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食材明細主料白麵(1/2杯)黏玉米麵(1杯)酵母(1/2小匙)輔料糖(2勺)清水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黏玉米麵餅的做法步驟1、麵粉、黏玉米麵、白糖、酵母一起放入盆裡。2、拌勻。3、加水和成濃稠的麵糰。4、發酵好的面...
“快手早餐餅,萱軟香甜,吃一次就上癮,連小朋友都吃不夠,玉米麵——粗糧中的保健佳品,我家一週至少吃一次,幾天不吃想的慌,常吃老人孩子補鈣,明目,增加記憶力,女人美容瘦身,還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麵粉(15...
食材明細主料玉米麵粉(三兩)普通麵粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)溫水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麵粉倒入盆裡打入兩個雞蛋。2、加入一兩白...
“多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麵(100克)白麵粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)玉米麵餅的做法步驟1、玉米麵用開水熗面。2、加入200克白麵粉攪拌均勻。3、加...
“平常做鬆餅都是用小麥粉和牛奶雞蛋做的,今天換一下口味,改用玉米麵的,鬆餅的色澤和味道都有了變化,金黃色的甜甜的鬆餅中透著玉米的清香,家人非常喜歡吃。”食材明細主料玉米麵(80克)麵粉(40克)輔料全蛋液(45克)牛奶(120克)調料...
“玉米怎麼吃,大夥都會說蒸著吃,煮著吃,等等,還有用火烤的,哈哈……我今天也烤兩個可不是有火的烤法哦!我今天的工具是電烤箱,操作簡單隻需三部,走去瞧瞧……烤出來的玉米是原汁原味的哦,而且維生素不流失!”食材明細主料玉米(兩...
“記得,兩年前剛開始在美食天下撰寫日誌時,曾介紹過“烀餅”的做法。那是一次陪同表妹和她的幾位同學駕車去京郊遊玩時吃的一次農家飯,幾位妹妹玩得很盡興,大家都很喜歡吃農家飯的“大烀餅”。幾個女孩子在城裡住慣了沒嘗...
“逛早市的時候看到有賣的了,想吃就自己做了”食材明細主料玉米麵(一碗)白麵粉(一碗)輔料酵母(兩小匙)白糖(一匙)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麵小餅的做法步驟1、一碗白麵,半碗玉米麵混合均勻。2、半碗玉米麵用熱水...
“買了三個紅薯,吃掉一個,剩下兩個一直放著。吃完山藥糯米餅,忽然想到那倆紅薯:同樣的做法完全也可以對紅薯來那麼一次。紅薯畢竟不同於鐵棍山藥,自身含水量就略高,又是放在電飯煲裡同飯一起蒸熟,更是增加了紅薯的含水量。結...
“【香蕉黏玉米汁】簡單健康的飲品,夏天放入冰箱中冰鎮冰鎮,味更爽。。。”食材明細主料香蕉(1只)黏玉米(2根)輔料綿白糖(2勺)甜味(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蕉黏玉米汁的做法步驟1、食材:香蕉、黏玉米(已清洗)、綿白糖(忘記...
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的...
食材明細主料黏玉米(2根)胡蘿蔔(80克)輔料綿白糖(2勺)甜味(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黏玉米汁的做法步驟1、食材:黏玉米(已清洗)、山藥(已洗淨去皮切開)、綿白糖2、將已清洗好的黏玉米放在案板上切開。3、掰下玉米粒。4...
“玉米麵餅富含豐富營養價值,營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素...
食材明細主料玉米麵(250g)麵粉(250g)輔料酵母(5g)白糖(10g)溫水(500g)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟面玉米餅的做法步驟1、玉米麵,麵粉,白糖,酵母,放入容器中。2、加一個雞蛋,加上溫水。3、攪拌成糊。4、發酵制起小泡。...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
食材明細主料玉米(兩個)蘋果(一個)紅棗(一把)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜果味黏玉米的做法步驟1、洗好所有的食材!玉米一折兩段。2、把玉米,蘋果(切成四塊),紅棗,冰糖,放入鍋中,加水沒過玉米!大火燒開煮30分鐘...
食材明細主料玉米麵(六兩)麵粉(四兩)酵母(8克)泡打粉(6克)雞蛋(一個)胡麻油(適量)白糖(適量)輔料溫水(一斤四兩)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵大餅的做法步驟1、取玉米麵和白麵粉拌勻2、酵母,泡打粉用溫水化開3、麵粉裡面倒...
食材明細主料大排(310克)黏玉米(2根)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黏玉米燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗切開並焯水)、黏玉米(已清洗)。2、將已清洗好的黏玉米放在案板上...
“玉米碴子粥是我國北方的典型食品,尤其是東北地區。其助消化熱量低,受到人們的好評。”食材明細主料黏玉米碴(160g)紅小豆(60g)花生米(20g)輔料白砂糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黏玉米碴粥的做法步驟1、食材準備:粘...
糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
加麵粉。發黏很多是因為大米打的粉沒有發酵徹底,沒有加入麵粉。可以先把大米泡一晚上,然後在打成米漿,最後加入麵粉和酵母粉,使其充分發酵,最後一步就是放進鍋里加油煎熟就可以吃了。這樣出來的大米發餅就外酥裡嫩,而且相當...
“教你一道最好吃的粗糧餡餅,早餐就吃它,不和麵不揉麵不發麵,色澤金黃,外酥裡嫩,香而不膩。我家隔三差五做一次,老人孩子都愛吃。做法超級簡單,特別適合早餐,天氣太熱,吃啥都沒有胃口,試試這道粗糧餡餅,搭配一碗綠豆粥,好吃到撐。...
“粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉(50g)麵粉(150g)輔料酵母粉(2g)調料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他...
“居家的日子,活動少,適當吃點粗糧可以增加胃腸的蠕動,有助消化。今天做的這個玉米餅,孩子喜歡,也很百搭,配菜配湯或當做早餐都不錯。”食材明細主料玉米麵(150g)白麵(50g)輔料雞蛋(1個)調料糖(適量)酵母(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
“紅棗黏玉米汁,健康好營養。。。”食材明細主料黏玉米(2根)紅棗(30克)輔料綿白糖(2勺)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗黏玉米汁的做法步驟1、食材:黏玉米(已清洗)、紅棗(已清洗)、綿白糖2、將已清洗好的紅棗掰開去核,待用。...
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