
“夏季炎熱,胃口大減,所以各種冷盤走起……”食材明細主料西瓜皮(2塊)西葫蘆(半個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)醋(少許)醬油(少許)鹽(少許)糖(少許)涼白開(適量)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西瓜皮涼拌西葫蘆的做法步驟1、...
西葫蘆,大家都非常熟悉。但是,角瓜,你知道是什麼嗎?有人說角瓜就是角瓜,就是一種瓜。但是又有人認為角瓜就是西葫蘆,西葫蘆就是角瓜。那麼,西葫蘆是角瓜嗎?今天,小編就告訴大家,順便教你西葫蘆新吃法,清脆爽口,營養還美味,並且非...
“清淡、脆嫩、伴有新鮮西葫蘆的微甜清香。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清脆西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆一個洗淨備用。2、西葫蘆切滾刀塊。3、炒鍋中放入...
“回想起小時候,跟在爸爸屁股後面幫忙貼對聯,但只要老遠聽見“賣糖球咯~”的吆喝聲,整條街道的小朋友都會歡呼著跑過去,圍繞著插滿了糖葫蘆草架子,巴巴的眼饞那一串串紅彤彤的糖葫蘆冰糖葫蘆應該在每個人的童年都出現過,小...
“冰糖葫蘆,是冬天北方孩子們最愛的小零食。不管是在大街上,還是商店裡,那一串串的晶瑩剔透的小模樣,著實惹人喜愛。正如那首著名的“冰糖葫蘆“歌裡所唱的,“酸裡面透著甜,甜裡面透著酸,把幸福和團圓連成串。”這山楂串成串...
“西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。”食材明細主料角瓜(適量)輔料香菜(適量)土豆(適量)調...
“在美麗得下午自己diy一份甜品,生活就是如此簡單愜意~”食材明細主料白砂糖(200g)輔料水(100g)水果(1個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、準備好水果步驟都ps在圖上了2、選自己喜歡的水果3、煮白砂糖...
食材明細主料西葫蘆(530克)南瓜皮(156克)輔料鹹蛋黃(5個)配料辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱,加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加...
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