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食材明細主料豬大腸(300克)菜椒(適量)洋蔥(適量)西芹(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大腸六合的做法步驟1、大腸洗乾淨放進鍋裡,加姜2片,少許白酒,加水煮20分鐘撈起瀝乾水份。2、所...
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱...
“多年沒傳菜譜了,今天偶然點開登入上,發現這個17年存了照片的菜譜還在,就把它文字部分完善了上傳吧。17到22,四年就這麼忽然過去了,期間發生了太多,經歷了不少,這道未完成的菜譜還在。無論什麼時候,美食總是能撫慰我們的心靈...
“味蕾深處劃過銀耳的清香與蓮子的軟糯,好久不曾為家人做甜湯了。累了一天慰勞回家的工作者們,一碗甜、一份愛再好不過!”食材明細主料銀耳(100克)百合(50克)白蓮(200克)枸杞(50克)紅棗(100克)幹桂圓(100克)輔料冰糖(8個)紅糖(50克)清水(1...
“長江裡魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、...
“快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸...
“隨著天氣漸漸暖和起來,萬物復甦,很多野菜也開始採摘了,趁著大地給我們提供可口的食材,做道冷盤當做下酒菜何樂而不為呢!”食材明細主料黃瓜(1根)小圓葉生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(適量)香菜(3顆)輔料蒜泥(適量)蔥段(適量)花椒(10粒)調...
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋蔥(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)蔥(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅...
“炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜,合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常,搭配在一起顏色五彩繽紛,營養也非常豐富。不僅賞心悅目,也總能勾起人的食慾,無論是配米飯還是捲餅都很好吃。自己在家做飯的時候...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小雜魚:15條輔料醬油:100毫升姜:片糖:半湯匙辣椒:一根小蔥絲:一撮具體步驟1.魚洗淨,薑切片,蔥切絲。2.油鍋爆香薑片,加入魚雙面煎煎。3.加入醬油,水,糖,水500...
在生活中,我們總是會感覺到各種各樣的壓力,偶爾飲食不規律造成體內累計毒素,所以我們身體內部也是需要保養需要清理,如果體內長時間積累毒素我們的身體就會出現問題,所以我們需要給我們的身體排排毒,接下來為大家介紹幾個清...
我們都知道,中國有八大菜系,無論是麻辣鮮香的川菜,還是美味可口的湘菜都能輕易俘獲中國人的心和胃,但是卻有這樣一道菜,讓人無法將之定位在任何一種菜系之內,它就是六合菜。一、六合菜是什麼菜顧名思義,六合菜肯定和六合人息...
“臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸(1000g)大蒜(200g)輔料醬油(少許)蒜蓉(少許)茶花油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
“溜肥腸,是倍受大家喜愛的一道浙江菜,菜品顏色金黃、外焦裡嫩、鹹甜味香,是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸(2根)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)圓蔥(少許)輔料蔥(5克)姜(5克)蒜(10克)樹椒(3個)調料鹽(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白...
““六合”是潮汕話,意思是有人緣,為人隨和的意思。六合麵包在潮汕地區很常見,多數是六個麵包的組合,中間一個稍大,周圍五個稍微小一點,組成圓形。也有8個麵包圍成一個圓形的組合,取“發”的意思。潮汕人用六合麵包祭祖拜神,...
“大白菜,一直是好多人所鍾愛的家常菜!做法等等不一,以前也曾做過熱合菜類的,都是素菜,家人很喜歡,今天呢因為正好有肘子肉,怎麼吃呢?就借它再來做個熱合菜,不過是葷素搭配的!這種肘香熱合菜大家沒試過吧!!1”食材明...
“在很多客家飯店都會有酸筍炒大腸這個小菜了,很多人喜歡,很下飯,很爽牙。我們家也不例喲。老公超喜歡,難得今天有時間也來一個了。”食材明細主料豬大腸(適量)輔料酸筍(適量)配料油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸筍...
“藕合,酥脆帶著肉香,自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕(1節)肉餡(100克)麵粉(70克)調料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(半勺)糖(少許)生抽(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸藕合的做法步驟1、藕切...
日常生活中,可樂、雪碧等碳酸飲料大家都非常喜歡喝,尤其是一些年輕人和小朋友。雖然它口感好,喝了會上癮,但它幾乎不含任何營養成分,且對人的健康有巨大的危害。在這裡我強烈呼籲大家少喝,最好是不喝。下面我們來說說常喝碳...
“團圓飯中的燉菜對於東北人來說是必不可少的,比如鐵鍋燉大鵝啦,鐵鍋燉魚啦等等,燉一大鍋菜,鍋邊再貼一圈大餅子,邊吃邊燉,甭提多香啦!”食材明細主料鵝(1只)土豆(2個)大白菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)八角(適量)糖(適量)生...
“豬肉價高居不下,俺這種小民還真消費不起了,可豬大腸這類在一些人眼中視為髒物的內臟類還是價格蠻公道的,一斤七塊,加上酸菜紅椒七七八八的也不超過十塊,算是比較實惠的菜餚了。”食材明細主料豬大腸(500克)酸菜(200克)紅椒(1...
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料蔥姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量...
“前幾天,也就是中秋那兩天,蒜葉剛剛上市,我一看,真水嫩,問問價格,嚇我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路聽到吆喝,8元一斤,哈哈,終於降價了,趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉(200克)熟肥腸(200克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥...
食材明細主料臘腸(2條)百合(適量)輔料胡蘿蔔碎(適量)蔥花(適量)調味料鹽(適量)雞粉(0.5勺)糖(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸百合的做法步驟1、百合拆開浸水待用。2、臘腸先入鍋大火蒸5分鐘左右。3、百合瀝乾水加入鹽,糖...
“《百合六鮮舒心菜》--舒心繫列創意菜(2010.7.19命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....《百合六鮮舒心菜》便是無油煙烹飪的菜餚...
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