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食材明細主料玉米麵（300g）麵粉（200g）輔料白糖（10g）酵母（5g）水（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵玉米餅的做法步驟1、所有食材放入容器中。2、加適量清水調成濃稠的麵糊。3、蓋保鮮膜發酵制兩倍大。4、發酵好的麵糊。5...
“記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裡很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因為老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極了。看著就很有食慾。”食材明細...
“年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麵的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麵發糕就好吃多了，麵粉和玉米麵的比例是3:1，多一點玉米...
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米（2根）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨，切塊。3、放入鍋中，加入適量的水（定時煮10分鐘）會感覺脆脆的，不喜歡脆的...
“本款用燙麵做的玉米紅棗發麵烙餅，外表金黃、酥脆，內部柔軟、蓬鬆，操作簡單，營養豐富，值得一試。”食材明細主料玉米粉（100克）麵粉（200克）水（250克）酵母（3克）輔料紅棗（20顆）白糖（1大勺（根據喜好增減））食用油（15克）雞蛋（1個）甜味（口味）烙（工藝）數...
“美味的玉米麵發麵小餅，柔軟健康，搭配一杯暖暖的溫牛奶是一款不錯的早餐。”食材明細主料玉米麵（80克）麵粉（120克）糖（60克）酵母（2克）牛奶（適量）雞蛋（一個）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）數天（耗時）簡單（難度）玉米麵的小發麵餅的做法步驟...
“餡餅有很多種，這款怡汝喜歡的【牛肉玉米發麵餡餅】不但製作簡單，而且味道鮮美，又不油膩，是餡餅中不錯的一款。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料麵粉（200克）牛肉餡（150克）玉米（小個一根）輔料酵母粉（2克）水（適量）蔥姜（適...
食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（200克）輔料白糖（50克）開水（適量）油（適量）酵母（4克）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米發麵餅的做法步驟1、把玉米麵和白糖放入盆裡2、加適量的開水攪拌均勻晾涼3、玉米麵晾涼後放入麵粉和酵母4...
食材明細主料細玉米麵（100克）麵粉（200克）酵母（3克）雞蛋（1個）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發麵豆沙餅的做法步驟1、100克細玉米麵。2、加沸水，攪拌至無干粉，放涼。玉米麵燙過以後，口感更細膩。3...
可以。用粗玉米麵製作發麵餅的時候，需要將粗玉米麵、麵粉按照比例混合，新增適量的發酵粉和清水和麵即可。和麵的過程中也可以酌情新增牛奶、酸奶、白砂糖等食材，做好的發麵餅口感會更好。烙玉米麵發麵餅的時候火候不宜過...
“不會揉麵的同學可以試試這個發糕，口感鬆軟，簡單易做，只要拌好麵糊發酵好，上鍋蒸就可以了，也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~黃豆麵沒有也可以不放，換成麵粉或者玉...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
食材明細主料玉米麵（100g）白麵（100g）輔料糖（20g）發酵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米發餅的做法步驟1、發酵好的麵糊2、直接放平底鍋裡煎3、出鍋...
“發麵食品，易消化，適合老人和孩子食用。將玉米麵與牛奶加到麵粉中的發麵餅，餅皮顏色金黃，餅體柔軟，是更香、更有營養的發麵食品。”食材明細主料麵粉（200克）玉米麵（40克）牛奶（120克）輔料發酵粉（1克）無鋁泡打粉（1克）食用油（適量）原味（口...
“做麵包剩下的牛奶，加上點玉米麵發酵後，加入雞蛋和肉鬆，烙出鹹甜口的玉米麵餅非常美味哦！”食材明細主料玉米麵（150g）牛奶（70g）雞蛋（1個）輔料肉鬆（適量）白糖（適量）小蘇打（適量）鹹甜（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆玉米麵發麵餅的做...
需要燙。在玉米發麵餅時，玉米麵要用開水燙一下的目的，是為了使得製作好的玉米發麵餅吃起來更加鬆軟。至於水溫，建議控制在70-80度即可。在製作玉米發麵餅的時候，需要的原材料主要有玉米麵、清水、植物油、食用油、白砂糖...
“居家的日子，活動少，適當吃點粗糧可以增加胃腸的蠕動，有助消化。今天做的這個玉米餅，孩子喜歡，也很百搭，配菜配湯或當做早餐都不錯。”食材明細主料玉米麵（150g）白麵（50g）輔料雞蛋（1個）調料糖（適量）酵母（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...
“金黃酥香的玉米麵發餅，鬆軟香甜，脆而不硬，不用就菜能吃倆。”食材明細主料玉米麵（100g）白麵（300g）輔料牛奶（1盒）熱水（100g）發酵粉（4g）白糖（10g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發餅的做法步驟1、白麵和玉米麵分別放在盆中...
“快手早餐餅，萱軟香甜，吃一次就上癮，連小朋友都吃不夠，玉米麵——粗糧中的保健佳品，我家一週至少吃一次，幾天不吃想的慌，常吃老人孩子補鈣，明目，增加記憶力，女人美容瘦身，還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麵粉（15...
“黑芝麻鹽玉米發麵餅，既香又有營養的發麵餅。”食材明細主料玉米麵（50克）麵粉（500克）酵母（5克）水（230克）輔料黑芝麻（40克）鹽（4克）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻鹽玉米發麵餅的做法步驟1、將稱量好的麵粉和玉...
“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道，請教過老母，母親說，面要和到順著手指縫往下流才可以的，這就對了，上次和的面成了麵糰。看看這次成功的作品吧！是不是很溼很Q的感覺，是我喜歡的記憶中的味兒道...
食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（150克）輔料酵母（3克）無鋁泡打粉（3克）開水（100克）雞蛋（1個）大棗（適量）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：100克玉米麵用100克滾燙開水燙一下，攪...
食材明細主料玉米麵（250g）白麵（250g）輔料酵母粉（5g）調料糖（100g）溫水（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米發麵煎餅的做法步驟1、玉米兩、白麵混合放入盆中。2、加入糖和酵母粉。3、加入適量的溫水，揉成麵糰。4、發酵了半...
“又是一年榆錢香，這個時節，北方也有一種長在樹上的美味——榆樹錢，是榆樹結出的果實，因形狀如銅錢，掛滿枝頭，故得美名——搖錢樹。說它是花，一朵一朵的確實像花，密密麻麻，壓彎枝頭。說它是果，也沒錯，它就是果實，樹上摘下來不用洗...
“比饅頭好吃也更健康！”食材明細主料白麵（1斤）玉米麵（半斤）輔料發酵粉（1勺）泡打粉（半勺）白糖（1勺）溫水（少許）乾麵（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發麵餑餑的做法步驟1、白麵和玉米麵為2:1的比例連同發酵粉、泡打粉、...
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